|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2018 | Factors affecting the shelf life of fresh fish | Ljubojević, Dragana B. ; Babić, Jelena M. ; Vidaković, Suzana L. ; Pelić, Miloš M. ; Živkov Baloš, Milica M. ; Milanov, Dubravka S. ; Novakov, Nikolina J. ; Radosavljević, Vladimir I. ; Ćirković, Miroslav A.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | The effect of essential oil and extract from sage (Salvia officinalis L.) herbal dust (food industry by-product) on the oxidative and microbiological stability of fresh pork sausages | Šojić, Branislav ; Pavlić, Branimir ; Zeković, Zoran ; Tomović, Vladimir ; Ikonić, Predrag ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Džinić, Natalija  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2018 | Effects of Artevida@ nutritional formula in early stage of broiler chicken nutrtion | Puvača, Nikola ; Parikh, Aniket; Ljubojević-Pelić, Dragana ; Živkov-Baloš, Milica ; Nikolova, Nedeljka; Đuragić, Olivera ; Lević, Jovanka ; Shtyla, Kika Tana; Karp Tatham, Eleanor | Конференцијски рад | |
| 2018 | A comparative study on the effects of bentonite and sugar beet pulp application in molasses purification treatment | Đorđević, Miljana ; Kertész, Szabolcs; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Hodúr, Cecília; Šoronja-Simović, Dragana ; Đorđević, Marijana  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Effect of Caraway (Carum carvi L.) essential oil addition on masking boar taint in cooked pork sausages | Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag ; Škaljac, Snežana ; Tomović, Vladimir ; Candek-Potokar, Marjeta; Aluwe, Marijke; Jokanović, Marija ; Tomašević, Igor  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Gluten free products-trends, prospects and opportunities | Szücs, V.; Torbica, A. ; Knežević, N. | Конференцијски рад | |
| 2017 | Physical characteristics of feed collected from Italy and Serbia | Čolović, R. ; Caprarulo, V.; Pilotto, A.; Banjac, V. ; Vukmirović, Đ. ; Pinotti, L. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2017 | Buckwheat – enriched instant porridge improves lipid profile and reduces inflammation in participants with mild to moderate hypercholesterolemia | Mišan, Aleksandra ; Petelin, Ana; Stubelj, Mojca; Mandić, Anamarija ; Šimurina, Olivera ; Pojić, Milica ; Milovanović, Ivan ; Jakus, Tadeja; Filipčev, Bojana ; Jenko, Pražnikar Zala | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2017 | Functional properties of spelt pasta with flaxseed | Filipović, Jelena ; Košutić, Milenko ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2017 | Influence of fertilization in total polyphenol content in aniseed post-distillation waste material | Acimovic M.; Tesevic, V.; Mara Dimitrije ; Stankovic, J.; Cvetkovic, M.; Djuragic, O.  | Научни чланак | |
| 2017 | The influence of smoking on colour and content of polycyclic aromatic hydrocarbons in dry fermented sausages (Petrovská klobása) | Škaljac, Snežana B. ; Petrović, Lj.; Jokanović, Marija R. ; Tomović, Vladimir M. ; Ivić, Maja Đ. ; Tasić, Tatjana M. ; Ikonić, Predrag M. ; Šojić, Branislav V. ; Džinić, Natalija R.  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Evaluation of the potential of utilizing lactic acid bacteria and dairy wastewaters for methane production | Juodeikiene, Grazina; Cizeikiene, Dalia; Glasner, Christoph; Bartkiene, Elena; Dikiy, Alexander; Shumilina, Elena; Ilić, Nebojša ; Di, Berardino Santino; Foncesa, César | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Effect of sesame flour and eggs on technology and nutritive quality of spelt pasta | Filipović, Vladimir ; Filipović, Jelena ; Simonovska, Jana; Rafajlovska, Vesna | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | The utilisable value of the silage maize plant | Milašinović-Šeremešić, M. ; Radosavljević, M. ; Terzić, D.; Nikolić, V.  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Effect of Chitosan Coating with the Addition of Caraway Essential Oil and Beeswax on Oxidative Stability of Petrovska Klobasa Sausage | Hromiš, Nevena ; Šojić, Branislav ; Lazić, Vera ; Džinić, Natalija ; Mandić, Anamarija ; Tomović, Vladimir ; Kravić, Snežana ; Škaljac, Snežana ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2017 | Dijagnostika prolećne viremije šarana na ribnjacima Vojvodine | Ćirković, Miroslav A. ; Pelić, Miloš M. ; Lupulović, Diana M. ; Samojlović, Milena Ž. ; Novakov, Nikolina J. ; Božić, Biljana V. ; Ljubojević, Dragana B.  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Peć: srce pekare | Popović, Lazar ; Trtović, Milivoje; Mastilović, Jasna ; Šimurina, Olivera ; Raunović, Aleksandar | Научни чланак | |
| 2017 | Improving the nutritive characteristics of corn flakes enriched with functional components | Košutić, Milenko ; Pezo, Lato ; Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2017 | Biologically active digests from apricot oil cake proteins | Čakarević, Jelena C. ; Popović, Ljiljana M. ; Vidović, Senka S. ; Vladić, Jelena D. ; Gavarić, Aleksandra N.  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Food safety hazards related to fish produced in aquaponics | Ljubojević, Dragana B. ; Pelić, Miloš M. ; Radosavljević, Vladimir I. ; Ćirković, Miroslav A.  | Конференцијски рад | |