Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4403 2000 - 2027
16 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 1.941-1.960 од 4.419 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2018	Influence of storage period on occurrence and distribution of aflatoxins and fungi in maize kernels	Kos, Jovana ; Janić Hajnal, Elizabet ; Šarić, Ljubiša ; Plavšić, Dragana ; Bursić, Vojislava ; Vuković, Gorica ; Lazarević, Jasmina	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018	Changes of physical characteristics of Sjenički sudžuk during production in traditional conditions	Ćućević, Nedim; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja ; Šojić, Branislav ; Tasić, Tatjana ; Tomović, Vladimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Influence of dietary carrot and paprika on egg physical characteristics and yolk color	Spasevski, Nedeljka ; Dragojlović, Danka ; Čolović, Dušica ; Vidosavljević, Strahinja ; Peulić, Tatjana ; Rakita, Slađana ; Kokić, Bojana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018	High-protein sunflower meal - production technologies, nutritional and technological quality	Čolović, Radmilo R. ; Banjac, Vojislav V. ; Rakita, Slađana M. ; Čolović, Dušica S. ; Kokić, Bojana M. ; Đuragić, Olivera M. ; Lević Jovanka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Results of wheat glutenin protein quantification by LoaC method in dependance of extraction procedure	Živančev, D. ; Torbica, A. ; Tomić J.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	The challenges of gluten free confectionary and bakery products design	Mandić, Anamarija ; Šarić, Bojana ; Mišan, Aleksandra ; Šimurina, Olivera ; Nedeljković, Nataša ; Pestorić, Mladenka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Analysis of spelt variability (Triticum spelta l.) Grown in different conditions of Serbia by organic conditions	Ugrenović, Vladan ; Bodroža-Solarov, Marija ; Pezo, Lato ; Đisalov, Jovana; Popović, Vera ; Marić, Boško ; Filipović, Vladimir	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018	Use of atoxigenic isolates in aflatoxin control in Serbia	Bagi, Ferenc F. ; Budakov Dragana; Savić Zagorka; Grahovac Mila; Jajić Igor ; Stojšin Vera ; Dudaš, Tatjana N. ; Loc, Marta Č. ; Kos Jovana ; Stanko Helena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Effect of natural pigments (Daucus carota L. And Capsicum annum) on egg production and yolk colour	Nedeljka Spasevski ; Tatjana Peulić ; Đuro Vukmirović ; Slađana Rakita ; Jasmina Lazarević ; Kokić, Bojana ; Čolović, Radmilo	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Book of abstracts of 1st International Conference on Advanced Production and Processing, ICAPP	Marina Kalić ; Veljko Krstonošić ; Miroslav Hadnađev ; Tamara Dapčević Hadnađev	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Poisoning of domestic carnivores by banned pesticides in South Bačka district	Đurđević, Biljana ; Samojlović, Milena ; Kartalović, Brankica ; Ratajac, Radomir ; Pelić, Miloš ; Pajić, Marko ; Polaček, Vladimir	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018	Kvalitet meda sa područja Autonomne Pokrajine Vojvodine	Marić, Aleksandar Z. ; Jovanov, Pavle T. ; Sakač, Marijana B. ; Mandić, Anamarija I. ; Ilić, Nebojša M. ; Hadnađev, Miroslav S. ; Dapčević Hadnađev, Tamara R.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	PLA films loaded with Achillea millefolium: In vitro antibacterial effects	Novaković, Aleksandra ; Radusin, Tanja ; Stupar, Alena ; Ikonić, Predrag	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018	Kompletna hrana za šarana sa dodatkom ulja uljane repice	Ljubojević Pelić, Dragana B. ; Pelić, Miloš ; Živkov Baloš, Milica ; Jovanović, Rade ; Ćirković, Miroslav	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Production of novel breads from heat treated wholegrain millet, sorghum, rye and oat flours without additives	Torbica, Aleksandra M. ; Tomić, Jelena M. ; Janić Hajnal, Elizabet P. ; Belović, Miona M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Use of atoxigenic isolates in aflatoxin control in SerbiaThe World Mycotoxin Forum, 10th Conference, 12-14 March, 2018, Amsterdam, the Netherlands	Bagi, Ferenc ; Budakov, Dragana ; Savić, Zagorka; Grahovac, Mila ; Jajić, Igor ; Stojšin, Vera ; Dudaš, Tatjana ; Loc, Marta; Kos, (rođ. Matić) Jovana ; Stanko, Helena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Impact of extrusion processing parameters on functional properties of snack products from spelt wholegrain flour with added betaine	Kojić, Jovana ; Teslić, Nemanja ; Ilić, Nebojša ; Kokić, Bojana ; Krulj, Jelena ; Filipčev, Bojana ; Bodroža-Solarov, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Essential oil from sage herbal dust exhibits antioxidative and antimicrobial activity in cooked pork sausages	Šojić, Branislav V. ; Pavlić, Branimir ; Ikonić, Predrag M. ; Zeković, Zoran P. ; Tomović, Vladimir M. ; Džinić, Natalija ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Škaljac, Snežana B. ; Ivić, Maja Đ. ; Tasić, Tatjana M. ; Jokanović, Marija R. ;	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018	Toxin genotypes of Clostridium perfringens in animal feed and their role in the ethiology of enterotoxemia in domestic animals	Milanov, Dubravka ; Petrović, Tamaš ; Todorović, Dalibor ; Aleksić, Nevenka ; Čabarkapa, Ivana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018	Koliki je rok trajanja keksa?	Sakač, Marijana B. ; Mandić, Anamarija I. ; Jovanov, Pavle T. ; Nedeljković, Nataša M. ; Lato Pezo ; Marić, Aleksandar Z. ; Kos, Jovana J.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.