Organizacije

eNauka >  Organizacije >  Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

ou00272_1.svg picture
Rezultati 3,301-3,320 od 4,437

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2013Lab-on-a-Chip method uncertainties in determination of high-molecular- weight glutenin subunitsŽivančev, Dragan  ; Nikolovski, Branislava  ; Torbica, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  ; Đukić, Nevena  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2013Points relating to the estimation of saturation coefficient in beet molassesGrbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Kuljanin, Tatjana ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2013Consumers atttitudes towards food safety messagesKošutić, Milenko  ; Filipović, Jelena  ; Živković, Jasmina ; Nježić, Zvonko  ; Filipčev, Bojana  ; Plavšić, Dragana  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2013INVESTIGATION OF QUANTITY, QUALITY AND USAGE OF LEFTOVER BREAD IN HUMAN AND ANIMAL NUTRITIONŽivković, Jasmina ; Nježić, Zvonko  ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Cvetković, Biljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013A model of the viscoelastic behavior of flowable resin composites prior to settingPetrović, Ljubomir  ; Zorica, Dušan  ; Stojanac, Igor ; Krstonošić, Veljko  ; Hadnađev, Miroslav  ; Atanacković, Teodor Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2013Lipophilicity assessment of some 5,5-disubstituted hydantoins by the means of reversed phase liquid chromatographyDespotović, Vesna  ; Trišović, Nemanja  ; Mandić, Anamarija  ; Ušćumlić, Gordana ; Đaković-Sekulić, Tatjana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2013Quality of soybean processing by-products desiged for animal feedKormanjoš, Šandor ; Filipović, Slavko  ; Radović, Vera  ; Filipović, Jelena  ; Kostadinović, Ljiljana ; Nježić, Zvonko  ; Balašević Tubić, Svetlana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013The occurrence of aflatoxins in Serbia – from feed to foodLević, Jovanka  ; Đuragić, Olivera  ; Kos, Jovana  ; Bagi, Ferenc  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Presence of T-2 and HT-2 toxins in maizeJanić Hajnal, Elizabet  ; Kos, Jovana  ; Mastilović, Jasna  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2013Influence on protein based segregation and blending on homogeneity of wheat blendsJanić-Hajnal, Elizabet  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Torbica, Aleksandra  ; Karić, ElmirKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Effect of different ripening conditions on pigments of pepper for paprika production at green stage of maturityKevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Mandić, Anamarija  ; Torbica, Aleksandra  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2013The fungal contamination of buckwheat flourPlavšić, Dragana  ; Dimić, Gordana ; Varga, Ana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Šarić, Ljubiša  ; Psodorov, Đorđe ; Mandić, Anamarija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Effect and Optimization of Concentacion Different Enzymes on the Viscoelasticity of Substandard Wheat DoughŠimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Brkljača, Jovana  ; Grbić, Jasna ; Nježić, Zvonko  ; Košutić, Milenko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013KOMPO KARP OMEGA 32/8 – Plutajuća ekstrudirana hrana za šarana sa dodatkom lanenog uljaČolović, Radmilo ; Sredanović, Slavica ; Vukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka  ; Jovanović, Rade; Palić, Dragan  ; Đuragić, Olivera  ; Čolović, (Ivanov) Dušica ; Kokić, Bojana  ; Banjac, Vojislav  ;
Spasevski, Nedeljka  ;
Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Tehničko rešenje Medenjak obogaćen dodatkom melase šećerne repeFilipčev, Bojana  ; Bodroža, Marija  ; Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Šimurina, Olivera  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Defining and valorization of the enriched cookie sensory profileMladenka Pestrović  ; Dubravka Jambrec  ; Miona Belović  ; Jasmina Lazarević  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Quality of meat processing industry wastewater in Vojvodina region, SerbiaRadonić, Jelena  ; Turk-Sekulić, Maja  ; Vojinović-Miloradov, Mirjana  ; Španik, Ivan; Sremački, Maja ; Vyviurska, Olga; Adamović, Dragan  ; Nježić, Zvonko  ; Čepić, Zoran  ; Brborić, Maja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Melasa šećerne repe i njena primena u obogaćivanju pekarskih i finih pekarskih proizvodaFilipčev, Bojana  ; Lević, Ljubinko ; Šimurina, Olivera  ; Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2013Investigation of Sodium Content in The Whole Wheat Bread on The Market of Municipalities Bijeljina, Zvornik and East SarajevoVukić, Milan; Kenjić, Predrag; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Grujić, RadoslavKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Drying characteristics of traditional dry-fermented sausage petrovská klobása as influenced by different environmental conditionsIkonić, Predrag  ; Tasić, Tatjana  ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Vladimir  ; Ikonić, Bojana  ; Džinić, Natalija ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Jokanović, Marija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.