Организације

Резултати 2.101-2.120 од 8.828

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2021Modified sugar beet pulp and cellulose-based adsorbents as molasses quality enhancers: Assessing the treatment conditionsĐorđević, Miljana  ; Šereš, Zita  ; Maravić, Nikola  ; Šćiban, Marina  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Đorđević, Marijana  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021Medicinal Plants from the Balkan Peninsula—From Traditional To Modern Pharmacy/MedicineCvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Stupar, Alena  ; Petronijević, Mirjana  ; Zeković, Zoran  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Influence of fermentation temperature on antioxidative activity of winery effluent based kombuchaVukmanović, Stefan ; Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Comparison of physico-chemical characteristics and content of lipid oxidation products in cheese analogues based on palm and coconut oilIličić, Mirela  ; Degenek, Jovana  ; Romanić, Ranko  ; Kanurić, Katarina  ; Vukić, Vladimir  ; Vukić, Dajana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Encapsulation of carrot waste extract by freeze and spray drying techniques: An optimization studyTravičić, Vanja  ; Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Vulić, Jelena  ; Lević, Steva  ; Nedović, Viktor  ; Brandolini, Andrea; Hidalgo, AlyssaНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021Improvement of kombucha fermentation using Box Behnken experimental designSaveljić, Anja  ; Cvetković, Dragoljub  ; Ranitović, Aleksandra  ; Šovljanski, Olja  ; Tomić, Ana  ; Markov, Siniša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Simulated gastrointestinal digestion and storage stability of tomato waste encapsulatesStajčić, Slađana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Tumbas, Šaponjac Vesna  ; Vulić, Jelena  ; Travičić, Vanja  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2021Multivariate Analysis of Water Quality Measurements on the Danube RiverHorvat, Zoltan  ; Horvat, Mirjana  ; Pastor, Kristian  ; Bursić, Vojislava  ; Puvača, Nikola  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021Environmental impacts of the confectionary industryGrahovac, Jovana  ; Rončević, Zorana  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Iskorišćenje i kapacitet proizvodnje hladno presovanog ulja semena uljanih i konzumnih hibrida suncokretaLužaić, Tanja  ; Grahovac, Nada  ; Cvejić, Sandra  ; Hladni, Nada  ; Jocić, Siniša  ; Romanić, Ranko  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2021Traditional Pork Sausages in Serbia - Manufacturing Process, Chemical Composition and Shelf LifeTomašević, Igor  ; Simunović, Stefan  ; Đorđević, Vesna  ; Đekić, Ilija  ; Tomović, Vladimir  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Modeling antioxidative activity of osmo-dehydrated in molasses and successively lyophilized peachFilipović, Violeta  ; Petković, Marko  ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021A new approach for kinetic modeling and optimization of rubber moldingBera, Oskar  ; Pavličević, Jelena  ; Ikonić, Bojana  ; Lubura, Jelena  ; Govedarica, Dragan  ; Kojić, Predrag  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Correlation of selected physical parameters of rice snack with added chicory rootKojić, Jovana  ; Perović, Jelena; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Pastor, Kristian  ; Kojić, Predrag  ; Ilić, Nebojša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Osmodehydrated white cabbage-nutrition, sensory and microbiological profileCvetković, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Šimurina, Olivera  ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Lončar, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Serbian Traditional Goat Cheese: Physico-Chemical, Sensory, Hygienic and Safety CharacteristicsMladenović, Katarina  ; Grujović, Mirjana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Bulut, Sandra  ; Iličić, Mirela  ; Degenek, Jovana  ; Semedo-Lemsaddek, TeresaНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021Reversed-phase ultra high performance liquid chromatography analysis of triazine pesticides with acyclic and cyclic substituentsSalaković, Benjamin  ; Kovačević, Strahinja  ; Karadžić Banjac, Milica  ; Anojčić, Jasmina  ; Jevrić, Lidija  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja  ; Gadžurić, Slobodan  ; Antonović, Dušan Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Non-dairy kefir beverages based on apple juice and addition of fresh apple piecesDaničić, Tatjana  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Milić, Anita  ; Šumić, Zdravko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Chemical, antioxidative, and sensory characteristics of wheat bread partially substituted with black chokeberry (Aronia melanocarpa L.) powderPetković, Marko  ; Filipović, Vladimir  ; Filipović, Jelena  ; Đurović, Igor  ; Miletić, Nemanja  ; Radovanović, JovanaНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Influence of refining process on mycotoxin content in vegetable oils and fatsRomanić, Ranko  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Lužaić, Tanja  ; Kucurski, JelenaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.