Istraživači
Babić Milijašević, Jelena
Godina
Mp-kat.
- 33 M30/M60
- 21 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 13 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 9 M20/M50
- 6 ostalo
- 5 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 5 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 5 M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
- 3 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 3 M80
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 41-60 od 109
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Određivanje piretroida primenom gasne hromatografije![]() | Jasna Đinović-Stojanović | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Effect of Modified Atmosphere Packaging on the Shelf Life of Chilled Common Carp (Cyprinus carpio) Steaks: Chemical and Sensory Atributes![]() | Jelena Babić Milijašević | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2018 | Reducing sodium chloride content by partial replacement with potassium chloride or ammonium chloride in pork stew![]() | Borović, Branka | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2017 | Fermentisana suva kobasica sa smanjenim sadržajem natrijuma | Lilić, Slobodan V. | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Possibility of partial replacement of sodium chloride with potassium chloride and ammonium chloride in production of meatballs in tomato sause | Lilić, Slobodan V. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Zinc and magnesium in different types of meat and meat products from the Serbian market | Đinović-Stojanović, Jasna | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2017 | Distribution of manganese and selenium in four different pork cuts commercially available in the Serbian market | Đinović-Stojanović, Jasna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Conventional and unconventional extraction methods applied to the plant, Thymus serpyllum L | Đukić, Dragutin | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Effect of sodium chloride reduction in dry pork on sensory quality parameters and instrumentally measured colour![]() | Lilić, Slobodan | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2016 | Food safety and food sanitation![]() | Đukić, Dragutin A. | Naučna kritika i polemika | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Effect of sodium chloride reduction in dry fermented sausages on sensory quality parameters and intrumentally measured colour | LILIĆ, SLOBODAN | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2016 | Quality attributes of chilled vacuum-packaged cold-smoked common carp (Cyprinus carpio) and cold-smoked bighead carp (Hypophthalmichthys nobilis) fillets | Milijašević, Milan | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2016 | Magnesium in different pork products from Serbian market | Đinović, Jasna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | The impact of packaging in modified atmosphere and vacuum on preservation of sensory properties of carp filets (Cyprinus carpio) | Babić, Jelena | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2015 | The unsual colony losses in Vojvodina Province![]() | Babić, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Effect of Vacuum and Modified Atmosphere on Enterobacteriaceae Count Determined in Rainbow Trout (Oncorhynchus Mykiss) and Carp (Cyprinus Carpio) Steaks | Milijašević, Milan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Effect of Modified Atmosphere Pakaging on the Shelf-life of Common Carp (Cyprinus carpio) Steaks | Babić, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Mercury in different marine fish species in Serbian market | Đinović-Stojanović, Jasna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Distribution of Mercury in Three Marine Fish Species![]() | Djinovic-Stojanovic, Jasna | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Ecologically safe production of smoked common carp meat![]() | Babić, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
