Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet

Тип

Година

8755 2000 - 2027
123 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 2.461-2.480 од 8.878 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2021	Serbian Traditional Goat Cheese: Physico-Chemical, Sensory, Hygienic and Safety Characteristics	Mladenović, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Bulut, Sandra ; Iličić, Mirela ; Degenek, Jovana ; Semedo-Lemsaddek, Teresa	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021	Simulated gastrointestinal digestion and storage stability of tomato waste encapsulates	Stajčić, Slađana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Tumbas, Šaponjac Vesna ; Vulić, Jelena ; Travičić, Vanja	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2021	Improvement of kombucha fermentation using Box Behnken experimental design	Saveljić, Anja ; Cvetković, Dragoljub ; Ranitović, Aleksandra ; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Markov, Siniša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Encapsulation of carrot waste extract by freeze and spray drying techniques: An optimization study	Travičić, Vanja ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Vulić, Jelena ; Lević, Steva ; Nedović, Viktor ; Brandolini, Andrea; Hidalgo, Alyssa	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021	Chemical, antioxidative, and sensory characteristics of wheat bread partially substituted with black chokeberry (Aronia melanocarpa L.) powder	Petković, Marko ; Filipović, Vladimir ; Filipović, Jelena ; Đurović, Igor ; Miletić, Nemanja ; Radovanović, Jovana	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021	Authentication of Extra Virgin Olive Oil Based on Fatty Acid Composition and Multivariate Statistics	Ilić, Marko ; Pastor, Kristian ; Vujić, Đura ; Romanić, Ranko ; Jovanović, Đorđe ; Ačanski, Marijana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Medicinal Plants from the Balkan Peninsula—From Traditional To Modern Pharmacy/Medicine	Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Stupar, Alena ; Petronijević, Mirjana ; Zeković, Zoran	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Influence of fermentation temperature on antioxidative activity of winery effluent based kombucha	Vukmanović, Stefan ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Maximizing Contents of Phytochemicals Obtained from Dried Sour Cherries by Ultrasound-Assisted Extraction	Milić, Anita ; Daničić, Tatjana ; Tepić-Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Bursać-Kovačević, Danijela; Putnik, Predrag; Pavlić, Branimir	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021	Comparison of physico-chemical characteristics and content of lipid oxidation products in cheese analogues based on palm and coconut oil	Iličić, Mirela ; Degenek, Jovana ; Romanić, Ranko ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Multivariate Analysis of Water Quality Measurements on the Danube River	Horvat, Zoltan ; Horvat, Mirjana ; Pastor, Kristian ; Bursić, Vojislava ; Puvača, Nikola	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021	Traditional Pork Sausages in Serbia - Manufacturing Process, Chemical Composition and Shelf Life	Tomašević, Igor ; Simunović, Stefan ; Đorđević, Vesna ; Đekić, Ilija ; Tomović, Vladimir	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Modified sugar beet pulp and cellulose-based adsorbents as molasses quality enhancers: Assessing the treatment conditions	Đorđević, Miljana ; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Šćiban, Marina ; Šoronja-Simović, Dragana ; Đorđević, Marijana	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021	Valorization of Rosa canina by-products through application of supercritical fluid extaction	Vidović, Senka ; Nastić, Nataša ; Vasić, Ana; Vladić, Jelena ; Gavarić, Aleksandra ; Jokić, Stela; Aladić, Krunoslav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Xanthan production on crude glycerol-based medium: optimization of time for inoculum preparation	Zahović, Ida ; Dodić, Jelena ; Trivunović, Zorana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Support of sustainable development - ecologicaly and economicaly beneficial technologies for the removal of emerging micropolutants from wastewater effluents	Radović, Sanja ; Pap, Sabolč ; Prodanović, Jelena ; Turk, Sekulić Maja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	Polymer materials for controlled delivery of agrochemicals	Tanasić, Ljiljana; Teofilović, Vesna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	Poređenje prinosa hladno presovanih ulja semena uljanih i konzumnih hibrida suncokreta	Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Grahovac, Nada ; Cvejić, Sandra ; Jocić, Siniša ; Hladni, Nada	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	Incorporation of essential oils into pumpkin oil cake-based materials in order to improve their properties and reduce water sensitivity	Bulut, Sandra ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Adamovic, Dušan ; Lazić, Vera	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2020	Screening of different Trichoderma isolates as antagonists of various maize phytopathogens	Mitrović, Ivana ; Tančić Živanov, Sonja ; Purar, Božana ; Mitrović, Bojan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.