Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4421 2000 - 2027
16 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 3.061-3.080 од 4.437 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2014	Spelta Pasta	Filipović, J ; Filipović, N. ; Kosutić, M. ; Psodorov, Dj. ; Njezić, Z.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Development of HPLC-DAD method for determination of imidacloprid in pollen from Autonomous Province of Vojvodina	Jovanov, Pavle ; Sakač, Marijana ; Nedeljković, Nataša ; Šarić, Bojana ; Mandić, Anamarija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Reducing type B trichotecenes levels in maize by removal of fines	Vuković, Gorica ; Bursić, Vojislava ; Kos, Jovana ; Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Degradation of skin mast cells in juvenile rats caused by dietary acrylamide	Rajkovic V.; Stošić, M. ; Kovač, R. ; Koledin, I. ; Matavulj, M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Microbiological profile of fish dehydrated in two different osmotic solutions	Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Pezo, Lato ; Plavšić, Dragana ; Šarić, Ljubiša	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Drying characteristics of traditional fermented sausage Petrovská klobása - the effect of different ripening conditions and use of starter culture	Ikonić, Predrag ; Peulić, Tatjana ; Petrovic, Ljiljana; Ikonić, Bojana ; Tomović, Vladimir ; Džinić, Natalija ; Škaljac, Snežana ; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014	Bezglutenski hleb na bazi pirinča i heljde, bez dodatka aditiva i sa povećanim sadržajem prirodnih antioksidativnih materija	Torbica, Aleksandra ; Hadnađev, Miroslav ; Sakač, Marijana ; Kevrešan, Žarko ; Kos, Jovana	Патент	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	The effect of modified atmosphere packaging on lipid oxidative changes in traditional fermented sausage (Petrovská Klobása)	Šojić, Branislav ; Džinić, Natalija ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Vladimir ; Škaljac, Snežana ; Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana ; Jokanović, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Primena melase šećerne repe i poluproizvoda od osmotski dehidriranog voća/povrća u melasi kao nutritivno vrednih dodataka za obogaćivanje pekarskih i finih pekarskih proizvoda	Filipčev, Bojana ; Lević, Ljubinko	Монографија	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Properties of blends of flour and resistant starch enriched ingredients for cookies production	Milašinović-Šeremešić, Marija ; Dokić, Ljubica ; Radosavljević, Milica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	A genetic base of utilization of maize kernel as a raw material in food production	Radosavljević, M. ; Milašinović-Šeremešić, M. ; Terzić, D.; Pajić, Z.; Todorović, G. ; Nikolić, V.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Changes of wheat gluten proteins during postharvest aging of wheat growing in modified climatic conditions	Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Physicochemical properties of tagliatelle enriched with buckwheat flour	Jambrec, Dubravka ; Pestorić, Mladenka ; Nedeljković, Nataša ; Psodorov, Đorđe ; Plavšić, Dragana ; Mišan, Aleksandra ; Milovanović, Ivan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	The quality of corn stillage of bioethanol production	Kormanjoš, Šandor ; Filipović, Slavko ; Kostadinović, Ljiljana ; Đuragić, Olivera ; Popović, Sanja ; Radović, V.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Sensory and instrumental properties of cookies enriched with "vitalplant" - extract	Pestoric, Mladenka V ; Misan, Aleksandra C ; Simurina, Olivera D ; Jambrec, Dubravka J ; Belovic, Miona M ; Gubic, Jasmina M ; Nataša Nedeljković M	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2014	The change in CD68-immunopositivity in immature rat liver folowing acrylamide treatment	Kovač Renata ; Rajković Vesna; Koledin Ivana; Matavulj Milica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Porast razvojnog potencijala ruralnih područja novim prehrambenim proizvodima s većom dodatom vrednošću	Živković, Jasmina S. ; Jevtić-Mučibabić, Rada C. ; Bodroža-Solarov, Marija I. ; Nježić, Zvonko B. ; Cvetković, Biljana ; Vukelić, Nataša B.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Hleb poboljšanih senzorskih svojstava (Mek-leb)	Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Dokić, Ljubica ; Pojić, Milica ; Torbica, Aleksandra	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Influence of Thymus Vulgaris on initial cell attachment and biofilm of Salmonella Enteritidis	Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Lević, Jovanka ; Kostadinović, Ljiljana ; Kokić, Bojana ; Plavšić, Dragana ; Varga, Ana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	New Products of the Food Industry	Živković, Jasmina ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Nježić, Zvonko ; Vukelić, Nataša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.