eNauka - pregled
Pregled prema Autor Popović, Senka
Prikaz rezultata 1 do 20 od 162
sledeće >
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Aktivni biopolimerni filmovi na bazi pogače suncokreta (✓) | Popović, Senka   ; Šuput, Danijela ; Popović, Senka Z. ; Hromiš, Nevena ; Bulut, Sandra ; Vitas, Jasmina | Naučni članak | 52M52 - Rad u istaknutom nac. časopisu |
| 2019 | Ambalaža za pakovanje ulja - prošlost, sadašnjost, budućnost (✓) | Lazić, Vera ; Šuput, Danijela ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Bulut, Sandra ; Romanić, Ranko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Angiotensin I Converting Enzyme Inhibitory activity of Pumpkin Oil Cake 12S Globulin Hydrolysates (✓) | Vaštag, Žužana; Popović, Ljiljana ; Popović, Senka ; Peričin, Draginja ; Krimer-Malešević, Vera | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2020 | Antibacterial activity of biopolymer composite materials obtained from pumpkin oil cake and winter savory or basil essential oil against various pathogenic bacteria (✓) | Bulut, Sandra ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana ; Kravić, Snežana | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
| 2017 | Antimicrobial activity of composite chitosan biofilms with beeswax and caraway essential oil (✓) | Hromiš, Nevena ; Lazić, Vera ; Bulut, Sandra ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Markov, Siniša ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
| 2023 | Аntioksidativni potencijal biopolimernih filmova na bazi pogače semena šljive (✓) | Pantić, Jovana ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Hromiš, Nevena ; Popović, Ljiljana ; Romanić, Ranko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Antioxidant activity of biopolymer films based on pumpkin oil cake and essential oils (✓) | Bulut, Sandra ; Lazić, Vera ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Antioxidant activity of biopolymer films with addition of caraway essential oil and chitosan (✓) | Bulut, Sandra N. ; Lazić, Vera ; Popović, Senka Z. ; Hromiš, Nevena M. ; Šuput, Danijela ; Malbaša, Radomir V. ; Vitas, Jasmina S. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Antioxidant and angiotensin I converting inhybitory activity of pumpkin oil cake protein hydrolysate under simulated gastrointestinal digestion (✓) | Vaštag, Žužana; Peričin Starčević, Ivana ; Popović, Ljiljana ; Popović, Senka ; Krimer-Malešević, Vera | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Antioxidant and angiotensin-I converting enzyme inhibitory activity in the water-soluble protein extract from Petrovac Sausage (Petrovska Kolbasa) (✓) | Vaštag, Žužana ; Popović, Ljiljana ; Popović, Senka ; Petrović, Ljiljana ; Peričin, Draginja | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |
| 2017 | Antioxidative activity of chitosan and chitosan based biopolymer film (✓) | Hromiš, Nevena ; Lazić, Vera ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Bulut, Sandra | Naučni članak | 24M24 - Rad u nac. časopisu međ. značaja |
| 2019 | Antioxidative activity of pumpkin oil cake based biopolymer films obtained by different filtration process (✓) | Hromiš, Nevena ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Bulut, Sandra ; Lazić, Vera ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Šumić, Zdravko ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Vakula, Anita | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
| 2013 | Antioxidative and functional properties of pumpkin oil cake globulin hydrolysates (✓) | Popović, Ljiljana ; Peričin, Draginja ; Vaštag, Žužana ; Popović, Senka ; Krimer, Vera; Torbica, Aleksandra | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
| 2011 | Bioactive enzymatic hydrolysates from pumpkin oil indstry by-products-Development of bioprocesses (✓) | Vaštag, Žužana; Peričin, Draginja ; Popović, Ljiljana ; Popović, Senka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Bioactive hydrolysates derived from oil industry by-products; Preparation of novel food ingredients (✓) | Vaštag, Žužana; Popović, Ljiljana ; Popović, Senka ; Peričin, Draginja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Bioactive protein hydrolysates derived from food sources-Technological aspects of their production by enzymatic hydrolysis and microbial fermentation (✓) | Peričin, Draginja ; Vaštag, Žužana; Popović, Senka ; Popović, Ljiljana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Bioactivity evaluation of cucurbitin derived enzymatic hydrolysates | Žužana Vaštag; Popović, Ljiljana ; Popović, Senka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Biopolymer films properties change affected by essential oils addition (✓) | Šuput, Danijela ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Bulut, Sandra ; Lazić, Vera | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
| 2017 | Biopolymer films synthesis and characterisation (✓) | Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Bulut, Sandra | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
| 2018 | Biopolymer Packaging Materials for Food Shelf-Life Prolongation (✓) | Popović, Senka ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Bulut, Sandra | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |