Istraživači
Vasilev, Dragan
Godina
- 67 2020 - 2027
- 126 2010 - 2019
- 13 2000 - 2009
Mp-kat.
- 101 M30/M60
- 24 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 12 M20/M50
- 12 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 11 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 11 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 10 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 8 M80
- 4 M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
- 3 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 81-100 od 206
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Mogućnosti očuvanja hranljive vrednosti proizvoda od mesa u toku procesa prerade | Vasilev, Dragan D. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Trichinella spp. In wild mesocarnivores in an endemic setting | Klun, Ivana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2019 | Hranljiva vrednost toplotom obrađenih proizvoda od mesa | Vasilev, Dragan D. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Senzorno ispitivanje i označavanje barenih kobasica | Vasilev, Dragan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Uticaj kapaciteta farme na kvalitet trupa svinja![]() | Čobanović, Nikola | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Ispitivanje kvaliteta dagnji (Mytilus galloprovincialis) biometrijskom, nutritivnom i senzornom analizom![]() | Grković, Nevena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Analysis of beef meat quality in a slaughterhouse in Raška district![]() | Petrović, Miloš Z. | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2018 | Zwei verschiedene starterkulturen als potenzielle inhibitoren von l monocytogenes in rohwürsten | Tadić, Vukašin; Đorđević, Jasna | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2018 | Validacija metoda ispitivanja hrane i procena merne nesigurnosti – značaj i principi![]() | Stajković, Silvana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | 17. Effect of farm size and abattoir capacity on carcass and meat quality of slaughter pigs | Čobanović, Nikola | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Senzorne karakteristike i parametri boje sremskog kulena | Suvajdžić, Branko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Heterociklični aromatični amini u mesu![]() | Vasilev, Dragan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Da li je crveno meso faktor rizika za nastanak karcinoma? | Vasilev, Dragan D. | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Bezbednost hrane - infrastruktura, sistem i resursi | Karabasil, Neđeljko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Qualität der Rohwurst Sremski Kulen: Produktion unter traditionellen und industriellen Bedingungen in Serbien![]() | Suvajdžić, Branko | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2018 | Production of traditional meat products in small and micro establishments in Serbia: current status and future perspectives | Karabasil, Nedjeljko | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2018 | Determination of Co-value as an indicator of nutritive value of pate sterilised by regular and optimized regime![]() | Rašeta, Mladen | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2018 | Effect of farm size and abattoir capacity on carcass and meat quality of slaughter pigs | Čobanović, Nikola | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Inulin-based emulsion-filled gel as a fat replacer in prebiotic- and PUFA-enriched dry fermented sausages![]() | Glišić, Marija | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2017 | Changes in hematological, carcass and meat quality parameters associated with liver milk spots in slaughter pigs | Čobanović, Nikola Đ. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
