Univerzitet Privredna akademija u Novom Sadu, Fakultet za ekonomiju i inženjerski menadžment

Type

Date issued

3144 2000 - 2027
137 1900 - 1999

Mp-cat.

1255 М30/М60
394 M20/M50
310 M10/M40
217 M51
214 M23
201 M22
152 M52
117 M21
108 other
81 M24
. next >

Date issued - custom

Year from:

Year to:

Results 3,221-3,240 of 3,281 Results/Page

The results include the works of researchers who are CURRENTLY employed at the displayed institution.

Reference manager: EndNote Bibtex Excel CSV eScience

Issue Date	Title	Author(s)	Type	Мp-cat.
1987	Effects of Drying Techniques on Milk Powders Quality and Microstructure: a Review	Carić, Marijana ; Kalab, Miloslav	Article	Mp. category will be shown later
1987	Osvajanje industrijske proizvodnje korektivnih emulgatora za topljene sireve : naučno-istraživački projekat	Carić, Marijana	Report works	Mp. category will be shown later
1986	Unapređenje proizvodnje i prerade soje : naučno-istraživački projekat	Belić, Bogdan ; Sarić, Zora; Srdić, Živko; Ratajac, Ružica,; Jasnić, Stevan; Stanković, Aleksandar; Dražić, Danica; Vučić, Novica; Sarić, Miloje; Vasić, Ljiljana; Arsenijević, Momčilo; Mihailović, Dragutin; Lazić, Veselin; Đukić, Nikola; Malinović, Nedeljko; Tot, Andraš; Molnar, Imre; Stojsavljević, Tihomir; Radenković, Vera; Carić, Marijana ; Jančić, Nikola; Turkulov, Jovan;	Report works	Mp. category will be shown later
1986	Kvalitet topljenih sireva proizvedenih uz primenu domaćih emulgatora KSS-1 i KSS-2.I. Fizičko-hemijske karakteristike	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Kulić, Ljiljana	Article	Mp. category will be shown later
1986	Rezultati istraživanja primene novih domaćih soli KSS-3 i KSS-10 u proizvodnji topljenog sira	Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana; Radovančev, Živko; Radovanović, Zoran	Article	Mp. category will be shown later
1986	Kvalitet topljenih sireva proizvedenih uz primenu domaćih emulgatora KSS-1 i KSS-2.II. Organoleptičke karakteristike	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Kulić, Ljiljana	Article	Mp. category will be shown later
1986	Investigations of Possibilities of Raising the Share of White Pickled Cheese for Processed Cheese Production	Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana	Conference Paper	Mp. category will be shown later
1986	Influence of Use of Glyceride Coating Materials on Proteolysis in Trapist Cheese	Carić, Marijana ; Kulić, Ljiljana; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Vrbaški, Ž.; Vranac, K.	Conference Paper	Mp. category will be shown later
1986	New Possibilities in Ice Cream Production by Incorporating Soya Isolate	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Kulić, Ljiljana	Conference Paper	Mp. category will be shown later
1986	Unapređenje proizvodnje gotove hrane : naučno-istraživački projekat	Oluški, Velimir; Carić, Marijana ; Rašić, Jeremija; Sušić, Milutin; Milanović, Spasenija ; Tojagić, Slobodan; Filipović, Nada; Žakula, Borislav; Juhas, Erne; Vuksanović, Vera; Pribiš, Vjera; Mišković, Paula; Curaković, Milivoje; Vujković, Ivan; Gvozdenović, Jasna; Kaluđerski, Gavra;	Report works	Mp. category will be shown later
1986	Production of Somborski Cheese by Ultrafiltration Method	Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana	Conference Paper	Mp. category will be shown later
1985	Effects of Emulsifying Agents on the Microstructure and Other Characteristics of Process Cheese : a Review,	Carić, Marijana ; Gantar, Miroslav; Kalab, Miloslav	Article	Mp. category will be shown later
1985	Possibility of energy saving in dairy industry	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub	Conference Paper	Mp. category will be shown later
1985	Ispitivanje mogućnosti proizvodnje jogurta iz rekonstituisanog mleka u prahu	Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Markov, Siniša	Conference Paper	Mp. category will be shown later
1985	Organizacija prevoza robe i putnika : za III razred saobraćajne struke	Hadžimuratović, Rizah; Dobrić, Mladen	Text book	Mp. category will be shown later
1985	Tehnologija mleka i koncentrovani sušeni proizvodi	Carić, Marijana	Text book	Mp. category will be shown later
1985	Uticaj različitih emulgatora na kvalitet topljenog sira u Mlekoprodukt-u Zrenjanin	Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana; Radovančev, Živko	Article	Mp. category will be shown later
1985	Ispitivanje primene ultrafiltracije u tehnologiji prerade mleka : naučno-istraživački projekat	Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Popov, Branko; Cvetkov, Danilo; Kulić, Ljiljana; Kosovac, Zorka	Report works	Mp. category will be shown later
1985	Utjecaj primjene jestivih gliceridnih premaza na randman sira	Carić, Marijana ; Vrbaški, Žarko; Kulić, Ljiljana; Gavarić, Dragoljub; Vranac, Ksenija; Radovančev, Živanko	Article	Mp. category will be shown later
1984	Ispitivanje kvaliteta proteinske komponente humanizovanog mleka pepsin - pankreatin testom.	Carić, Marijana ; Veličković, Dragutin ; Rajčan, E.; Vucelić-Radović, Biljana ; Borota, Jela; Jojić, M.	Article	Mp. category will be shown later