|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2013 | Level of degradation of deep-frying oils and fats from restaurants | Vranić, Danijela ; Đorđević, Vesna Ž. ; Petronijević, Radivoj ; Korićanac, Vladimir B. ; Vesna Matekalo-Sverak; Trbović, Dejana ; Lilić, Slobodan  | Konferencijski rad | |
| 2013 | ACCREDITATION OF CONFORMITY ASSESMENT BODIES (CAB) IN SERBIA | Lazar Turubatović; Snježana Pupavac; Gerić, Tamara ; Slavica Vesković-Moračanin ; Radoslav Turubatović | Naučni članak | |
| 2013 | The influence of supplement feed preparation on the fatty acid composition of carp and Chironomidae larvae in a semi-intensive production system | Živić, Ivana ; Trbović, Dejana ; Živić, M. ; Bjelanović, Katarina; Marković, Z.S. ; Stanković, Marko ; Marković, Zoran  | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2013 | Multivariate Analysis of Fatty Acid Profiles of Carp Meat During Semi – Intensive Farming | Trbović, Dejana ; Marković, Zoran ; Petronijević, Radivoj ; Milijasević, Milan ; Spirić, Danka ; Vranić, Danijela ; Spirić, Aurelija | Konferencijski rad | |
| 2013 | Organochlorine pesticides and polychlorinated byphenyl residues in wild Abramis Brama and Carassous Gibelio from the Danube river (Serbia) | Đinović-Stojanović, Jasna G. ; Spasić, Jelena R. ; Popović, Aleksandar R. ; Vranić, Danijela G. ; Spirić, Danka M. ; Janković, Saša D. ; Spirić, Aurelija  | Konferencijski rad | |
| 2013 | Principles of Risk Assessment of Mycotoxins in Food and Feed by European Food Safety Authority | Maja Peraica; Dubravka Rašić; Dragan Milićević  | Konferencijski rad | |
| 2013 | Određivanje liposolubilnih vitamina u mesu i proizvodima od mesa visokoefikasnom tečnom hromatografijom sa PDA detekcijom (HPLC-PDA) | Petronijević, Radivoj ; Lazar Turubatović | Tehničko rešenje | |
| 2013 | The attitudes and habits of Serbian schoolchildren in consumption of meat | Šarčević, Danijela; Đorđević, Vesna ; Petronijević, Radivoj ; Matekalo-Sverak, Vesna ; Karabasil, Nedjeljko ; Popović, Ljuba; Janković, Vesna  | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2013 | Sensory and chemical characteristics of sausages produced of cyprinid meat | Okanović, Đorđe ; Ćirković, Miroslav ; Novakov, Nikolina ; Ljubojević Pelić, Dragana ; Karan, Dragica ; Matekalo-Sverak, Vesna ; Mašić, Zoran S.  | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2013 | Variability of ejaculate volume and sperm motility depending on the age and intensity of utilization of boars | Savić, Radomir ; Petrović, M. ; Radojković, Dragan D. ; Radović, Čedomir ; Parunović, Nenad ; Pušić, Milovan ; Radišić, R.  | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2013 | The importance of conjugated linoleic acid for meat quality | Marković, Radmila ; Đorđević, Vesna ; Milan Baltić  | Konferencijski rad | |
| 2013 | Carcass properties, chemical content and fatty acid composition of the musculus longissimus of different pig genotypes | Parunović, Nenad ; Petrović, M. ; Matekalo-Sverak, Vesna F. ; Radović, Čedomir ; Stanišić, Nikola  | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2013 | Review of the occurrence of ochratoxigenic fungal species and ochratoxin A in some agricultural products | Škrinjar, Marija ; Vesković Moračanin, Slavica ; Blagojev, Nevena ; Soso, Vladislava; Rakić, Irena  | Ostalo | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2013 | Prevalence of enterotoxin-producing strains of staphylococcus aureus isolated from cows udder in Serbia | S. Boboš; Pajić, Marija J. ; Radinović, Miodrag Ž. ; Galfi, Annamaria L. ; Velebit, Branko M. ; Z. Rašić; Zoran, Mašić S.  | Konferencijski rad | |
| 2013 | Karakteristike kobasice proizvedene od mesa šarana | Okanović, Đorđe G. ; Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna ; Lilić, Slobodan V. ; Vranić, Danijela G. ; Ljubojević, Dragana ; Novakov, Nikolina  | Konferencijski rad | |
| 2013 | Principles of Risk Assesment of Mycotoxins in Food and Feed by European Food Safety Authority | Milićević, Dragan ; Maja Peraica; Dubravka Rašić | Konferencijski rad | |
| 2013 | Investigation of the possibility of detection of fluoroquinolones in carp kidney by microbiological diffusion method | Đorđević, Vesna ; Kilibarda, Nataša ; Baltić, Milan Ž. ; Ćirković, Miroslav ; Dimitrijević, Mirjana ; Trbović, Dejana ; Parunović, Nenad  | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2013 | Микотоксини у ланцу исхране -анализа ризика и значај за јавно здравство | Milićević, Dragan R. ; Nedeljković Trailović, Jelena B. ; Stefanović, Srđan M. ; Janković, Saša D. ; Jovanović, Jelena B.  | Konferencijski rad | |
| 2013 | Hemijski sastav, sadržaj holesterola i sastav masnih kiselina šaran (Cyprinus carpio) iz slobodnog izlova, poluintenzivnog i kaveznog sistema gajenja | Ljubojević, Dragana ; Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna ; Trbović, Dejana K. ; Vranić, Danijela G. ; Novakov, Nikolina ; Zoran, Mašić S.  | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2013 | In Vitro Meat: Possibility of the Impossible | Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija ; Mitrović, Radmila  | Konferencijski rad | |