Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4421 2000 - 2027
16 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 1.041-1.060 од 4.437 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2021	Primena matematičkih modela za dobijanje optimalnog oksidativnog statusa mešanog ulja suncokreta i lana	Takači, Aleksandar ; Stojkov, Viktor ; Romanić, Ranko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Buckwheat ameliorates in vitro liver enzime activity	Kojić, Danijela ; Milanović, Maja ; Mandić, Anamarija ; Popović, Tamara; Milić, Nataša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Sugar beet pulp as biosorbent for molassigenic metals: batch biosorption and desorption studies	Peić Tukuljac, Lidija ; Krulj, Jelena ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Kojić, Jovana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Cvetković, Biljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Nutrition and Physical Activity Behavior in 11-14-Year-Old Schoolchildren in Serbia	Cvetković, Biljana ; Cvetković, Milan ; Petrušič, Tanja; Đorđić, Višnja ; Bubanj, Saša ; Popović, Boris ; Andrašić, Slobodan ; Buišić, Svetlana; Bogataj, Špela	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021	Natural Agents against Bovine Mastitis Pathogens	Kovačević, Zorana ; Radinović, Miodrag; Čabarkapa, Ivana ; Kladar, Nebojša ; Božin, Biljana	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021	Formation of tyramine and histamine in Sjenički sudžuk as influenced by different processing conditions	Ikonić, P. ; Jokanović M.; Peulić, T. ; Delić, J. ; Ćućević N.; Škaljac S.; Ikonić B.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Pumpkin oil cake protein as a new carrier for encapsulation incorporated in food matrix. Effect of processing, storage and in vitro digestion on bioactivity	Čakarević, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Belović, Miona ; Tomić, Jelena ; Sedlar, Tea ; Popović, Ljiljana	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021	Mogućnost primene ulja iz pirinčanih mekinja u proizvodnji prehrambenih emulzija	Nikolić, Ivana ; Popović, Milica ; Dokić, Ljubica ; Romanić, Ranko ; Kravić, Snežana ; Lužaić, Tanja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Comparing the fatty acid profile of freshwater crayfish Faxonius limosus and sea crayfish blue crab Callinctes sapidus	Lazarević, Jasmina ; Jasmina Lazarević ; Ivana Čabarkapa ; Rakita, Slađana ; Tomičić, Zorica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	The effects of solution type temperature and time on antioxidant capacity of osmotically dried celery leaves	Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Filipović, Vladimir ; Lončar, Biljana ; Filipović, Jelena ; Šuput, Danijela ; Knežević, Violeta	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021	Textural, color and sensory characterization of spelt wholegrain snack with added betaine	Kojić, Jovana ; Belović, Miona ; Krulj, Jelena ; Kojić, Predrag ; Peić Tukuljac, Lidija ; Šeregelj, Vanja ; Ilić, Nebojša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Phytochemical characterization and effects on cell proliferation of Pinus nigra Arn. bark	Milić, Nataša ; Milanović, Maja ; Četojević-Simin, Dragana ; Malenčić, Đorđe ; Prvulović, Dejan ; Pavkov, Nina; Radulović, Zlatan ; Milošević, Nataša ; Rašković, Aleksandar ; Mandić, Anamarija	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021	Wild thyme (Thymus serpyllum L.) supercritical extract as antioxidant in precooked pork chops during chilled storage	Jokanović, Marija ; Ivić, Maja ; Škaljac, Snežana ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Pavlić, Branimir ; Ikonić, Predrag ; Peulić, Tatjana ; Delić, Jovana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Sugar beet molasses as osmotic solution for improving antioxidative potential of herbs	Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Knežević, Violeta ; Filipović, Jelena ; Šuput, Danijela	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Aktuelne strategije za prevenciju i kontrolu infektivnih bolesti slatkovodnih riba	Novakov, Nikolina J. ; Tatjana Labus; Dragan Rogan ; Aleksandar Potkonjak ; Vladimir Radosavljević ; Dušan Lazić ; Pelić, Miloš M. ; Ćirković Miroslav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	European Database of Carotenoid Levels in Foods. Factors Affecting Carotenoid Content	Graça Dias, M.; Borge, Grethe Iren A.; Kljak, Kristina; Mandić, Anamarija ; Mapelli-Brahm, Paula; Olmedilla-Alonso, Begoña; Pintea, Adela M.; Ravasco, Francisco; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Sereikaitė, Jolanta; Vargas-Murga, Liliana; Vulić, Jelena ; Meléndez-Martínez, Antonio J.;	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021	Alternative pšeničnom brašnu i pekarskom kvascu u proizvodnji hleba	Šimurina, Olivera	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Zloćudna anemija šarana na toplovodnim ribnjacima u R. Srbiji	Novakov, Nikolina ; Ćirković, Miroslav ; Belić, Branislava ; Lazić, Dušan ; Cincović, Marko ; Pelić, Miloš ; Kartalović, Brankica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Textural properties of extruded snack products formulated with deboned poultry meat and brewer's spent grain	Delić, Jovana ; Ikonić, Predrag ; Jokanović M.; Banjac, Vojislav ; Peulić, Tatjana ; Ikonić B.; Vidosavljević, Strahinja ; Stojkov, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Occurrence of bikaverin in maize harvested in the Republic of Serbia	Janić Hajnal, Elizabet ; Radić, Bojana ; Jovana Kos ; Alexandra Malachová; Rudolf Krska; Michael Sulyok	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.