Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4421 2000 - 2027
16 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 3.221-3.240 од 4.437 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2013	Microbiological study of biofilm formation of Salmonella Enteritidis isolated from poultry feed	Čabarkapa, Ivana ; Đuragić, Olivera ; Lević, Jovanka ; Škrinjar, Marija ; Sredanović, Slavica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	The influence of lecithin from different sources on crystallization and physical properties of nontrans fat	Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Omorjan, Radovan ; Torbica, Aleksandra ; Zarić, Danica ; Maksimović, Jovana ; Švarc-Gajić, Jaroslava	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013	Optimisation of test baking procedure and development of objective baking properties evaluation system	Živančev, Dragan ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko ; Tomić, Jelena ; Rakita, Slađana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Possibilites of using by-products from processing of soybean grains	Filipović, Slavko ; Kormanjoš, Šandor ; Radović, Vera ; Filipović, Jelena ; Nježić, Zvonko ; Balašević Tubić, S	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Electrophoresis as a method for characterization of protein changes in maize after pelleting process	Čolović, Radmilo ; Torbica, Aleksandra ; Ivanov, Dušica ; Tomić, Jelena ; Vukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka ; Lević, Ljubinko	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013	The influence of drought on the occurence of aflatoxins in maize	Kos, Jovana ; Janić Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna ; Milovanović, Ivan ; Kokić, Bojana	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Effect of Origanum heracleoticum L. essential oil on marinated chicken meat shelf-life	Cabarkapa, Ivana ; Skrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Gubic, Jasmina ; Plavsic, Dragana ; Kokic, Bojana ; Radusin, Tanja	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2013	Physicochemical properties of tagliatelle enriched with buckwheat flour	Jambrec, D. ; Pestorić, M. ; Nedeljković, N.; Psodorov, D. ; Plavšić, D. ; Mišan, A. ; Milovanović, I.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Identification of inulin HPX in pasta by 13C MAS NMR spectroscopy	Filipović, Jelena ; Miladinović, Zoran ; Pezo, Lato ; Filipović, Nada ; Košutić, Milenko ; Kojić (Brkljača), Jovana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Sensorial and microbiological quality of osmotic dehydrated cabage	Cvetković, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Ćurčić, Biljana ; Lazarević, Jasmina ; Šarić, Ljubiša ; Živković, Jasmina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	USE OF SUGAR BEET MOLASSES IN PROCESSING OF GINGERBREAD TYPE BISCUITS: EFFECT ON QUALITY CHARACTERISTICS, NUTRITIONAL PROFILE, AND BIOAVAILABILITY OF CALCIUM AND IRON	Filipčev, Bojana ; Bodroža-Solarov, Marija ; Šimurina, Olivera ; Cvetković, Biljana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2013	Wheat enzymes status influenced by climate changes	Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Strelec, I.; Popović, Ljiljana ; Vaštag, Žužana; Živančev, Dragan ; Pojić, Milica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Lignocellulose fibres and resistent szarch of maize hybrids	Terzić, Dušanka ; Radosavljević, Milica ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Pajić, Zorica ; Todorović, Goran	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Suitability of some selected maize hybrids from Serbia for the production of bioethanol and dried distillers' grains with solubles	Semenčenko, Valentina ; Mojović, Ljiljana ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Radosavljević, Milica ; Terzić, Dušanka ; Milašinović-Šeremešić, Marija	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2013	MODELLING THE EFFECTS OF VITAL WHEAT GLUTEN AND WATER - CONTENT ON CRUMB TEXTURE OF BREAD WITH BEET MOLASSES USING - RESPONSE SURFACE METHODOLOGY - APPROACH	Šimurina, Olivera D. ; Filipčev, Bojana V. ; Jevtić-Mučibabić, Rada C. ; Grbić, Jasna ; Cvetković, Biljana R. ; Živković, Jasmina S. ; Nježić, Zvonko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Tehnološki postupci ekstrudiranja kukuruza i sirka, Poglavlje br. 5.u monografiji: Filipović S., Sakač M. Ekstrudiranje u proizvodnji hrane za životinje	Filipović, Jelena	Монографија	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Definisanje i valorizacija senzorskog profila keksa sa dodatom vrednošću	Pestorić, Mladenka ; Škrobot, Dubravka ; Belović, Miona ; Gubić, Jasmina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Determination of pesticide residues in drainage water	Lazić, Sanja ; Šunjka, Dragana ; Milovanović, Ivan ; Jovanov, Pavle ; Grahovac, Nada	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Occurrence of fumonisins in freshly harvested maize	Šarić, Ljubiša ; Kos (Matić), Jovana ; Janić Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	A compliance of the bakery and confectionery products with the contemporary food consumption habits	Psodorov, Dragan; Živković, Jasmina ; Psodorov, Đorđe ; Banjac, Vojislav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.