Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet

Тип

Година

8755 2000 - 2027
123 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 3.921-3.940 од 8.878 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2018	Aktivni biopolimerni filmovi na bazi pogače suncokreta	Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Popović, Senka Z. ; Hromiš, Nevena ; Bulut, Sandra ; Vitas, Jasmina	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2018	Microencapsulates and extracts from red beetroot pomace modify antioxidant capacity, heat damage and colour of pseudocereals-enriched einkorn water biscuits	Hidalgo, Alyssa; Brandolini, Andrea; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Tumbas Šaponjac, Vesna	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2018	Combining multidirectional perspectives to explain functional properties of aronia (Aronia melanocarpa): Chemical content and biological propensities	Cvetanović, Aleksandra ; Ražić, Slavica ; Damjanović, Ana; Zengin, Gokhan; Uysal, Sengul; Zeković, Zoran ; Švarc-Gajić, Jaroslava	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Advantages of biopolymer materials and possibility of application in food industry	Rajić, Danijela; Tošković, Dragan; Gojković, Vesna; Balaban, Dario	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Convective, vacuum and freeze drying of black seedless raisins: Physicochemical properties	Vakula, Anita ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Pavlić, Branimir ; Prole, Nevena; Božović, Predrag ; Šumić, Zdravko	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018	Nanocrystalline boehmite obtained at room temperature	Milanović, Marija ; Obrenović, Zoran ; Stijepović, Ivan ; Nikolić, Ljubica M.	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2018	Uticaj prirode procesnog ulja na svojstva gume	Govedarica, Dragan ; Sovtić, Novica; Bera, Oskar ; Kojić, Predrag ; Govedarica, Olga ; Pavličević, Jelena ; Jovičić, Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Effect of vacuum packaging on microbiological quality of cooked pork during refrigerated storage	Ivić, Maja ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Kocić Tanackov, Sunčica ; Škaljac, Snežana ; Džinić, Natalija ; Šojić, Branislav ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Discriminating cereal and pseudocereal species using a binary system of GC/MS data: A pattern recognition approach	Pastor, Kristian ; Pezo, Lato ; Vujić, Đura ; Jovanović, Đorđe ; Ačanski, Marijana	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018	A new source for developing multi-functional products: biological and chemical perspectives on subcritical water extracts of Sambucus ebulus L.	Cvetanović, Aleksandra ; Zeković, Zoran ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Ražić, Slavica ; Damjanović, Ana ; Zengin, Gokhan; Delerue-Matos, Cristina; Moreira, Manuela	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2018	α-type fuzzy h-contractive mappings in fuzzy metric spaces	Beg, Ismat; Gopal, Dhananjay; Došenović, Tatjana ; Rakić, Dušan	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018	Agro-industrial - waste for production of lactic acid and animal feed	Mladenović, Dragana D. ; Đukić-Vuković, Aleksandra P. ; Milašinović-Šeremešić, Marija S. ; Pejin, Jelena D. ; Kocić-Tanackov, Sunčica D. ; Radosavljević, Milica M. ; Mojović, Ljiljana V.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Two-stage fermentation for lactic acid production on distillery stillage	Mladenović, Dragana ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Radosavljević, Miloš ; Pejin, Jelena ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mojović, Ljiljana	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018	Optimization of microfiltration for distillery wastewater purification	Vasić, Vesna ; Šćiban, Marina ; Prodanović, Jelena ; Kukić, Dragana ; Jokić, Aleksandar ; Blagojev, Nevena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Subcritical water extraction of bioactive compounds from pomegranate fruit peel	Vidović, Senka S. ; Vladić, Jelena D. ; Šavikin, Katarina P. ; Živković Jelena ; Zdunić Gordana ; Janković Teodora	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Unapređenje enzimske hidrolize i biološke aktivnosti proteina uljanih pogača delovanjem ultrazvučnog i termičkog predtretmana	Ljiljana Popović ; Jelena Čakarević ; Tea Sedlar	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2018	Transformation of quality aspects throughout the chicken meat supply chain	Đekić, Ilija ; Skunca, Dubravka ; Nastasijević, Ivan ; Tomović, Vladimir ; Tomašević, Igor	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018	Discrimination of cold-pressed oils of three nut species using cluster analysis	Pastor, Kristian ; Ačanski, Marijana ; Vujić, Đura	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Peach (P. persica) vacuum drying: Mathematical modeling of the drying process	Vakula, Anita ; Šumić, Zdravko ; Pavlić, Branimir ; Ognjanov, Vladislav ; Miodragović, Maja ; Tepić Horecki, Aleksandra	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Convective, vacuum and freeze dried stone fruit: Physical; chemical and biological properties	Vakula, Anita ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Pavlić, Branimir ; Jokanović, Marija ; Ognjanov, Vladislav ; Miodragović, Maja ; Šumić, Zdravko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.