Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4421 2000 - 2027
16 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 1.581-1.600 од 4.437 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2019	The relationship between sensory and instrumental data – A combined approach for assessing the quality of fresh tomato genotypes	Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Pezo, Lato ; Belović, Miona ; Glogovac, Svetlana ; Ilić, Nebojša ; Takač, Adam	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Stability of Alternaria toxins during bread-making process	Janić Hajnal, Elizabet ; Kos, Jovana ; Orčić, Dejan	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019	INFLUENCE OF ESSENTIAL OILS AS NATURAL POULTRY RED MITE (Dermanyssus gallinae) REPELLENTS	Puvača, Nikola M. ; Petrović, Aleksandra P. ; Horvatek Tomić, Danijela; Karp Tatham, Eleanor; Čabarkapa, Ivana S. ; Lević, Jovanka; Sparagano, Olivier	Научна критика и полемика	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019	Effect of oilseed by-products addition on physical and nutritional quality of extruded feed for broilers	Slađana Rakita ; Radmilo Čolović ; Vojislav Banjac ; Farshad Goodarzi Boorojeni; Jürgen Zentek	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Efficiency of different solvent systems for the conventional solid/liquid extraction of Thymus serpyllum polyphenols	Mrkonjić, Živan; Teslić, Nemanja ; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Influence of different food by-products on rheological behavior of wholegrain wheat dough	Torbica, Aleksandra M. ; Tomić, Jelena M. ; Janić Hajnal, Elizabet P.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Immobilisation of Lactobacillus rhamnosus in combined polyvinyl alco-hol/calcium alginate matrix for l-(+)-lactic acid fermentation	Radosavljević, Miloš ; Lević, Steva ; Belović, Miona ; Pejin, Jelena ; Pribić, Milana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Mojović, Ljiljana ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Preferences towards sweets and salty snack consumption among young population in relation to BMI	Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita ; Kiš, Ferenc ; Maravić, Nikola ; Pajin, Biljana ; Đorđević, Miljana ; Šaranović, Žana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Relation between wheat bug attack and wheat bread making quality	Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Vučurović, Vesna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Quality of broiler chickens carcass fed dietary addition of garlic, black pepper and hot red pepper	Puvača, Nikola M. ; Ljubojević, Dragana B. ; Čabarkapa, Ivana S. ; Popović, Sanja J. ; Tomičić, Zorica M. ; Nikolova Nedeljka; Lević Jovanka	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019	Effects of bioregulators on fruit size, yield and fruit qulaty of plum cv. "Čačanska rodna"	Popara, Gordana ; Milić, Biserka ; Magazin, Nenad ; Keserović, Zoran ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Miodragović, Maja ; Tarlanović, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Kategoizacija specijalnih namenskih masti iz uvoza proizvedenih od palminog ulja i ulja palminih koštica	Beretka, Judit ; Romanić, Ranko ; Lužaić, Tanja ; Radić, Bojana	Научни чланак	53M53 - Национални часопис категорије M53
2019	Bioactive compounds of Allium spp. and their influence as a dietary supplement in animal production	Puvača, Nikola; Lika, Erinda; Cocoli, Sonila; Shtylla Kika, Tana; Bursić, Vojislava; Vuković, Gorica ; Cara, Magdalena; Đuragić, Olivera M.	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Sensory properties for protein enriched millet breads	Belović, M. ; Tomić, J. ; Torbica, A. ; Čolović, R. ; Banjac, V. ; Novaković, A. ; Živančev, D.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Changes in phenolic profile of young wine during the in vitro digestion	Pintać, Diandra Đ. ; Jelena Čakarević ; Ljiljana Popović; Kristina Bekvalac ; Neda Mimica-Dukić ; Marija Lesjak	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Economic aspects of value-added egg production	Spasevski, Nedeljka ; Rakita, Slađana ; Peulić, Tatjana ; Puvača, Nikola ; Čolović, Dušica ; Banjac, Vojislav ; Jovanović, Rade	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2019	Current information levels on honey labels in Vojvodina	Vidaković Knežević, Suzana ; Vranešević, Jelena ; Pelić, Miloš ; Knežević, Slobodan ; Jakšić, Sandra ; Živkov Baloš, Milica ; Ljubojević, Pelić, Dragana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	UTICAJ DODAVANJA LANENOG ULJA NA - OKSIDATIVNI STATUS ULJA SUNCOKRETA - BOGATOG OMEGA 3 MASNIM KISELINAMA	Takači, Aleksandar ; Romanić, Ranko ; Stojkov, Viktor ; Radić, Bojana ; Kravić, Snežana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Multiobjective process optimization for betaine enriched spelt flour based extrudates	Kojić, Jovana ; Ilić, Nebojša ; Kojić, Predrag ; Pezo, Lato ; Banjac, Vojislav ; Krulj, Jelena ; Bodroža-Solarov, Marija	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019	Prevalence, knowledge and attitudes towards using sports supplements among young athletes	Jovanov, Pavle ; Đorđić, Višnja ; Obradović, Borislav; Barak, Oto ; Pezo, Lato ; Marić, Aleksandar ; Sakač, Marijana	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a