Ivić, Maja

Tip

Godina

10 2020 - 2027
84 2010 - 2019

Mp-kat.

Godina - raspon

Godina od:

Godina do:

Rezultati 61-80 od 94 Rezultati/stranica

Godina	Naslov	Autor(i)	Tip rezultata	Mp-kat.
2017	Plants as natural antioxidants for meat products	Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	The influence of smoking in traditional conditions on content of polycyclic atomatic hydrocarbons in Petrovská klobása	Škaljac, Snežana ; Petrović, Ljiljana ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Tasić, Tatjana ; Ivić, Maja ; Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag ; Džinić, Natalija	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	The influence of smoking on colour and content of polycyclic aromatic hydrocarbons in dry fermented sausages (Petrovská klobása)	Škaljac, Snežana B. ; Petrović, Lj.; Jokanović, Marija R. ; Tomović, Vladimir M. ; Ivić, Maja Đ. ; Tasić, Tatjana M. ; Ikonić, Predrag M. ; Šojić, Branislav V. ; Džinić, Natalija R.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	Cadmium and lead in female cattle livers and kidneys from Vojvodina, northern Serbia	Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Tomović, Mila; Lazović, Milana; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Tomašević, Igor ; Martinović, Aleksandra	Naučni članak	21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2017	Sadržaj ukupne masti i masno kiselinski sastav M. Longissiumus lumborum svinja Bele Mangulice i njenih meleza sa Durokom	Tomović, Vladimir ; Šević, Radoslav; Jokanović, Marija ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Ivić, Maja ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Hromiš, Nevena ; Petrović, Jovana	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	Antioxidant activity of sage essential oil in cooked pork sausages	Šojić, Branislav V. ; Tomović, Vladimir M. ; Džinić, Natalija R. ; Kocić-Tanackov, Sunčica D. ; Ikonić, Predrag M. ; Jokanović, Marija R. ; Tasić, Tatjana M. ; Okanović, Đorđe G. ; Škaljac, Snežana B. ; Ivić, Maja Đ.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	The effect of basil essential oil (Ocimum Basilicum L.) on the quality of cooked pork sausages	Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Džinić, Natalija ; Ikonić, Predrag ; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Jokanović, Marija ; Tasić, Tatjana ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja ;	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	Uticaj dodatka starter kulture na oksidativnu stabilnost tradicionalne fermenisane kobasice (Petrovská klobása)	Džinić, Natalija ; Šojić, Branislav ; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	Colour and sensory characteristics of traditional dry fermented sausage (Petrovská klobása) as affected by the starter culture	Ivić, Maja Đ. ; Džinić, Natalija R. ; Škaljac, Snežana B. ; Jokanović, Marija R. ; Tomović, Vladimir M. ; Šojić, Branislav V. ; Tasić, Tatjana M. ; Ikonić, Predrag M.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	Uticaj dodatka etarskog ulja kima na senzorski kvalitet barenih kobasica	Šojić, Branislav ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Ikonić, Predrag ; Jokanović, Marija ; Ivić, Maja ; Škaljac, Snežana ; Okanović, Đorđe ; Tasić, Tatjana	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	The effect of caraway essential oil on the microbial stability and sensory properties of cooked pork sausages	Šojić, Branislav ; Tomović, Vladimir ; Džinić, Natalija ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Ikonić, Predrag ; Jokanović, Marija ; Tasić, Tatjana ; Okanović, Đorđe ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	Texture characteristics of serbian traditional dry fermented sausage as effected by production process	Jokanović, Marija R. ; Ikonić, Predrag M. ; Tomović, Vladimir M. ; Škaljac, Snežana B. ; Šojić, Branislav V. ; Tasić, Tatjana M. ; Ivić, Maja Đ. ; Džinić, Natalija R.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	Carcass quality traits of three different pig genotypes, White Mangulica, Duroc × White Mangulica and Large White pigs, reared under intensive conditions and slaughtered at 150 kg live weight	Ivić, Maja ; Tomović, Vladimir ; Šević, R; Jokanović, Marija ; Škaljac, Snežana ; Džinić, Natalija ; Šojić, Branislav ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	Cadmium in liver and kidneys of domestic Balkan and Alpine dairy goat breeds from Montenegro and Serbia	Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Tomović, Mila; Lazović, Milana ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Tomašević, Igor ; Martinović, Aleksandra	Naučni članak	21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2017	The effect of essential oil from sage (Salvia officinalis L.) herbal dust (food industry by-product) on the microbiological stability of fresh pork sausages	Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag ; Pavlić, Branimir ; Zeković, Zoran ; Tomović, Vladimir ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Džinić, Natalija ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja ; Jokanović, Marija ; Tasić, Tatjana ;	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	Meso optimalnog kvaliteta za proizvodnju sušenih proizvoda dobijeno ukrštanjem autohtone i plemenite rase svinja	Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Ivić, Maja ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Šević, Radoslav	Tehničko rešenje	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	The effect of freezing-thawing and marination time on cooked chicken breast meat quality	Ivić, Maja ; Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir M. ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016	Uticaj starosti svinja na kvalitet mesa	Tomović, Vladimir ; Šević, Radoslav; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Lukač, Dragomir; Martinović, Aleksandra	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016	Uticaj dodatog sojinog i lanenog ulja u hrani za brojlere na pojedina svojstva kvaliteta mesa	Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana ; Lević, Jovanka ; Okanović, Đorđe ; Ivić, Maja ; Popov Raljić, Jovanka	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016	Uticaj starosti svinja na kvalitet mesa (Effect of pig age on pork quality)	Tomović, Vladimir ; Šević, Radoslav; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Škaljac, (Savatić) Snežana ; Ivić, Maja ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Lukač, Dragomir; Martinović, Aleksandra	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.