|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2012 | Antifungal activity of the basil (Ocimmum basilicum L.) extract on Penicillium aurantiogriseum, P. glabrum, P. chrysogenum, and P. brevicompactum | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana ; Pejin, Dušanka ; Mojović, Ljiljana ; Pejin, Jelena ; Tanackov, Ilija  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2012 | Ukupan broj mikroorganizama i ATP kao parametri higijene u kuhinjama ugostiteljskih objekata | Petrović, Ivana; Markov, Siniša ; Cvetković, Dragoljub ; Velićanski, Aleksandra  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Changes in nutritive quality of pork meat osmotic dehidration in sugar beet molasses and aqueous solution of sodium chloride, sucrose and sugar beet molasses | Plavšić, Dragana ; Šarić, Ljubiša ; Gubić, Jasmina ; Ćurĉić, Biljana; Milica Nićetin ; Lević, Ljubinko ; Biljana Cvetković  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Analiza promena u lekovitom bilju nastalih tokom obrade u fabrici čajeva (Changes in medicinal plants during their processing in the tea factory) | Vidović, Senka S. ; Cvetković, Dragoljub ; Ramić, Mirjana; Malbaša, Radomir V. ; Zeković, Zoran P. ; Tepić, Aleksandra ; Šumić, Zdravko M. ; Jokić, Stela | Конференцијски рад | |
| 2012 | Changes in Nutritive Quality of Osmodehydrated Pork Meat in Sugar Beet Molasses | Nićetin, Milica ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Koprivica, Gordana ; Lević, Ljubinko ; Milašinović, Ljubomir | Конференцијски рад | |
| 2012 | Changes in content of health benefit compounds and antioxidant activity of two herbal drugs during their processing in the tea factory | Tomšik, Alena ; Vidović, Senka S. ; Ramić, Milica | Конференцијски рад | |
| 2012 | Triacylglycerols composition of soybean oil fraction obtained with supercritical CO2 | Vidović, Senka ; Zeković, Zoran ; Jokić, Stela; Sudar, Rezica; Bilić, Mate; Velić, Darko; Sudarić, A. | Конференцијски рад | |
| 2012 | Environmentally friendly technology for restoration of soil quality | Škrbić, Biljana D. ; Predojević, Zlatica ; Cvejanov, Jelena D. ; Đurišić-Mladenović, Nataša L. ; Manczincer, L.; Papp, T.; Kredics, L.; Krisch, J.; Sajben, E.; Vágvölgyi, C. | Конференцијски рад | |
| 2012 | Probiotic starter culture and kombucha application in milk fermentation | Hrnjez, Dajana ; Vukić, Vladimir ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Ranogajec, Marjan  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Osmotic dehydration of pork in three different solutions-mass transfer kinetics | Knežević, Violeta ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Lević, Ljubinko  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Changes in chemical properties of carrot during osmotic dehydration in sugar beet molasses | Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Pezo, Lato ; Knežević, Violeta ; Nićetin, Milica ; Lević, Ljubinko ; Jevrić, Lidija  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Process model and economic analysis of ethanol production from sugar beet raw juice as part of the cleaner production concept | Vučurović, Damjan ; Dodić, Siniša ; Popov, Stevan ; Dodić, Jelena ; Grahovac, Jovana  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2012 | The influence of hard segment content on mechanical and thermal properties of polycarbonate-based polyurethane materials | Pavličević, Jelena ; Spirková, Milena; Budinski-Simendić, Jaroslava ; Jovičić, Mirjana ; Bera, Oskar ; Ristić, Ivan  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2012 | Design of mortar mixtures for the protection of immovable cultural heritage objects | Vučetić, Snežana B. ; Ranogajec, Jonjaua G. ; Lončar, Eva S. ; Zorić, Dmitar ; Radeka, Miroslava M. ; Pašalić, Snežana R. ; Rudić, Ognjen  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Volatile compounds of functional dairy products | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana ; Ranogajec, Marjan  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2012 | Utilization of the stillage from bioethanol production on waste bread for lactic acid and biomass production | Đukić-Vuković, Aleksandra ; Mojović, Ljiljana ; Vukašinović-Sekulić, Maja ; Rakin, Marica ; Nikolić, Svetlana ; Pejin, Jelena ; Hao, Jian | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2012 | (Ne)postojanje biofilma u bocama prirodne izvorske vode skladištene na povišenoj temperaturi | Đukić, Tanja; Markov, Siniša ; Cvetković, Dragoljub ; Velićanski, Aleksandra  | Конференцијски рад | |
| 2012 | The influence of polyphenols on generation of free radicals as the precursors of Maillard reaction products | Sakač, Marijana ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Tumbas, Vesna ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Sedej, Ivana  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Structural and dielectric properties of yttrium substituted nickel ferrite ceramics | Jankov, Stevan ; Ognjanović, Stevan; Rakić, Srđan ; Srdić, Vladimir ; Stojanović, Goran ; Cvejić, Željka ; Kukovecz, A. | Конференцијски рад | |
| 2012 | QSAR Modeling of Antimicrobial Activity of Some 2-Substituted Benzimidazole Derivates | Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Gadžurić, Slobodan ; Cvetković, Dragoljub  | Конференцијски рад | |