|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2015 | Biofilm forming ability of Salmonella Enteritidis in vitro | Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Lević, Jovanka ; Kokić, Bojana ; Blagojev, Nevena ; Milanov, Dubravka ; Suvajdžić, Ljiljana  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Impact of single acrylamide dose on MUC2 secretion in rat colon | Koledin, I. ; Kovač, R. ; Rajković V.; Stošić, M. ; Matavulj M. | Конференцијски рад | |
| 2015 | Mogućnosti primene zrna hibrida kukuruza u proizvodnji hrane za ljude i životinje | Semenčenko, Valentina ; Radosavljević, Milica ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Terzić, Dušanka  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Content of vasoactive amines in Sremski kulen and Sremska kobasica traditional dry fermented sausages from Vojvodina | Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Jokanović, Marija ; Mandić, Anamarija ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Influence of thymol and carvacrol оn initial cell attachment and biofilm of Candida albicans | Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Lević, Jovanka ; Blagojev, Nevena ; Kokić, Bojana ; Plavšić, Dragana ; Suvajdžić, Ljiljana  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Reduction of cyanogenic glycosides by extrusion - influence of temperature and moisture content of the processed material | Čolović, Dušica ; Lević, Jovanka ; Čolović, Radmilo ; Levic, Ljubinko; Banjac, Vojislav ; Rakita, Slađana ; Đuragić, Olivera  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2015 | Influence of plant protein on dough properties and quality of wholemeal spelt bread | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Belić, Zorica; Škrobot, Dubravka ; Krulj, Jelena ; Brkljač, Jovana ; Pestorić, Mladenka  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Benefits and Limitations of Lab-on-a-Chip Method over Reversed-Phase High-Performance Liquid Chromatography Method in Gluten Proteins Evaluation | Živančev, Dragan ; Horvat, Daniela; Torbica, Aleksandra ; Belović, Miona ; Simić, Gordana; Magdić, Damir; Đukić, Nevena  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Odnos ω-6/ω-3 masnih kiselina u spelti, lanu i testenini | Filipović, Jelena ; Košutić, Milenko ; Razmovski Radojka  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Sensory properties that reflect the features of fresh pepper fruit (Capsicum annuum L.) | Belović, Miona ; Pestorić, Mladenka ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Novaković, Aleksandra ; Ilić, Zoran  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Sphaerospora molnar1 (myxozoa)in common carp fingerlings | Novakov, Nikolina ; Ćirković, Miroslav ; Ljubojević, Pelić Dragana ; Adžić, B.; Pelić, Miloš ; Đurđević, (Božić) Biljana ; Vranešević, (Babić) Jelena ; Todorović, Dalibor  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Fatty acids composition of coriander and cumin grown in Serbia | Aćimović, Milica ; Popović, Sanja ; Čolović, (Ivanov) Dušica ; Đuragić, Olivera ; Kostadinović, Ljiljana ; Petkova, Mariana; Lević, Jovanka  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Tehnološka svojstva heljde kao funkcionalnog sastojka u pekarskim i brašneno-konditorskim proizvodima | Sakač, Marijana  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Nutrition of common carp with feed containing by-products from the slaughterhouse | Pelić, Miloš ; Ćirković, Miroslav ; Kartalović, Brankica ; Ljubojević Pelić, Dragana ; Novakov, Nikolina ; Jovanić, Sanja; Živkov Baloš, Milica  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Characterization and health benefits of buckwheat-enriched wheat bread | Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Pestorić, Mladenka ; Šimurina, Olivera ; Jambrec, Dubravka ; Jovanov, Pavle ; Nedeljković, Nataša ; Milovanović, Ivan  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Energy consumption of single screw extruder in production of linseed based co-extrudate | Čolović, Dušica ; Čolović, Radmilo ; Lević, Jovanka ; Ikonić, Bojana ; Vukmirović, Đuro ; Banjac, Vojislav ; Kostadinović, Ljiljana  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Bread Supplementation with Hemp Seed Cake: a By-Product of Hemp Oil Processing | Pojić, Milica ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Rakita, Slađana ; Brlek, Tea  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Influence of enzymatic cross-linking on in vitro digestibility of pumpkin oil cake protein | Popović, Ljiljana ; Vaštag, Žužana; Tea, Sedlar ; Popović, Senka  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Possibility of ketchup quality evaluation by sensory and instrumental methods | Pestorić, Mladenka ; Belović, Miona ; Škrobot, Dubravka ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko ; Pojić, Milica ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Rakita, Slađana ; Cvetković, Biljana  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Spelta (Triticum aestivum ssp. spelta) - prirodno predodređena kultura za gajenje u organskoj proizvodnji | Bodroža-Solarov, Marija ; Vučković-Đisalov, Jovana ; Brlek, Tea ; Miljanić (Krulj), Jelena ; Kojić (Brkljača), Jovana ; Popović, Sanja  | Конференцијски рад | |