Organizacije

eNauka >  Organizacije >  Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

ou00272_1.svg picture
Rezultati 2,621-2,640 od 4,437

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2015Cereal based products designed for people with metabolic disordersMandic, Anamarija I  ; Sakac, Marijana B  ; Misan, Aleksandra C  ; Pestoric, Mladenka V  ; Saric, Bojana M  ; Jambrec, Dubravka J  ; Nedeljkovic, Natasa M; Milovanovic, Ivan Lj ; Plavsic, Dragana V  ; Saric, Ljubisa C  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Characteristics of wholegrain spelt bread the enriched with proteins of plant originŠimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Brkljača, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Škrobot, Dubravka  ; Pestorić, Mladenka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Wild mushroom Agrocybe aegerita (V. Brig.) Singer 1951: In vitro antioxidant activity and growth inhibition of human breast cancer cell line MCF-7.Novaković, Aleksandra ; Karaman, Maja  ; Kaišarević, Sonja  ; Belović, Miona  ; Radusin, Tanja ; Beribaka, Mirjana; Ilić, Nebojša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015The influence of microclimate conditions on the occurrence of Alternaria toxins in wheat from the Autonomous Province of Vojvodina, SerbiaJanić-Hajnal, Elizabet  ; Orčić, Dejan  ; Torbica, Aleksandra  ; Kos, Jovana  ; Mastilović, Jasna  ; Škrinjar, Marija Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Seasonal variations of physico chemical parameters of the pondKartalović, Brankica  ; Ćirković, Miroslav ; Pelić, Miloš  ; Jovanić, Sanja; Novakov, Nikolina  ; Božić, Biljana  ; Mihaljev, Željko Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Characterization of cold-pressed oil-in-water emulsions as novel types of fats in cookie processingHadnađev, Miroslav  ; Dapčević-Hadnađev, Tamara  ; Pojić, Milica  ; Mišan, Aleksandra  ; Nedeljković, Nataša  ; Milovanović, Ivan ; Šarić, Bojana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Aflatoksini: analiza pojave, procena rizika i optimizacija metodologije određivanja u kukuruzu i mlekuKos, Jovana  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2015Antioxidant activity and phenolic compounds in gluten-free cookies enriched with sugar beet molassesFilipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Mišan, Aleksandra  ; Šarić, Bojana  ; Filipović, Vladimir  ; Ćurčić, Biljana  ; Nićetin, Milica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Liquid chromatography method for determination of neonicotinoids in honeyJovanov, Pavle  ; Sakač, Marijana  ; Šarić, Bojana  ; Milovanović, Ivan ; Jambrec, Dubravka  ; Šarić, Ljubiša  ; Nedeljković, Nataša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Determination of neonicotinoids in honey with liquid chromatographyJovanov, Pavle  ; Sakač, Marijana  ; Gadžurić, Slobodan  ; Mandić, Anamarija  ; Nedeljković, Nataša  ; Šarić, Bojana  ; Šarić, Ljubiša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Effect of temperature on the rheological properties of puree made from dehydrated-rehydrated plum variety 'StanleyBukurov, Maša  ; Bikić, Siniša  ; Hadnađev, Miroslav  ; Radojčin, Milivoj  ; Pavkov, Ivan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015The Change in microbiological profile and water activity due to the osmotic treatment of celery leaves and rootNićetin, Milica  ; Ćurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Knežević, Violeta  ; Kuljanin, Tatjana ; Pezo, Lato  ; Plavšić, Dragana  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2015Acrylamide alters glycogen content and enzyme activities in the liver of juvenile ratKovač, Renata  ; Rajkovic, Vesna; Koledin, Ivana  ; Matavulj, MilicaNaučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2015Antioxidant Capacity, Mineral Content and Sensory Properties of Gluten-Free Rice and Buckwheat CookiesSakač, Marijana  ; Pestorić, Mladenka  ; Mišan, Aleksandra  ; Milićević, Nataša  ; Škrobot, Dubravka  ; Jovanov, Pavle  ; Banjac, Vojislav  ; Torbica, Aleksandra  ; Hadnađev, Miroslav  ; Mandić, Anamarija  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2015Microbiological and nutritional profile of fish dehydrated in sugar beet molassesPlavšić, Dragana  ; Šarić, Ljubiša  ; Gubić, Jasmina; Varga, Ana  ; Cvetković, Biljana  ; Ćurčić, Biljana  ; Nićetin, Milica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Pepper *Capsocum annum L.( postharvest treatments and their influence on aromatic profile of paprikaKevrešan, Žarko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Pesticide residues in agricultural soil of Vojvodina Province, SerbiaLazić, Sanja  ; Šunjka, Dragana  ; Milovanović, Ivan ; Manojlović, Maja  ; Vuković, Slavica  ; Jovanov, Pavle  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Analytical Methods for Determination of Moisture and Ash in FoodstuffsPojić, Milica  ; Kravić, Snežana  ; Stojanović, Zorica  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Interpolymer complexes of Carbopol® 940 and different types of surfactants as materials for pharmaceutical applicationsMilanović, Maja  ; Krstonošić, Veljko S.  ; Dokić, Ljubica  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Ćirin, Dejan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Tehnološki postupak proizvodnje kobasica od mesa šaranaOkanović, Đorđe  ; Ćirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana  ; Petrović, Jelena  ; Babić, Jelena  ; Pelić, Miloš  ; Kartalović, Brankica  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.