|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2023 | B-glucan content variability in seed of barley cultivars | Leković, Suzana; Marković, Stefan   ; Minić, Đorđe ; Todosijević, Jovana ; Torbica, Aleksandra ; Đukić, Nevena | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | The importance of biosecurity in Aquaculture production in relation to food safety | Ljubojević Pelić, Dragana ; Pelić, Miloš ; Gavrilović, A.; Jug-Dujaković, J.; Živkov-Baloš, Milica | Конференцијски рад | |
| 2023 | Antibiotics and Sulfonamides in Water, Sediment, and Fish in an Integrated Production System | Pelić, Miloš ; Puvača, Nikola ; Kartalović, Brankica ; Živkov-Baloš, Milica ; Novakov, Nikolina ; Ljubojević Pelić, Dragana | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2023 | Spontaneously fermented ancient wheat sourdoughs in breadmaking: Impact of flour quality on sourdough and bread physico-chemical properties | Jelena Tomić ; Tamara Dapčević-Hadnađev ; Dubravka Škrobot ; Nikola Maravić ; Nikola Popović ; Dušan Stevanović ; Miroslav Hadnađev | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2023 | Amino acid profiles of cereals | Tomičić, Zorica ; Spasevski, Nedeljka ; Lazarević, Jasmina ; Čabarkapa, Ivana ; Tomičić, Ružica | Конференцијски рад | |
| 2023 | Soybean molasses has a positive impact on the pelleting process and physical quality of dairy feed pellets | Stojkov, Viktor ; Rakita, Slađana ; Banjac, Vojislav ; Fišteš, Aleksandar ; Bojanić, Nemanja ; Rakić, Dušan ; Ilić, Petar | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2023 | Mineral profile of flours and blends containing germinated alfalfa seeds | Đorđević, Marijana ; Đorđević, Miljana ; Spychaj, Radosław; Pejcz, Ewa; Perović, (Peić Tukuljac) Lidija ; Cvetković, Biljana ; Šimurina, Olivera | Конференцијски рад | |
| 2023 | Antioxidative, antibacterial and antiproliferative properties of honey from the Western Balkans | Sakač, Marijana ; Jovanov, Pavle ; Marić, Aleksandar ; Četojević-Simin, Dragana ; Šarić, Ljubiša ; Kos, (rođ. Matić) Jovana ; Plavšić, Dragana | Конференцијски рад | |
| 2023 | The effect of using alternative sources of protein from animal species on the production parameters of Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). | Marjanović, Stefan ; Stanković, Marko ; Belošević, Spasoje ; Golubović, Vukosav ; Vukojević, Dalibor; Dobričić, Aleksandra; Banjac, Vojislav ; Marković, Zoran | Конференцијски рад | |
| 2023 | Characterization of spelt meal rich in protein and fiber from the nutritional, physical and sensory aspects. | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Nježić, Zvonko ; Filipović, Jelena ; Cvetković, Biljana ; Belović, Miona ; Košutić, Milenko | Конференцијски рад | |
| 2023 | CHALLENGES AND OPPORTUNITIES IN HALAL CHICKEN MEAT PRODUCTION | Mandra, Muamer; Alihodžić, Damir; Sejranić, Kemal; Hodžić, Sanel; Pestorić, Mladenka ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka ; Tomić, (Mihić) Jelena | Конференцијски рад | |
| 2023 | FODMAPs in Cereal Grains and Their Products: Screening on the available products on Serbian market | Miljić, Milorad ; Radosavljević, Miloš ; Marić, Boško ; Todorić, Olja ; Belović, Miona ; Torbica, Aleksandra | Конференцијски рад | |
| 2023 | Prevalence and antibiotic resistance profile of mastitis-associated pathogens in selected dairy farms in Serbia | Tomanić, Dragana ; Radinović, Miodrag ; Stančić, Ivan ; Mugoša, Snežana; Stanojević, Jovan ; Tešin, Nadežda ; Kovačević, Zorana | Конференцијски рад | |
| 2023 | CAMELINA SEED CAKE AS SOURCE OF PROTEINS | Vujetić, Jelena ; Dragojlović, Danka ; Kokić, Bojana ; Rakita, Slađana ; Vidosavljević, Strahinja ; Spasevski, Nedeljka ; Đuragić, Olivera | Конференцијски рад | |
| 2023 | Phytotoxic and insecticidal activity of industrial hemp (Cannabis sativa L.) extracts against Plodia interpunctella Hübner—A potential sunflower grain protectant | Prvulović, Dejan ; Gvozdenac, Sonja ; Latković, Dragana ; Peić Tukuljac, Marijana ; Sikora, Vladimir ; Kiprovski, Biljana ; Mišan, Aleksandra ; Chrysargyris, Antonios; Tzortzakis, Nikolaos; Ovuka, Jelena | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2023 | Antibacterial properties of donkey milk against Klebsiella pneumoniae: insights into activity and factors influencing efficacy | Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa, Ivana ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Tomić, (Mihić) Jelena ; Tomičić, Zorica ; Todorić, Olja ; Rakita, Slađana | Конференцијски рад | |
| 2023 | The use of choline butyrate for the extraction of 5-hydroxhymethylfurfural (HMF) from honey | Jovanov, Pavle ; Marić, Aleksandar ; Sakač, Marijana ; Kos, (rođ. Matić) Jovana ; Vraneš, Milan ; Trtić-Petrović, Tatjana ; Gadžurić, Slobodan | Конференцијски рад | |
| 2023 | Physicochemical properties of honey samples with added freeze-dried fruit | Piuković, Dario; Gadžurić, Slobodan ; Jovanov, Pavle ; Marić, Aleksandar | Конференцијски рад | |
| 2023 | Presence of RNA Viruses in Raspberries | Čobanović, Radovan; Mihajlović, Katica; Kokić, Bojana | Конференцијски рад | |
| 2023 | Pharmacoeconomic Analysis of the Different Therapeutic Approaches in Control of Bovine Mastitis: Phytotherapy and Antimicrobial Treatment | Kovačević, Zorana R ; Mihajlović, Jovan; Mugosa, Snežana; Horvat, Olga J ; Tomanić, Dragana ; Kladar, Nebojša V ; Samardžija, Marko | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije
