еНаука - преглед

Преглед према Аутор Cvetković, Biljana

Приказ резултата 1 до 20 од 145  следеће >
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2023Accelerated shelf life testing and comparison of walnut and hazelnut paste with natural and synthetic antioxidants (✓)Perović, Lidija  ; Kojić, Jovana  ; Jokanović, Marija  ; Milić, Anita  ; Odžaković, Božana; Sailović, Pero; Cvetković, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Analysis and nutritional potential of corn flakes produced from different cultivars of Zea mays (✓)Filipović, Jelena  ; Košutić, Milenko  ; Nježić, Zvonko  ; Šimurina, Olivera  ; Cvetković, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Analysis of antioxidant potential of fruit and vegetable juices available in Serbian markets (✓)Šeregelj, Vanja  ; Tumbas-Šaponjac, Vesna  ; Lato, Pezo  ; Kojić, Jovana  ; Cvetković, Biljana  ; Ilić, Nebojša  Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2021Analysis of Mass Transfer Rate and Efficiency of Osmotic Dehydration of Wild Garlic (✓)Nićetin, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Cvetković, Biljana  ; Filipović, Jelena  ; Knežević, Violeta  ; Pezo, Lato  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Analysis of mass transfer rate and efficiency of osmotic dehydration of wild garlic (✓)Nićetin, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Cvetković, Biljana  ; Filipović, Jelena  ; Knežević, Violeta  ; Pezo, Lato  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013ANALYSIS OF THE IMPACT OF EDUCATIONAL LEVEL ON THE CONSUMERS PERCEPTION OF FUNCTIONAL FOOD (✓)Živković, Jasmina ; Košutić, Milenko  ; Cvetković, Biljana  ; Vukelić, Nataša  ; Filipčev, Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Antioxidative effects of carotenoids in doxorubicin cardiotoxicity (✓)Bosanac, Milana  ; Andrejić Višnjić, Bojana  ; Martić, Nikola  ; Cvetković, Biljana  ; Stupar, Alena  ; Radić, Jelena  ; Kolarov Bjelobrk, Ivana  ; Amidžić, Jelena  ; Bulajić, DragicaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Application of lyophilized plum pomace as a functional ingredient in a plum spread: Optimizing texture, colour and phenol antioxidants by ANN modelling (✓)Bajić, Aleksandra  ; Pezo, Lato  ; Stupar, Alena  ; Filipčev, Bojana  ; Cvetković, Biljana  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2021Bezglutenski funkcionalni flips proizvod obogaćen korenom cikorije (Cichorium intybus L.). (✓)Kojić, Jovana  ; Perović, Jelena; Krulj, Jelena  ; Teslić, Nemanja  ; Kojić, Predrag  ; Ilić, Nebojša  ; Cvetković, Biljana  ; Mitrović, Ivana  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (23.09.2021.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2022Bioaccessibility and uptake by Caco-2 cells of carotenoids from cereal-based products enriched with butternut squash (Cucurbita moschata L.) (✓)Rošul, Milana; Đerić, Nataša  ; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Šimurina, Olivera  ; Halimi, Charlotte; Nowicki, Marion; Cvetković, Biljana  ; Mandić, Anamarija  ; Reboul, EmmanuelleНаучни чланак
21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности
2024Brašno od proklijalog semena lucerke primenjeno u formulaciji pšeničnog hleba (✓)Đorđević, Marijana  ; Đorđević, Miljana  ; Cvetković, Biljana  ; Perović, (Peić Tukuljac) Lidija  ; Davidović, Dejan; Tomić, Jelena  ; Šimurina, Olivera  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013BRIQUETTING AND PELLETING BIOMASS-PROTECTION FROM FIRE AND EXPLOSIONS (✓)Cvetković, Biljana  ; Zvonko Nježić  ; Vojislav Banjac  ; Jasmina ŽivkovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Briquetting and pelleting the biomass: Protection from fire and explosions (✓)Nježić, Zvonko  ; Cvetković, Biljana  ; Kormanjoš, Šandor ; Banjac, Vojislav  ; Živković, Jasmina Научни чланак
24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја
2022Can carotenoids cure or protect us? (✓)Cvetković, Biljana  ; Kolarov-Bjelobrk, Ivana  ; Radić, Jelena  ; Bosanac, Milana  ; Janičić, Stefan  ; Stupar, Alena  ; Samardžić-Lukić, Maja  ; Ćuk, Dragomir; Tovilović, Vanja; Andrejić-Višnjić, Bojana  Научни чланак
52M52 - Рад у истакнутом нац. часопису
2014Carbohydrates in molasses (✓)Živković, Jasmina ; Rada Jevtić Mučibabić  ; Bojana Filipčev  ; Jasna Grbić ; Tatjana Kuljanin ; Olivera Šimurina  ; Biljana Cvetković  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Cardiotoxicity of Doxorubicin:Causes, Diagnosis, Consequences and Possibilities of Prevention (✓)Radić, Jelena  ; Kolarov-Bjelobrk, Ivana  ; Stefanović, Maja  ; Bosanac, Milana  ; Cvetković, Biljana  ; Janičić, Stefan; Dolamić, Borislav; Ćuk, Dragomir; Andrejić, Višnjić Bojana  Научни чланак
52M52 - Рад у истакнутом нац. часопису
2012Changes in indigenous microflora during fermentation of white cabbage, cultivar Futoški (✓)Šarić, Ljubiša  ; Cvetković, Biljana  ; Lević, Ljubinko ; Šarić, Bojana  ; Lazarević, Jasmina  ; Plavšić, Dragana  ; Milovanović, Ivan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Changes in nutritive quality of pork meat osmotic dehidration in sugar beet molasses and aqueous solution of sodium chloride, sucrose and sugar beet molasses (✓)Plavšić, Dragana  ; Šarić, Ljubiša  ; Gubić, Jasmina  ; Ćurĉić, Biljana; Milica Nićetin  ; Lević, Ljubinko ; Biljana Cvetković  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Changes in nutritive quality of pork meat osmotic dehydration in sugar beet molasses and aqueous solution of sodium chloride, sucrose and sugar beet molasses (✓)Gubić, Jasmina  ; Plavšić, Dragana  ; Ćurčić, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Lević, Ljubinko ; Šarić, Ljubiša  ; Cvetković, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Changes of composition and sensory properties of strawberries during prolonged storage in dependence of temperature and packaging solution (✓)Stupar, Alena  ; Bajić, Aleksandra  ; Radusin, Tanja ; Cvetković, Biljana  ; Gledić, Aleksandar; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.