Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet

Тип

Година

8755 2000 - 2027
123 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 3.461-3.480 од 8.878 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2018	Extraction and encapsulation of carotenoids from carrot	Šeregelj, Vanja ; Ćetković, Gordana ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Effects of the Chlorella vulgaris addition in laying hens diet on eggs yolk colour	Čabarkapa, Ivana S. ; Spasevski, Nedeljka J. ; Tomičić, Ružica M. ; Tomičić, Zorica ; Đuragić, Olivera M. ; Čolović, Radmilo R. ; Čolović, Dušica; Drakulović, Dragana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Microwave-assisted extraction of phenolic compounds from Morus nigra leaves: optimization and characterization of the antioxidant activity and phenolic composition	Radojković, Marija ; Moreira, Manuela M; Soares, Cristina; Fátima, Barroso M; Cvetanović, Aleksandra ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Morais, Simone; Delerue-Matos, Cristina	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2018	Chocolate as a carrier for cocoa's functional ingredients	Bulatović, Maja ; Zarić, Danica ; Rakin, Marica ; Krunić, Tanja ; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	The influence of different starter cultures on physicochemical properties of flavoured fresh cheese	Iličić, Mirela D. ; Milanović, Spasenija ; Kanurić, Katarina G. ; Vukić, Dajana V. ; Vukić, Vladimir R. ; Carić, Marijana ; Vuković, Danijela	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	The role of two types of continuous phases based on cellulose during textural, color, and sensory characterization of novel food spread with pumpkin seed flour	Nikolić, Ivana ; Dokić, Ljubica ; Rakić, Dušan ; Tomović, Vladimir ; Maravić, Nikola ; Vidosavljević, Strahinja ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018	In vitro i in vivo primena prirodnih antimikrobnih agenasa u kontroli rasta mikroorganizama u hrani	Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana ; Mojović, Ljiljana; Pejin, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	The combined effect of beetroot juice and wholegrain flours to improve health promoting properties of cookies	Čakarević, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Belović, Miona ; Šeregelj, Vanja ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Vulić, Jelena ; Popović Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Subcritical water extraction as an environmentally-friendly technique to recover bioactive compounds from traditional Serbian medicinal plants	Nastić, Nataša ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Delerue-Matos, Cristina; Barroso, Maria Fatima; Soares, Cristina; Moreira, Manuela M.; Morais, Simone; Mašković, Pavle ; Gaurina, Srček Višnja; Slivac, Igor; Radošević, Kristina; Radojković, Marija ;	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2018	Effects of high temperatures and drought during anthesis and grain filling period on wheat processing quality and underlying gluten structural changes	Mastilović, Jasna ; Živančev, Dragan ; Lončar, Eva ; Malbaša, Radomir ; Hristov, Nikola ; Kevrešan, Žarko	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2018	Utilization of apple pomace coextruded with corn grits in sponge cake creation	Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Savanović, Danica; Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Lončarević, Ivana ; Fišteš, Aleksandar ; Blažek-Mocko, Karolina	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018	Chemical and microbiological profile of spray dried fermented cabbage juice	Vidović, Senka ; Nastić, Nataša ; Vladić, Jelena ; Cvetković, Dragoljub ; Ranitović, Aleksandra ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Vakula, Anita ; Šumić, Zdravko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	In vitro screening of anticarcinogenic properties of fruit by-products	Nastić, Nataša ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Mašković, Pavle ; Novakov, Vesna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Breaking the walls in nanostructuring in packaging	Miletić, Aleksandra	Изведена дела, награде и изложбе	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Optimizacija postupka ekstrakcije polifenola iz pogače konzumnog suncokreta	Stojanović, Zorica ; Kravić, Snežana ; Grahovac, Nada ; Romanić, Ranko ; Đurović, Ana ; Hladni, Nada ; Marjanović Jeromela, Ana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Predicting rheological behavior and baking quality of wheat flour using a GlutoPeak test	Rakita, Slađana ; Dokić, Ljubica ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Torbica, Aleksandra	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018	The influence of modern and conventional extraction techniques on the biological activity of the fruit of elderberry	Vujanović, Milena ; Zengin, Gokhan; Bajac, Jelena ; Nikolovski, Branislava ; Radojković, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Processing and dielectric properties of Bi0.5Na0.5TiO3 ceramics	Nesterović, Andrea ; Vukmirović, Jelena ; Đurđić, Elvira; Stijepović, Ivan ; Rakić, Srđan; Milanović, Marija ; Srdić, Vladimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Unapređenje procesa mešanja u obrtnoj statičkoj mešalici	Pezo, Milada ; Pezo, Lato ; Jovanović, Aca ; Lončar, Biljana ; Čolović, Radmilo	Техничко решење	82MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2018) M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2018	Uticaj biljnih ulja na osobine biopolimenrih filmova	Popović, Senka Z. ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Bulut, Sandra ; Lazić, Vera	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.