Истраживачи
Đekić, Ilija
Година
- 317 2000 - 2027
- 1 1900 - 1999
Мп-кат.
- 71 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 58 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 56 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 41 M30/M60
- 30 M20/M50
- 14 M10/M40
- 12 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 11 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 10 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 7 остало
- следећи >
Година - распон
Резултати 241-260 од 318
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Quality Dimensions of Intellectual Capital in Serbian Fruit Industry | Djekić, Ilija   ; Dimitrijević, Bojan ; Tomić, Nikola | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2017 | Application of quality function deployment on shelf-life analysis of Agaricus bisporus Portobello | Đekić, Ilija ; Vunduk, Jovana ; Tomasević, Igor ; Kozarski, Maja ; Petrović, Predrag ; Nikšić, Miomir ; Pudja, Predrag ; Klaus, Anita | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Food safety regulation and standards | Šmigić, Nada ; Djekić, Ilija | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Organic and conventional milk - insight on potential differences | Smigic, Nada ; Djekic, Ilija ; Tomašević, Igor B. ; Stanišić, Nikola ; Nedeljković, Aleksandar ; Luković, Verica; Miocinović, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Enrichment of yoghurt with insoluble dietary fiber from triticale - A sensory perspective | Tomić, Nikola ; Dojnov, Biljana ; Miocinovic, Jelena ; Tomasević, Igor ; Smigic, Nada ; Đekić, Ilija ; Vujčić, Zoran | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Environmental footprints in the meat chain | Dekić, I. ; Tomašević, Igor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | HACCP in fermented meat production | Tomašević, Igor ; Đekić, Ilija | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | The quality difference between frankfurters seasoned with conventional and organic spices | Tomašević, Igor ; Đekić, Ilija ; Aćimović, Milica G. ; Stajić, Slaviša ; Tomović, Vladimir | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2017 | Food safety – regulation and standards | Nada Smigic ; Đekić, Ilija V. | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Attitudes of Serbian food technology students towards surgical and immunocastration of boars and their sensitivity to androstenone and skatole | Tomašević, Igor ; Dekić, I. ; Font-i-Furnols, Maria; Aluwe, Marijke; Čandek-Potokar, Marjeta; Bonneau, M.; Weiler, U. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Food Safety audits – Current Status and Future Perspectives | Đekić, Ilija V. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Safety in Serbian animal source food industry and the impact of hazard analysis and critical control points: A review | Tomašević, Igor ; Dekić, I. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Consumer-perceived quality characteristics of chicken meat and chicken meat products in Southeast Europe | Skunca, Dubravka ; Tomašević, Igor ; Zdolec, Nevijo; Kolaj, Rezear; Aleksiev, Georgi; Djekić, Ilija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Analysis of foreign bodies present in European food using data from Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) | Djekić, Ilija ; Janković, Danijela; Rajković, Andreja | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2016 | Effects of 1-methylcyclopropene and diphenylamine on changes in sensory properties of 'Granny Smith' apples during postharvest storage | Tomić, Nikola ; Radivojević, Dragan ; Milivojević, Jasminka ; Djekić, Ilija ; Šmigić, Nada | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2016 | Evaluation of the antioxidant properties of selected edible-cultivated mushrooms | Kozarski, Maja ; Klaus, Anita ; Vunduk, Jovana ; Petrović, Predrag ; Jeremić, Bojan; Lazarević, Marina; Đekić, Ilija ; Tomašević, Igor ; Nikšić, Miomir; Jakovljević, Dragica ;
Vrvić, Miroslav
; van Griensven, Leo J.L.D.; | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Improving the confectionery industry supply chain through second party audits | Djekić, Ilija ; Dragojlović, Sladjana; Miloradović, Zoran; Miljković-Zivanović, Snežana; Savić, Marija; Kekić, Vesna | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Relationships among hygiene indicators in take-away foodservice establishments and the impact of climatic conditions | Djekić, Ilija ; Kuzmanović, J.; Andjelković, A.; Saracević, M.; Stojanović, M.M.; Tomašević, Igor | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | The effects of mandatory HACCP implementation on microbiological indicators of process hygiene in meat processing and retail establishments in Serbia | Tomašević, Igor ; Kuzmanović, Jelena; Andjelković, Aleksandra; Saracević, Miroslava; Stojanović, Marija M.; Djekić, Ilija | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2016 | Effects of HACCP on process hygiene in different types of Serbian food establishments | Djekić, Ilija ; Kuzrnanović, Jelena; Andjelković, Aleksandra; Saracević, Miroslava; Stojanović, Marija M.; Tomašević, Igor | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |