Organizacije

eNauka >  Organizacije >  Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

ou00272_1.svg picture
Rezultati 2,341-2,360 od 4,437

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2016The influence of body weight and milkiness on growth gain of goat kidsIlić, Nebojša  ; Memiši, Nurgin ; Stanišić, Nikola  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Life Stages Dominance Of Red Mite (Dermanyssus gallinae De Geer, 1778) In Laying HensPetrović, Aleksandra  ; Ivanović, Ivana  ; Puvača, Nikola  ; Jurišić Aleksandar; Bursić, Vojislava  ; Đuragić, Olivera  ; Ljevnaić-Mašić, Branka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Rešenje za održivost klanične industrije primenom ribarskih tehnologijaĆirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna  ; Kartalović, Brankica  ; Babić, Jelena  ; Pelić, Miloš  ; Novakov, Nikolina  ; Jovanić, SanjaPatent
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Expression of defense related genes in leaves of two sunflower lines after infection with spores of Plasmopara halstediiPanković, Dejana  ; Nataša Ćurčić  ; Dragan ŠkorićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Effect of starter culture addition on fatty acid profile, oxidative and sensory stability of traditional fermented sausage (Petrovská klobása)Šojić, Branislav  ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir  ; Ikonić, Predrag  ; Jokanović, Marija  ; Kravić, Snežana  ; Peulić, Tatjana  ; Škaljac, Snežana  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2016Effect of starter culture addition on oxidative stability of traditional fermented sausageDžinić, Natalija R. ; Šojić, Branislav V.  ; Tomović, Vladimir M.  ; Ikonić, Predrag M.  ; Jokanović, Marija R.  ; Ivić, Maja Đ. ; Škaljac, Snežana B.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Effect of sugar beet addition on the composition of sugar productsŽivković, Jasmina ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Filipčev, Bojana  ; Bogdanović, B.; Kojić, Jovana  ; Šimurina, Olivera  ; Filipović, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Glutopeak method: assessment of its ability to discriminate among wheat flours of different qualityHadnađev, Miroslav  ; Dapčević-Hadnađev, Tamara  ; Pojić, Milica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Biogenic Amines Profile of Serbian Traditional Sausage in Relation to Raw Material and Production ConditionsPeulić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Ljiljana, Petrović; Mandić, Anamarija  ; Škaljac, Snežana  ; Jokanović, Marija  ; Tomović, Vladimir  ; Šojić, Branislav  ; Ivić, Maja ; Džinić, Natalija Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Homogenost uzoraka ekstra-devičanskog maslinovog ulja na tržištu SrbijeAčanski, Marijana  ; Dimić, Etelka ; Vujasinović, Vesna  ; Pastor, Kristian  ; Suđi, Jan ; Vujić, Đura ; Marić, Boško  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016EFFECT OF REPLACING BACKFAT WITH MICROCRYSTALLINE CELLULOSE GEL ON QUALITY OF FRANKFURTERDoncheva T.; Okanović, Đ.  ; Tasić, T.  ; Plavšić, D.  ; Jelić N.; Duvnjak S.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Differential scanning calorimetry analysis of frozen pork meatSavanović, D.; Grujić, R.; Rakita, S.  ; Gojković, V.; Vujadinović, D.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Determination of essential and toxic elements in products of milling wheatLudajić, Gordana; Pezo, Lato  ; Filipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Kosanić, Nenad  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2016Potentials of ZP maize hybrids for silage productionValentina Semenčenko  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Radosavljević, Milica  ; Terzić, Dušanka ; Srdić, Jelena  ; Filipović, Milomir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Effect of hot and cold deboning meat on the lipid oxidation changes and sensory properties of the traditional sausage Petrovská klobásaŠojić, Branislav  ; Tomović, Vladimir  ; Džinić, Natalija ; Tasić, Tatjana  ; Škaljac, Snežana  ; Ikonić, Predrag  ; Jokanović, Marija  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016Growth performance and antioxidant status of broiler chickens fed diets containing rosemary, oregano and thyme mixtureKostadinović, Ljiljana ; Popović, Sanja ; Puvača, Nikola  ; Đuragić, Olivera  ; Lević, Jovanka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016The influence of addition of dried tomato pomace on the physical and sensory properties of whole grain rye flour cookiesTomić, Jelena  ; Belović, Miona  ; Torbica, Aleksandra  ; Pajin, Biljana  ; Lončarević, Ivana  ; Petrović, Jovana  ; Fišteš, Aleksandar  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016The effect of dry apple pomace utilization in fattening pigs dietMaslovarić, Marijana  ; Jovanović, Rade  ; Spasevski, Nedeljka  ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Uticaj subhroničnog tretmana akrilamidom nahistološke i biohemijske karakteristike jetre juvenilnih mužjaka pacovaKovac, Renata  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2016Relationship of starch damage to wheat dough rheological behaviourRakita, Slađana  ; Torbica, Aleksandra  ; Hadnađev, Miroslav  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Pojić, Milica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.