|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2017 | Evaluation of mineral profile, texture, sensory and structural characteristics of old pepper landraces | Ilić, Zoran   ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Zorić, Lana ; Tomšik, Alena ; Belović, Miona ; Pestorić, Mladenka ; Karanović, Dunja ; Luković, Jadranka | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Rapid assessment of red wine compositional parameters by means of a new Waveguide Vector Spectrometer | Teslić, Nemanja ; Berardinelli, Annachiara; Ragni, Luigi; Iaccheri, Eleonora; Parpinello, Giuseppina P.; Pasini, Luca; Versari, Andrea | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Revised paper: Neonicotinoids as a potential threat to honey: Development of liquid chromatography methods for their determination | Jovanov, Pavle ; Sakač, Marijana ; Šarić, Bojana ; Milovanović, Ivan ; Škrobot, Dubravka ; Šarić, Ljubiša ; Kos, Jovana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2017 | Black soybean coat as a source of natural pigments: extraction and encapsulation | Kalušević, Ana M. ; Despotović, Saša M. ; Lević, Steva M. ; Ilić, Nebojša M. ; Žilić, Slađana M. ; Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | |
| 2017 | Preliminary results of the effect of storage on functional properties of buckwheat | Škrobot, Dubravka ; Mišan, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Pestorić, Mladenka ; Belović, Miona | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2017 | Food Osmotic Dehydration as Energy Efficient and Ecological Alternative to Food Drying | Filipović, Vladimir S. ; Nićetin, Milica R. ; Filipović, Jelena S. | Конференцијски рад | |
| 2017 | Application of beet molasses in hard sugar cubes: effect on nutritional profile and storage behavior | Jevtić-Mučibabić, R. ; Filipčev, B. ; Šimurina, O. ; Bogdanović, B. | Конференцијски рад | |
| 2017 | Possibilities for preservation of coarse particles in pelleting process to improve feed quality characteristics | Vukmirović, Đuro ; Fišteš, Aleksandar ; Lević, Jovanka ; Čolović, Radmilo ; Rakić, Dušan ; Brlek, Tea ; Banjac, Vojislav | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Optimization of the classification process in the zigzag air classifier for obtaining a high protein sunflower meal - Chemometric and CFD approach | Banjac, Vojislav ; Pezo, Lato ; Pezo, Milada ; Vukmirović, Đuro ; Čolovic, Dušica ; Fišteš, Aleksandar ; Čolović, Radmilo | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Dietary fibers and bread: Attitudes, beliefs and knowledge among young population | Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Grujičić, Maja ; Kiš, Ferenc ; Đorđević, Marijana ; Šimurina, Olivera ; Šaranović, Žana ; Maravić, Nikola | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2017 | Rezultati ispitivanja prisustva virusa avijarne influence izvršenih u Naučnom institutu za veterinarstvo Novi Sad tokom epizootije 2016-2017.godine | Petrović, Tamaš R. ; Lazić, Gospava G. ; Lazić, Sava M. ; Božić, Biljana V. ; Pušić, Ivan M. ; Pajić, Marko Lj. ; Lupulović, Diana M. ; Pelić, Miloš M. ; Bugarski, Dejan D. ; Vidanović, Dejan S. ;
Šekler, Milanko ; | Конференцијски рад | |
| 2017 | Investigation of grass carp by-products from ponds in Vojvodina | Okanović, Đorđe G. ; Tasić, Tatjana M. ; Kormanjoš, Šandor M. ; Ikonić, Predrag M. ; Šojić, Branislav V. ; Pelić, Miloš M. ; M. Ristić | Конференцијски рад | |
| 2017 | Uticaj dodatka starter kulture na oksidativnu stabilnost tradicionalne fermenisane kobasice (Petrovská klobása) | Džinić, Natalija ; Šojić, Branislav ; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag | Конференцијски рад | |
| 2017 | Vanadium in poultry nutrition | Živkov-Baloš, Milica ; Ljubojević, Dragana ; Jakšić, Sandra ; Mihaljev, Željko ; Pelić, Miloš ; Petrović, Tamaš ; Šefer, Dragan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2017 | A review of possibilities for control of Salmonella and other pathogenic bacteria in pig feed | Vukmirović, Đuro ; Rakita, Slađana ; Spasevski, Nedeljka ; Kokić, Bojana ; Banjac, Vojislav ; Čabarkapa, Ivana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2017 | Prediction of the genetic similarity of wheat and wheat quality by reversed-phase high-performance liquid chromatography and lab-on-chip methods | Torbica, Aleksandra ; Horvat, Daniela; Živančev, Dragan ; Belović, Miona ; Simić, Gordana; Magdić, Damir; Đukić, Nevena ; Dvojković, K. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2017 | Adhesion of Candida spp. and pichia spp. to wooden surfaces | Tomičić, Ružica ; Tomičić, Zorica ; Raspor, Peter | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Optimizovani postupak zanatske mlinske prerade spelte | Pojić, Milica M. ; Šimurina, Olivera D. ; Filipčev, Bojana V. ; Mišan, Aleksandra Č. ; Hadnađev, Miroslav S. ; Dapčević Hadnađev, Tamara R. | Техничко решење | |
| 2017 | Vacuum drying of wild garlic (Allium ursinum L.) as a way to preserve its bioactivity | Tomšik, Alena ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko | Конференцијски рад | |
| 2017 | The utilisable value of the maize plant (biomass) for silage | Milašinović-Šeremešić, Marija ; Radosavljević, Milica ; Terzić, Dušanka; Nikolić, Valentina | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije
