Истраживачи
Đekić, Ilija
Година
- 317 2000 - 2027
- 1 1900 - 1999
Мп-кат.
- 71 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 58 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 56 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 41 M30/M60
- 30 M20/M50
- 14 M10/M40
- 12 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 11 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 10 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 7 остало
- следећи >
Година - распон
Резултати 261-280 од 318
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Garlic powder promotes lipid oxidation in frankfurters | Tomašević, Igor   ; Stajić, Slaviša ; Milica Aćimović ; Škunca, Dubravka; Tomović, Vladimir ; Đekić, Ilija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Food labels - status and consumers' attitude on the Serbian food market | Djekić, Ilija ; Šmigić, Nada | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Assessment of environmental practices in Serbian meat companies | Djekić, Ilija ; Blagojević, Bojan ; Antić, Dragan; Cegar, Simo; Tomašević, Igor ; Šmigić, Nada | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2016 | Microbial profile of food contact surfaces in foodservice establishments | Djekić, Ilija ; Kuzmanović, Jelena; Andjelković, Aleksandra; Saracević, Miroslava; Stojanović, Marija M.; Tomašević, Igor | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Evaluation of food safety management systems in Serbian dairy industry | Tomašević, Igor ; Šmigić, Nada ; Djekić, Ilija ; Zarić, Vlade ; Tomić, Nikola ; Miočinović, Jelena ; Rajković, Andreja | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Relationships among hygiene indicators in take-away foodservice establishments and the impact of climatic conditions | Djekić, Ilija ; Kuzmanović, J.; Andjelković, A.; Saracević, M.; Stojanović, M.M.; Tomašević, Igor | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | The effects of mandatory HACCP implementation on microbiological indicators of process hygiene in meat processing and retail establishments in Serbia | Tomašević, Igor ; Kuzmanović, Jelena; Andjelković, Aleksandra; Saracević, Miroslava; Stojanović, Marija M.; Djekić, Ilija | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2016 | Effects of HACCP on process hygiene in different types of Serbian food establishments | Djekić, Ilija ; Kuzrnanović, Jelena; Andjelković, Aleksandra; Saracević, Miroslava; Stojanović, Marija M.; Tomašević, Igor | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2016 | Purchase patterns of chicken meat in southeast Europe | Tomašević, Igor ; Đekić, Ilija ; Škunca Dubravka; Zdolec Nevijo | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Improving the confectionery industry supply chain through second party audits | Djekić, Ilija ; Dragojlović, Sladjana; Miloradović, Zoran; Miljković-Zivanović, Snežana; Savić, Marija; Kekić, Vesna | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Effects of 1-methylcyclopropene and diphenylamine on changes in sensory properties of 'Granny Smith' apples during postharvest storage | Tomić, Nikola ; Radivojević, Dragan ; Milivojević, Jasminka ; Djekić, Ilija ; Šmigić, Nada | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2016 | Evaluation of the antioxidant properties of selected edible-cultivated mushrooms | Kozarski, Maja ; Klaus, Anita ; Vunduk, Jovana ; Petrović, Predrag ; Jeremić, Bojan; Lazarević, Marina; Đekić, Ilija ; Tomašević, Igor ; Nikšić, Miomir; Jakovljević, Dragica ;
Vrvić, Miroslav
; van Griensven, Leo J.L.D.; | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | One approach in using multivariate statistical process control in analyzing cheese quality | Djekić, Ilija ; Miočinović, Jelena ; Pisinov, Boris ; Ivanović, Snežana ; Šmigić, Nada ; Tomašević, Igor | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Environmental life-cycle assessment in production of pork products | Đekić, Ilija V. ; LILIĆ, SLOBODAN ; Radović, Čedomir R. ; Lukić, Miloš D. ; Stanišić, Nikola Z. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Legislation, standards and diagnostics as a backbone of food safety assurance in Serbia | Šmigić, Nada ; Rajković, Andreja ; Djekić, Ilija ; Tomić, Nikola | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | How to improve the meat chain: overview of assessment criteria | Đekić, Ilija ; Tomašević, Igor | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Environmental impact of meat industry - current status and future perspectives | Djekić, Ilija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Environmental performance of the poultry meat chain - LCA approach | Skunca, Dubravka ; Tomašević, Igor ; Djekić, Ilija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Food hygiene practices in different food establishments | Djekić, Ilija ; Šmigić, Nada ; Kalogianni, Eleni P.; Rocha, Ada; Zamioudi, Lamprini; Pacheco, Rita | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2014 | Environmental management effects in certified Serbian food companies | Djekić, Ilija ; Rajković, Andreja ; Tomić, Nikola ; Šmigić, Nada ; Radovanović, Radomir | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |