Šumić, Zdravko

Тип

Година

138 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 81-100 од 138 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2016	Investigation of vacuum drying applying on cornelian cherries (Cornus mas)	Vakula, Anita ; Jaćimović, V.; Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Vidović, Senka ; Pavlić, Branimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Non-Linear Assessment of Antioxidant Activity and Models Ranking of Selected Lettuce Cultivars	Jevrić, Lidija ; Karadžić, Milica ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Kovačević, Strahinja ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Vidović, Senka ; Ilin, Žarko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Optimization of Garlic (Allium Sativum L.) vacuum drying process by responce surface methodology (RSM)	Vakula, Anita ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Vidović, Senka ; Drinić, Zorica ; Pavlić, Branimir	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016	Modeling and optimization of red currants vacuum drying process by response surface methodology (RSM)	Šumić, Zdravko ; Vakula, Anita ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Čakarević, Jelena ; Vitas, Jasmina ; Pavlić, Branimir	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2015	Optimization of frozen wild blueberry vacuum drying process	Šumić, Zdravko ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Jokić, Stela; Malbaša, Radomir	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2015	The Impact of different drying methods on quality indicators of red currants (Ribes rubrum L.)	Vakula, Anita ; Radojčin, Milivoj ; Pavkov, Ivan ; Stamenković, Zoran ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Pavlić, Branimir	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015	Chemometric guidelines for selection of cultivation conditions influencing the antioxidant potential of beetroot extracts	Kovačević, Strahinja ; Tepić, Aleksandra ; Jevrić, Lidija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Vidović, Senka ; Šumić, Zdravko ; Ilin, Žarko	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2015	Modeling of vacuum drying kinetic of blueberries	Šumić, Zdravko M. ; Đilas, Sonja ; Tepić, Aleksandra ; Pavlić, Branimir M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Ispitivanje uticaja parametara vakuumskog sušenja na kvalitet osušenih borovnica	Tepić, Aleksandra ; Vidović, Senka ; Jokić, Stela; Šumić, Zdravko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Chemometric analysis of antioxidant activity of Lettuce	Karadžić, Milica ; Jevrić, Lidija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Kovačević, Strahinja ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Ilin, Žarko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Projektovana i puštena u rad laboratorijska vakuum sušara za voće	Đilas, Sonja ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Jokić, Stela	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Laboratorijska vakuumska sušara za voće	Đilas, Sonja ; Tepić, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Jokić, Stela	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Proizvodnja suvih ekstrakata iz otpada i sporednih proizvoda prehrambene industrije	Vidović, Senka ; Zloh, Mire ; Ambrus, Rita; Vladić, Jelena ; Tepić, Aleksandra ; Šumić, Zdravko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Chemometric analysis of the influence of phenols, vulgaxanthin and betanin contents on antioxidative activity of beetroot extract	Kovačević, Strahinja Z. ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja O. ; Tepić, Aleksandra ; Jevrić, Lidija R. ; Ilin, Žarko M. ; Šumić, Zdravko M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Mathematical modeling of sour cherry drying kinetics in the vacuum dryer	Tepić, Aleksandra ; Šumić, Zdravko M. ; Vidović, Senka S. ; Jokić, Stela; Prica, Nevena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	QSPR prediction of anthocyanin content in vacuum dried blueberry	Jevrić, Lidija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Kovačević, Strahinja ; Kalajdžija, Nataša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Reversed-phase HPLC retention data in correlation studies with in lipophilicity molecular descriptors of carotenoids	Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Jevrić, Lidija ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2013	Chemometric analysis of anthocyanin content in vacuum dried sour cherry	Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Jevrić, Lidija ; Tepić, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Kovačević, Strahinja ; Gadžurić, Slobodan ; Kalajdžija, Nataša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Influence of drying conditions on anthocyanin content in vacuum dried sour cherries	Tepić, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Jokić, Stela; Đilas, Sonja ; Jevrić, Lidija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Antioxidant activity of vaccum-dried bilberry fruits	Tumbas, Vesna ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Šumić, Zdravko ; Ćetković, Gordana ; Tepić Horecki, Aleksandra N. ; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.