|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2018 | Prevalencija salmonela kategorije I na farmama koka nosilja u Južnobačkom i Sremskom okrugu | Pajić, Marko ; Knežević, Slobodan ; Todorović, Dalibor ; Đurđević, (Božić) Biljana ; Samojlović, Milena ; Pelić, Miloš ; Polaček, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Utvrðivanje broja Escherichia coli u mleènim proizvodima kao faktora higijene procesa proizvodnje | Ljubojević Pelić, Dragana ; Pelić, Miloš ; Vranešević (Babić), Jelena ; Vidaković, Suzana ; Milanov, Dubravka ; Živkov-Baloš, Milica ; Okanović, Đorđe; Ćirković, Miroslav  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2018 | Strawberries for distant markets: evaluation of commonly applied shipping conditions | Mastilović, Jasna ; Cvetković, Biljana ; Kevrešan, Žarko ; Plavšić, Dragana ; Magazin, Nenad  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Chemical profile and antioxidant activity of sage herbal dust extracts obtained by supercritical fluid extraction | Pavlić, Branimir ; Bera, Oskar ; Teslić, Nemanja ; Vidović, Senka ; Parpinello, Giuseppina; Zeković, Zoran  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2018 | By products of fermentation of extraction juice from sugar beet in bioethanol production | Jevtić-Mučibabić, Rada C. ; Filipčev, Bojana V. ; Šimurina, Olivera D. ; Ilić, Nebojša M.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Functional and Bioactive Properties of Food: The Challenges Ahead | Moreno, Diego; Ilić, Nebojša  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2018 | Hydrolized hemp seed proteins as bioactive peptides | Miroslav Hadnađev ; Manda Dizdar; Tamara Dapčević Hadnađev ; Jovanov, Pavle T. ; Aleksandra Mišan ; Sakač, Marijana B.  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2018 | Hidrolizovani proteini semena industrijske konoplje kao bioaktivni peptidi/Hydrolyzed hemp seed proteins as bioactive peptides | Hadnađev M. ; Dizdar M.; Dapčević Hadnađev T. ; Jovanov P. ; Mišan A. ; Sakač M.  | Научни чланак | |
| 2018 | Mycological image of industrial hemp seed | Đerić, Nataša ; Matić, Milana ; Mandić, Anamarija ; Plavšić, Dragana  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Influence of polyethylene packaging on quality preservation and bioactive compounds content in garlic | Jakšić, Aleksandra ; Tomšik, Alena ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Gledić, Aleksandar; Gvozdanović-Varga, Jelica  | Конференцијски рад | |
| 2018 | The impact of pretreatments on production of bioactive protein hydrolysates from plum oil cake | Čakarević, Jelena ; Sedlar, Tea ; Vidović, Senka ; Vladić, Jelena ; Jokić, Stela; Popović, Jelena | Конференцијски рад | |
| 2018 | Laboratorijski postupak probnog pečenja biskvita za Jaffa cakes | Torbica, Aleksandra ; Filipčev, Bojana ; Kojić, Jovana ; Belović, Miona ; Tomić, Jelena  | Техничко решење | |
| 2018 | Unapređenje enzimske hidrolize i biološke aktivnosti proteina uljanih pogača delovanjem ultrazvučnog i termičkog predtretmana | Ljiljana Popović ; Jelena Čakarević ; Tea Sedlar  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2018 | POSTUPAK ZA PROIZVODNJU SLANOG KEKSA OD SPELTA PŠENICE SA SMANJENIM SADRŽAJEM MASNOĆE | Šimurina, Olivera D. ; Filipčev, Bojana V. ; Bodroža-Solarov, Marija I.  | Патент | |
| 2018 | Occurrence of Alternaria mycotoxins in 2011-2016: preliminary results from Serbia and Slovenia | Breda Jakovac Strajn; Gabrijela Tavčar Kalcher; Janja Babič; Janić Hajnal, Elizabet P. ; Kos, Jovana J. ; AlexandraMalachová; Michael Sulyok | Конференцијски рад | |
| 2018 | LC-MS/MS determination of acetamiprid residues in sweet cherries | Lazić, Sanja B. ; Šunjka, Dragana B. ; Jovanov, Pavle T. ; Vuković, Slavica M. ; Gužvanj, Valerija J.  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2018 | The influence of wheat genotype and environmental factors on gluten index and the possibility of its use as bread quality predictor | Šekularac, Andrej; Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan ; Tomić, Jelena ; Knežević, Desimir  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2018 | Alternative antibiotics from crop plants: effects of black pepper (Piper nigrum L.) in broiler nutrition | Puvača, Nikola M. ; Ljubojević, Dragana B. ; Đuragić, Olivera ; Popović, Sanja ; Kenjeveš, Tibor ; Miščević, Branislav ; Prodanović, Radivoj V. ; Bošković, Jelena V.  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | By-products of fermentation of extraction juice from sugar beet in bioethanol production | Rada Jevtić Mučibabić ; Filipčev, Bojana V. ; Olivera Šimurina ; Ilić, Nebojša M.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Aluminium Sulphate and Polyelectolytes – Ecological Coagulants and Flokulats in Sugar Beet Juice | Kuljanin, Tatjana ; Filipović, Vladimir ; Lončar, Biljana ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Jevtić-Mučibabić, Rada  | Конференцијски рад | |