Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4421 2000 - 2027
16 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 4.201-4.220 од 4.437 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2008	Mixolab profiles of gluten free products ingredients	Hadnađev, Miroslav ; Torbica, Aleksandra ; Dokić, Petar; Sakač, Marijana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Analytical validation of an enzime-linked immunosorbent assay for the determination of gluten	Matić, Jovana J.; Mandić, Anamarija I. ; Beljkaš, Bojana M.; Milovanović, Ivan Lj.; Jovanov, Pavle T.	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Gliadins in wheat cultivar grown under different ecological conditions,	Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan ; Knežević, Desimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Primena veštačke neuronske mreže u detekciji broja čestica mikrotrejsera	Selakov, Aleksandar ; Kulić, Filip ; Čolović, Radmilo ; Đuragić, Olivera ; Lević, Jovanka ; Lević, Ljubinko ; Sredanović, Slavica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Кинетика замрзавања и одмрзавања теста са влакнима и њихов утицај на особине теста у замрзнутом стању	Филиповић, Јелена ; Филиповић, Нада ; Шороња-Симовић, Драгана	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Assessment of polyphenolic content and in vitro antiradical characteristics of apple pomace	Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Đilas, Sonja ; Savatović, Slađana ; Mandić, Anamarija ; Tumbas, Vesna	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2008	Quality of bread supplemented with popped Amaranthus cruentus grain	Bodroža-Solarov, Marija ; Filipčev, Bojana ; Kevrešan, Žarko ; Mandić, Anamarija ; Šimurina, Olivera	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2007	New feed from brewery by-products for breeding layers	Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera ; Vukašinović, Marija; Pavkov, Sava	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Increasing the yield and quality of sunflower meal protein fractions by different preliminary treatments before fractionation	Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Uticaj supstitucije dela standardnog obroka u ishrani pilića sačmom uljane repice na kvalitet mesa grudi	Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir M. ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana; Ikonić, Predrag ; Filipović, Slavko	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Vrednovanje stavova i zadovoljstva potrošača hleba kao masovnog proizvoda	Živković, Jasmina ; Mastilović, Jasna ; Pestorić, Mladenka ; Radusin, Tanja	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Karakteristike hleba sa jabukom osmotski dehidriranom u melasi šećerne repe	Filipović, Nada ; Pribiš, Vjera ; Lević, Ljubinko ; Šoronja-Simović, Dragana ; Filipčev, Bojana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Uticaj namenske masti na kvalitet dvopeka sa prehrambenim vlaknima	Filipović,Jelena ; Filipović, Nada ; Šoronja Simović, Dragana ; Psodorov, Đorđe	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Poboljšanje nutritivne vrednosti hrane namenjene ishrani ljudi i životinja postupkom ekstrudiranja	Filipović, Slavko ; Sakač, Marijana ; Kormányos, Sándor ; Psodorov, Đorđe ; Filipović, Jelena ; Živančev, Dragan	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	The influence of changes in gluten complex structure on technological quality of wheat (Triticum aestivum L.)	Torbica, Aleksandra ; Antov, Mirjana ; Mastilović, Jasna ; Knežević, Desimir	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2007	Optimizacija tehnološkog procesa proizvodnje u cilju smanjenja potrošnje toplotne energije u fabrici šećera „Donji Srem“ Pećinci	Zavargo, Zoltan ; Jokić, Aleksandar ; Prodanić, Bojana ; Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Testing of efficiency of different criteria for wheat segregation	Janić Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Reološke karakteristike skrobnih derivata supstituenata masti - Fat Replacers	Dokić, Ljubica ; Hadnađev, Miroslav ; Dokić, Petar	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Adsorption of heavy metals from electroplating wastewater by wood sawdust	Šćiban, Marina ; Radetić, Bogdanka; Kevrešan, Žarko ; Klašnja, Mile	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2007	Waste prevention and minimization in sweet corn production	Cvetković, Biljana ; Jokanović, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.