|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2017 | Organic agriculture: improvement of production by use of fertilizers, biopreparates and biological measures | Manojlović, Maja S.   ; Čabilovski, Ranko R. ; Đurić, Simonida S. ; Hajnal Jafari, Timea I. ; Belić, Milivoj Đ. ; Nešić, Ljiljana M. ; Ćirić, Vladimir I. ; Savin, Lazar Đ. ; Simikić, Mirko Đ. ; Konjević, Aleksandra M. ;
Popović, Aleksandra M. ; Nikolić, Ljiljana M. ; Džigurski, Dejana N. ; Ljevnaić Mašić, Branka B. ; Latković, Dragana S. ; Lalošević, Vesna G. ; Simin, Stanislav B. ; Magazin, Nenad P. ; Bodroža-Solarov, Marija I. ; Košutić, Milenko B. ; Ilić, Zoran S. ; Milenković, Lidija R. ; Ivanišević, Dragoslav M. ; Marijanušić, Klara M. ; Stamenov, Dragana D. ; Kovačević, Dragan P. ; | Конференцијски рад | |
| 2017 | Climate change trends, grape production, and potential alcohol concentration in Italian wines | Versari Andrea; Ricci Arianna; Teslić, Nemanja ; Parpinello Giuseppina | Конференцијски рад | |
| 2017 | Primena gravitacionog kskadnog vazdušnog klasifikatora za dobijanje visokoproteinskih frakcija suncokretove sačme | Banjac, Vojislav V. ; Čolović, Radmilo R. ; Đuragić, Olivera M. | Конференцијски рад | |
| 2017 | Viscoelastic properties of dough prepared with the addition of extruded food industry by-products | Belović, Miona M. ; Janić Hajnal, Elizabet P. ; Torbica, Aleksandra M. ; Pajin, Biljana S. ; Lončarević, Ivana S. ; Petrović, Jovana S. ; Fišteš, Aleksandar Z. ; Đ. Ačkar; D. Šubarić | Конференцијски рад | |
| 2017 | Uticaj inulina na kvalitet i funkcionalne osobine hleba | Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica | Научни чланак | |
| 2017 | Quality improvement of gluten-free bread based on soybean and enriched with sugar beet molasses | Šimurina, Olivera ; Radunović, Aleksandar; Filipčev, Bojana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Šarić, Ljubiša ; Šoronja-Simović, Dragana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2017 | Uticaj sojinog ulja na fizičke karakteristike masne faze krem proizvoda | Petrović, Jovana ; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Šarac, Vladimir; Omorjan, Radovan ; Zarić, Danica ; Torbica, Aleksandra | Конференцијски рад | |
| 2017 | Investigation of quantity and chemical characteristics of bighead carp (Aristichthys nobilis) by-products | Okanović, Đorđe ; Ristić, Milutin ; Kormanjoš, Šandor ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Šojić, Branislav ; Pelić, Miloš | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2017 | Analysis of potential risks in feed production as an integral part of food chain | Đuragić, Olivera M. ; Čabarkapa, Ivana S. ; Čolović, Radmilo R. | Научни чланак | |
| 2017 | Barena kobasica od mesa šarana | Okanović, Đorđe G. ; Ćirković, Miroslav A. ; Ljubojević Pelić, Dragana B. ; Novakov, Nikolina J. ; Pelić, Miloš M. ; Babić, Jelena M. ; Vidaković, Suzana L. | Техничко решење | |
| 2017 | Aflatoxins contamination of maize in Serbia: The impact of weather conditions in 2015 | Janić Hajnal, Elizabet ; Kos, Jovana ; Krulj, Jelena ; Krstović, Saša ; Jajić, Igor ; Pezo, Lato ; Šarić, Bojana ; Milićević, Nataša | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Development of low calorie jams with increased content of natural dietary fibre made from tomato pomace | Belović, Miona ; Torbica, Aleksandra ; Pajić-Lijaković, Ivana ; Mastilović, Jasna | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2017 | Challenges related to the application of high and low trans margarine in puff pastry production | Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita ; Nikolić, Ivana ; Šimurina, Olivera ; Đorđević, Marijana ; Maravić, Nikola | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Non-acylated and acylated form of blue corn and black soybean anthocyanins as functional supplements in food industry - thermal and color stability | Žilić, Slađana M. ; Simić, Marijana Z. ; Kalušević, Ana M. ; Škrobot, Dubravka J. ; Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | |
| 2017 | Biofilm as risk factor for Salmonella contamination in various stages of poultry production | Milanov, Dubravka ; Ljubojević, Dragana ; Čabarkapa, Ivana ; Karabasil, Nedjeljko ; Velhner, Maja | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2017 | Evaluation of endosperm hardness of the different ZP maize hybrids for susceptibility in organic agriculture systems | Milašinović-Šeremešić, M. ; Radosavljević, M. ; Terzić, D.; Nikolić, V. ; Srdić, J. | Конференцијски рад | |
| 2017 | Analysis of betaine levels in cereals, pseudocereals and their products | Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena ; Ilić, Nebojša ; Lončar, Eva ; Pezo, Lato ; Mandić, Anamarija ; Bodroža-Solarov, Marija | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2017 | Biofilm formation of Listeria monocytogenes under various growth conditions | Tomičić, Zorica M. ; Tomičić, Ružica M. ; Čabarkapa, Ivana S. ; Vukmirović, Đuro M. ; Đuragić, Olivera M. ; Lević, Jovanka D. | Конференцијски рад | |
| 2017 | Makroskopske promene kod divljih ptica inficiranih virusom avijarne influence (H5N8) | Božić, Biljana ; Vučićević, Ivana ; Polaček, Vladimir ; Pajić, Marko ; Samojlović, Milena ; Pelić, Miloš ; Aleksić-Kovačević, Sanja | Конференцијски рад | |
| 2017 | Готове смеше и њихов утицај на асортиман пекарских производа | Шимурина, Оливера ; Поповић, Лазар | Конференцијски рад | |
Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije
