Babić Milijašević, Jelena

Тип

Година

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 41-60 од 109 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2018	Effect of Modified Atmosphere Packaging on the Shelf Life of Chilled Common Carp (Cyprinus carpio) Steaks: Chemical and Sensory Atributes	Jelena Babić Milijašević ; Milan Milijašević ; Danijela Vranić ; Jasna Đinović Stojanović ; Lilić, Slobodan V. ; Vladimir Korićanac	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018	Određivanje piretroida primenom gasne hromatografije	Jasna Đinović-Stojanović ; Saša Janković ; Vesna Đorđević ; Jelena Babić-Milijašević ; Danka Spirić ; Nastasijević, Ivan J.	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Reducing sodium chloride content by partial replacement with potassium chloride or ammonium chloride in pork stew	Borović, Branka ; Lilić, Slobodan ; Vranić, Danijela ; Babic, Milijasevic Jelena ; Lakicevic, Brankica ; Velebit, Branko ; Nikolić, Aleksandra	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2017	Fermentisana suva kobasica sa smanjenim sadržajem natrijuma	Lilić, Slobodan V. ; Branković Lazić, Ivana M. ; Rašeta, Mladen P. ; Borović, Branka R. ; Velebit, Branko M. ; Babić, Jelena A. ; Stefanović, Srđan M.	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Possibility of partial replacement of sodium chloride with potassium chloride and ammonium chloride in production of meatballs in tomato sause	Lilić, Slobodan V. ; Karan, Dragica D. ; Jovanović, Jelena B. ; Babić, Jelena A. ; Borović, Branka R. ; Stefanović, Srđan M. ; Rašeta, Mladen P.	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Zinc and magnesium in different types of meat and meat products from the Serbian market	Đinović-Stojanović, Jasna ; Nikolić, Dragica ; Vranić, Danijela ; Babić, Jelena ; Milijašević, Milan ; Pezo, Lato ; Janković, Saša	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2017	Conventional and unconventional extraction methods applied to the plant, Thymus serpyllum L	Đukić, Dragutin ; Mašković, Pavle ; Vesković, Moračanin S; Kurćubić, Vladimir ; Milijašević, Milan ; Babić, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Distribution of manganese and selenium in four different pork cuts commercially available in the Serbian market	Đinović-Stojanović, Jasna ; Nikolić, Dragica ; Janković, Saša ; Vranić, Danijela ; Milijašević, Milan ; Babić, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Effect of sodium chloride reduction in dry pork on sensory quality parameters and instrumentally measured colour	Lilić, Slobodan ; Babić, Jelena ; Borović, Branka ; Spalević, Ljiljana ; Maslić-Strižak, Danka ; Pavlović, Miloš ; Milijašević, Milan	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016	Food safety and food sanitation	Đukić, Dragutin A. ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Milijašević, Milan ; Nurgin Memiši; Babić, Jelena A. ; Mandić, Leka G.	Научна критика и полемика	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Quality attributes of chilled vacuum-packaged cold-smoked common carp (Cyprinus carpio) and cold-smoked bighead carp (Hypophthalmichthys nobilis) fillets	Milijašević, Milan ; Babić, Jelena ; Vranić, Danijela ; Borović, Branka ; Vesković Moračanin, Slavica	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016	Effect of sodium chloride reduction in dry fermented sausages on sensory quality parameters and intrumentally measured colour	LILIĆ, SLOBODAN ; Branković, Ivana ; Karan, Dragica ; Lukić, Mirjana ; Rašeta, Mladen ; Nikolić, Dragica M. ; Babić, Jelena A.	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016	Magnesium in different pork products from Serbian market	Đinović, Jasna ; Nikolić, Dragica M. ; Stefanović, Srđan M. ; Vranić, Danijela G. ; Babić, Jelena A. ; Milijašević, Milan P. ; Janković, Saša D.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Effect of Modified Atmosphere Pakaging on the Shelf-life of Common Carp (Cyprinus carpio) Steaks	Babić, Jelena ; Milijašević, Milan ; Vranić, Danijela ; Vesković Moračanin, Slavica ; Đinović-Stojanović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Effect of Vacuum and Modified Atmosphere on Enterobacteriaceae Count Determined in Rainbow Trout (Oncorhynchus Mykiss) and Carp (Cyprinus Carpio) Steaks	Milijašević, Milan ; Babić, Jelena ; Vesković Moračanin, Slavica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Mercury in different marine fish species in Serbian market	Đinović-Stojanović, Jasna ; Stefanović, Srđan ; Vranić, Danijela ; Janković, Saša ; Milijašević, Milan ; Nikolić, Dragica ; Babić, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	The impact of packaging in modified atmosphere and vacuum on preservation of sensory properties of carp filets (Cyprinus carpio)	Babić, Jelena ; Milijašević, Milan ; Dimitrijević, Mirjana	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015	The unsual colony losses in Vojvodina Province	Babić, Jelena ; Ćirković, Miroslav ; Plavša, Nada ; Savić, Sara ; Stojanov, Igor ; Pihler, Ivan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Ecologically safe production of smoked common carp meat	Babić, Jelena ; Kartalović, Brankica ; Božić, Biljana ; Pelić, Miloš ; Ćirković, Miroslav ; Petrović, Jelena ; Okanović, Đorđe	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Distribution of Mercury in Three Marine Fish Species	Djinovic-Stojanovic, Jasna ; Nikolic, Dragica ; Vranic, Danijela ; Stefanovic, Srdjan ; Milijasevic, Milan ; Babic, Jelena ; Jankovic, Sasa	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.