|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2024 | Investigation of different drying methods for preservation and identification of bioactive compounds from peels of 4 varieties of sweet potatoes | Saveljić, Anja   ; Šovljanski, Olja ; Lončar, Biljana ; Cvanić, Teodora ; Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Travičić, Vanja | Конференцијски рад | |
| 2024 | Comparison of the Properties of Pullulan-Based Active Edible Coatings Implemented for Improving Sliced Cheese Shelf Life | Erceg, Tamara ; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Aćimović, Milica ; Stupar, Alena ; Baloš, Sebastian | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Plum protein isolate-caffeic acid conjugate as bioactive emulsifier: functional properties and bioavailability | Vujetić, Jelena ; Fraj, Jadranka ; Milinković-Budiničić, Jelena ; Popović, Senka ; Đorđević, Tatjana ; Stolić, Žužana ; Popović, Ljiljana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | Performance analysis of refuse-derived fuel gasification plant with carbon capture and storage for power, heating, and hydrogen production | Balaban, Dario ; Lubura Stošić, Jelena ; Bera, Oskar ; Kojić, Predrag | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | Microplastic Contamination of Fine-Grained Sediments and Its Environmental Driving Factors along a Lowland River: Three-Year Monitoring of the Tisza River and Central Europe | Balla, Alexia; Teofilović, Vesna ; Kiss, Tímea | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Comparative analysis of milling technologies in dark and milk cocoa topping production for ice cream | Popović, Tijana; Stožinić, Milica ; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Zarić, Danica ; Nikolić, Ivana ; Petrović, Jovana | Конференцијски рад | |
| 2024 | Antimicrobial activity of some medicinal plants from teritory of Serbia | Ranitović, Aleksandra ; Cvetković, Dragoljub ; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Budimac, Tara; Aćimović, Milica ; Vulić, Jelena ; Cvanić, Teodora | Конференцијски рад | |
| 2024 | Utilizing Zn(Cu/Cr)Al-Layered Double Hydroxide-Based Photocatalysts for Effective Photodegradation of Environmental Pollutants | Despotović, Vesna ; Hadnađev-Kostić, Milica ; Vulić, Tatjana ; Bognár, Szabolcs ; Karanović, Đurđica ; Tot, Nataša ; Šojić Merkulov, Daniela | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | Differentiation of faba bean and grass pea based on GC-MS analysis of amino acids | Ilić, Marko ; Pastor, Kristian ; Ilić, Aleksandra ; Vasić, Mirjana; Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana | Конференцијски рад | |
| 2024 | Properties of La1–xNaxMnO3 thin films deposited on various substrates | Radojković, Aleksandar ; Bobić, Jelena ; Vijatović Petrović, Mirjana ; Džunuzović, Adis ; Stojanović, Biljana; Ilić, Nikola ; Vukmirović, Jelena ; Stijepović, Ivan ; Miljević, Bojan ; Srdić, Vladimir | Конференцијски рад | |
| 2024 | Multicomponent adsorption kinetics of micropollutants onto lignocellulosic biosorbents | Lukić, Dragana ; Vasić, Vesna ; Šćiban, Marina ; Đurišić-Mladenović, Nataša ; Antić, Igor ; Živančev, Jelena | Конференцијски рад | |
| 2024 | Značaj sirovina na bazi triglicerida u proizvodnji biogoriva sa osvrtom na prednosti i ograničenja korišćenja otpadnih jestivih ulja | Đurišić-Mladenović, Nataša ; Tomić, Milan ; Kiš, Ferenc ; Predojević, Zlatica | Конференцијски рад | |
| 2024 | Influence of added extracts of herbs (salvia lavandulifolia, salvia officinalis) and fruits (malpighia glabra) on rheological, textural, and functional (AChE-inhibitory and antioxidant activity) characteristics of dark chocolate | Zarić, Danica ; Rakin, Marica ; Bulatović, Maja ; Krunić, Tanja ; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Blaževska, Zagorka | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | The influence of the spent coffee grounds extract on walnut paste shelf life and composition | Cvetković, Biljana ; Perović, Lidija ; Kojić, Jovana ; Škaljac, Snežana ; Milić, Anita ; Jokanović, Marija ; Odžaković, Božana | Конференцијски рад | |
| 2024 | Structure and magnetic properties of epitaxial Sr-LaMnO3 thin films obtained by polymer assisted deposition | Vukmirović, Jelena ; Piper, Danica ; Senjug, Pavla; Pajić, Damir; Miljević, Bojan ; Milanović, Marija ; Joksović, Sara ; Novaković, Mirjana ; Srdić, Vladimir | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | Impact of whey bioactive hydrolysates on the quality of fat fillings for confectionery products | Stožinić, Milica ; Zarić, Danica ; Rakin, Marica ; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Bulatović, Maja | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2024 | Horned melon peel valorization using eco-friendly cloud point extraction | Cvanić, Teodora ; Saveljić, Anja ; Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Šovljanski, Olja ; Travičić, Vanja | Конференцијски рад | |
| 2024 | Quality Optimization and Evaluation of New Cookie Product with Celery Root Powder Addition | Nićetin, Milica ; Filipović, Jelena ; Đalović, Ivica ; Stanković, Dragica ; Trivan, Goran ; Košutić, Milenko ; Živančev, Dragan ; Filipović, Vladimir | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Microwave-assisted extraction of phenolic compounds from rapeseed cake as a precursor for optimizing material for protein isolation | Marić, Aleksandar ; Đermanović, Branislava ; Šarić, Bojana ; Sakač, Marijana ; Popović, Ljiljana ; Šarić, Ljubiša ; Jovanov, Pavle | Конференцијски рад | |
| 2024 | The potential of wood-based hydrochar for simultaneous removal of pharmaceuticals from wastewater: Kinetics and Efficiency | Lukić, Dragana ; Vasić, Vesna ; Panić, Sanja ; Petronijević, Mirjana ; Živančev, Jelena ; Đurišić-Mladenović, Nataša | Конференцијски рад | |
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
