|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2012 | Effect of lairage time on pork quality | Dokmanović, Marija ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko ; Tomović, Vladimir ; Todorović, Milica  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Methods for monetisation in LCA and their impacts on the value of characterisation factors | Kiš, Ferenc  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Analiza slobodnih fenolnih kiselina u jestivom ulju semena susama | Lončar, Eva ; Kolarov, Liljana ; Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Tritikale kao sirovina kod obnovljivih izvora energije | Marković, Milica; Markov, Siniša ; Pejin, Dušanka ; Mojović, Ljiljana ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Pejin, Jelena ; Vukašinović Sekulić, Maja  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Partitioning and purification of cellulases in aqueous two-phase system | Antov, Mirjana ; Jugović, Branimir ; Gvozdenović, Milica ; Knežević Jugović, Zorica  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Povećanje efikasnosti procesa mikrofiltracije suspenzija skroba primenom statičkog mešača | Šereš, Zita ; Ikonić, Bojana ; Gyura, Julianna ; Jokić, Aleksandar ; Pajin, Biljana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Dokić, Ljubica ; Šaranović, Žana ; Zavargo, Zoltan ; Lončarević, Ivana  | Tehničko rešenje | |
| 2012 | Optimization of adsorption conditions of thiamethoxam on CNTs by statistical design of experiments (DoE) | Ratković, Sanja ; Gužvanj, Valerija ; Bošković, Goran  | Konferencijski rad | |
| 2012 | The impact of manufacturing process on the content of hard triglycerides, hardness and thermal properties of milk chocolate | Zarić, Danica ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Šoronja-Simović, Dragana  | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2012 | The raspberry drying mathematical model | Pezo, Lato ; Ostojić, Sanja B. ; Zlatanović, Snežana ; Jovanović, Aca ; Stanojlović, Sanja B. ; Kovačević, Olgica A. ; Šuput, Danijela Z.  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Efficiensy of osmotic dehydration of pork meat using different osmotic solutions | Koprivica, Gordana ; Lević, Ljubinko ; Mišljenović, Nevena ; Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Optimization of the supercritical CO2 extraction of oil from rapeseed using response surface methodology | Vidović, Senka ; Lepojević, Žika ; Cvjetko, Marina; Jokić, Stela; Marić, Branimir; Radojčić Redovniković, Ivana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2012 | Isotherms for the adsorption of Cu(II) onto lignin: Comparison of linear and non-linear methods | Brdar, Mirjana ; Takači, Aleksandar ; Šćiban, Marina ; Rakić, Dušan  | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2012 | Uticaj nekih procesnih parametara na antioksidativnu aktivnost fermentisanih mlečnih proizvoda od kombuhe | Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina ; Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija  | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2012 | Phytosterols in pumpkin seed oil extracted by organic solvents and supercritical CO2 | Hrabovski, Nataša ; Sinadinović-Fišer, Snežana ; Nikolovski, Branislava ; Sovilj, Milan ; Govedarica, Olga  | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2012 | Dizajniranje malterskih smeša za potrebe zaštite nepokretnih objekata kulturne baštine | Vučetić, Snežana ; Zorić, Dmitar ; Pašalić, Snežana ; Radeka, Miroslava ; Ranogajec, Jonjaua ; Rudić, Ognjen ; Lončar, Eva S.  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Antioxidant and angiotensin I converting inhybitory activity of pumpkin oil cake protein hydrolysate under simulated gastrointestinal digestion | Vaštag, Žužana; Peričin Starčević, Ivana ; Popović, Ljiljana ; Popović, Senka ; Krimer-Malešević, Vera | Konferencijski rad | |
| 2012 | Determination of fatty acids during milk fermentation by kombucha cultivated on black tea | Milanović, Spasenija ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Kravić, Snežana ; Vukić, Vladimir ; Iličić, Mirela ; Hrnjez, Dajana ; Ranogajec, Marjan  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Effects of a novel carbohydrate fraction on broiler performance and interstinal function | Ivković, Mirko ; Perić, Lidija ; Žikić, Dragan ; Cvetković, Dragoljub ; Glamočić, Dragan ; Spring, Peter | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2012 | Selection of Optimal Sensory Properties for the Recognition of Wholemeal Bread | Pestorić, Mladenka ; Pojić, Milica ; Sakač, Marijana ; Mastilović, Jasna ; Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Živančev, Jelena  | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2012 | Treatment of stinging nettle leaves with Alcalase | Rafajlovska, Vesna; Sinadinović-Fišer, Snežana ; Simonovska, Jana; Borota, Olga  | Konferencijski rad | |