Organizacije
Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | A Multiplatform Chemometric Approach to Molecular and Mathematical Modeling of Mosquito Repellents (✓) | Karadžić Banjac, Milica   ; Kovačević, Strahinja ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja | Poglavlje u monografiji | 13  MNO za hemiju (28.08.2023.)M13 - Monografska studija/poglavlje u knjizi M11 |
| 2023 | Naučnoistraživački projekat MoDeCo2000 - Realizacija projekta u 2020. godini (✓) | Jovičić, Mladen ; Nikolić, Emilija ; Delić-Nikolić, Ivana ; Miličić, Ljiljana ; Vučetić, Snežana ; Ranogajec, Jonjaua | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Aromatherapy: Therapy with Fragrances of Lavender Essential Oil (✓) | Aćimović, Milica ; Lončar, Biljana | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Antibacterial and Antifungal Potential of Plant Secondary Metabolites (✓) | Šovljanski, Olja ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Tomić, Ana | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Applications of Sourdough in Animal Feed (✓) | Kljak, Kristina; Belović, Miona ; Duvnjak, Marija; Jurišić, Vanja; Radosavljević, Miloš | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Gas Chromatography and Mass Spectrometry: The Technique (✓) | Pastor, Kristian ; Ilić, Marko ; Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana ; Kravić, Snežana ; Stojanović, Zorica ; Đurović, Ana | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Honey and Bee Products (✓) | Maragou, Niki; Strati, Irini; Gialouris, Panagiotis-Loukas; Dasenaki, Marilena; Sinanoglou, Vassilia; Ačanski, Marijana ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Pastor, Kristian | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | From Agricultural Waste to Functional Food Products: An Overview (✓) | Šovljanski, Olja ; Travičić, Vanja ; Tomić, Ana ; Vulić, Jelena ; Šaponjac, Vesna Tumbas ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Adaptability of Different International Grape Varieties in Diverse Terroirs: Impact on Grape and Wine Composition (✓) | Otto, Tatiane; Botelho, Renato; Biasi, Luiz; Miljić, Uroš ; Correia, Ana; Jordão, António | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Bentonite Enrolled as an Adsorbent in the Food Industry (✓) | Đorđević, Miljana ; Đorđević, Marijana ; Maravić, Nikola ; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Proizvodnja pektina šećerne repe i njegova primjena (✓) | Maravić, Nikola ; Šoronja-Simović, Dragana ; Pajin, Biljana ; Budžaki, Sandra; Strelec, Ivica; Fišteš, Aleksandar ; Velić, Natalija; Šurlan, Jelena ; Šereš, Zita | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Polyphenols (✓) | Cvejić, Jelena ; Krstonošić Atanacković, Milica ; Mikulić, Mira ; Miljić, Uroš | Poglavlje u monografiji | 14 MNO za medicinske nauke (28.02.2024.)M14 - Monografska studija/poglavlje u knjizi M12 |
| 2022 | Traditional Pork Sausages in Serbia Manufacturing Process, Chemical Composition and Shelf Life (✓) | Tomašević, Igor ; Simunović, Stefan ; Đorđević, Vesna ; Đekić, Ilija ; Tomović, Vladimir | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Emerging Non-thermal Processing of Food Waste and by-Products for Sustainable Food Systems - Selected Cases (✓) | Đukić-Vuković, Aleksandra ; Mladenović, Dragana ; Pejin, Jelena ; Mojović, Ljiljana | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | A Closer Look on Polyphenols Isolation by Subcritical Water Extraction as First Choice Green Technique for Their Extraction from Medicinal Plants (✓) | Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Yan, LinLin | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Methods for Analysis of Encapsulates (✓) | Tumbas Šaponjac, Vesna ; Travičić, Vanja ; Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Volatile Compounds Formation in Kombucha (✓) | Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Vukmanović, Stefan | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Industrial hemp nutraceutical processing and technology (✓) | Đurović, Saša ; Domínguez, Rubén; Pateiro, Mirian; Teslić, Nemanja ; Lorenzo, José; Pavlić, Branimir | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Encapsulation technology of lactic acid bacteria in food fermentation (✓) | Radosavljević, Miloš ; Lević, Steva ; Pejin, Jelena ; Mojović, Ljiljana ; Nedović, Viktor | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Sugar Beet Pectin and Its Diverse Uses (✓) | Đorđević, Miljana ; Đorđević, Marijana ; Maravić, Nikola ; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |