|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2007 | Značaj aktivnosti vode za proizvodnju bezbedne hrane za životinje - (pregled) | Lević, Jovanka   ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera ; Lević, Ljubinko | Naučni članak | |
| 2007 | Pregled oscilacija vrednosti kvalitativnih pokazatelja ozime pšenice u zavisnosti od klimatskih uticaja | Košutić, Milenko ; Mastilović, Jasna | Naučni članak | |
| 2007 | Antioxidative properties of wheat flours and sugar beet fibers | Sakač, Marijana ; Šereš, Zita ; Gyura, Julianna ; Medić, Đorđe | Konferencijski rad | |
| 2007 | Karakteristike gluteninsko - glijadinskog kompleksa zrna kao pokazatelj tehnološkog kvaliteta pšenice | Torbica, Aleksandra | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2007 | Pregled kvaliteta uzoraka hrane za životinje ispitivanih u akreditovanoj laboratoriji za tehnologiju, bezbednost i kvalitet hrane-fins-lab | Peno, Nedeljka ; Stojanović, Miljana; Đuragić, Olivera | Naučni članak | |
| 2007 | Proučavanje proizvodnje proteinskog hraniva dobijenog peletiranjem hidrolizovanog perja i sojine sačme | Sakač, Marijana ; Ristić, Milutin ; Filipović, Slavko ; Mišan, Aleksandra | Naučni članak | |
| 2007 | Termički postupci obrade kukuruza i sirka | Filipović, Slavko ; Sakač, Marijana ; Ristić, Milutin ; Filipović, Vladimir ; Kormanjoš, Šandor | Naučni članak | |
| 2007 | Microbiological safety of pasteurized fruit juices and non - pasteurized fruit juices | Došenović, Irena ; Varga, Ana ; Plavšić, Dragana ; Čabarkapa, Ivana ; Cvetković, Biljana | Konferencijski rad | |
| 2007 | Evaluation of microbiological quality teas | Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Sakač, Marijana ; Plavšić, Dragana | Naučni članak | |
| 2007 | HPLC screening of phenolic compounds in winter savory (Satureja montana L.) extracts | Ćetković, Gordana ; Mandić, Anamarija I. ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Đilas, Sonja M. ; Tumbas, Vesna T. | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2007 | Raslojavanje komponenata u procesu proizvodnje hrane za piliće | Đuragić, Olivera ; Lević, Ljubinko ; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Kuljanin, Tatjana | Naučni članak | |
| 2007 | Influence of maltodextrins on colloid stability of food dispersions | Katona, Jaroslav ; Dokić, Petar ; Dokić, Ljubica ; Stojanović, Zorica ; Hadnađev, Miroslav | Konferencijski rad | |
| 2007 | New Feed Additives Based on Phytogenics and Acidifiers in Animal Nutrition | Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera ; Jakić, Dobrila ; Lević, Ljubinko ; Pavkov, S. | Naučni članak | |
| 2007 | Optimizacija tehnološkog procesa proizvodnje u cilju smanjenja potrošnje toplotne energije u fabrici šećera „Donji Srem“ Pećinci | Zavargo, Zoltan ; Jokić, Aleksandar ; Prodanić, Bojana ; Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada | Konferencijski rad | |
| 2007 | The influence of changes in gluten complex structure on technological quality of wheat (Triticum aestivum L.) | Torbica, Aleksandra ; Antov, Mirjana ; Mastilović, Jasna ; Knežević, Desimir | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2007 | The influence of animal feed production plant on environment pollution | Savković, Tatjana ; Jokanović, Marija ; Filipović, Vladimir ; Filipović, Jelena | Konferencijski rad | |
| 2007 | Утицај додатка ксантана на квалитет свежег и замрзнутог хлебног теста и готовог пекарског производа | Šimurina, Olivera ; Dodić, Jelena ; Jurik, Vesna; Mastilović, Jasna | Naučni članak | |
| 2007 | Dokazivanje rezidua antibiotika u mleku test mikroorganizmom Sarcina lutea | Došenović, Irena S. ; Varga, Ana O. ; Plavšić, Dragana | Konferencijski rad | |
| 2007 | Waste prevention and minimization in sweet corn production | Cvetković, Biljana ; Jokanović, Marija | Konferencijski rad | |
| 2007 | Testing of efficiency of different criteria for wheat segregation | Janić Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna | Konferencijski rad | |
Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije
