Đekić, Ilija

Тип

Година

325 2000 - 2027
1 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 181-200 од 326 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2020	Role of Sustainable Quality in the Food Chain	Djekic, Ilija ; Tomasevic, Igor	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	Computer Vision System: A Better Tool for Assessing Pork and Beef Colour than a Standard Colourimeter	Milovanović, Bojana; Đekić, Ilija ; Sołowiej, Bartosz; Novaković, Saša; Đorđevic, Vesna ; Tomašević, Igor	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2020	Comprehensive insight into the food safety climate in Central and Eastern Europe	Tomašević, Igor ; Bursać-Kovačević, Danijela; Jambrak, Anet Rezek; Zsolt, Szendro; Zotte, Antonella Dalle; Martinović, Aleksandra; Prodanov, Mirko; Solowiej, Bartosz; Sirbu, Alexandrina; Subić, Jonel ; Roljević, Svetlana ; Semenova, Anastasia; Krocko, Miro; Duckova, Viera; Getya, Andriy; Kravchenko, Oksana; Đekić, Ilija ;	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2020	The prediction of intermuscular fat and bone content on pork cuts	Šojić, Branislav ; Pezo, Lato ; Jokanović, Marija ; Tomović, Mila; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Martinović, Aleksandra; Vujadinović, Dragan; Vukić, Milan; Đekić, Ilija ; Tomašević, Igor ;	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2020	Comparison of Supercritical CO2-Drying, Freeze-Drying and Frying on Sensory Properties of Beetroot	Tomić, Nikola ; Đekić, Ilija ; Hofland, Gerard; Šmigić, Nada ; Udovički, Božidar ; Rajković, Andreja	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2020	Validation of novel food safety climate components and assessment of their indicators in Central and Eastern European food industry	Tomašević, Igor ; Bursać Kovačević, Danijela; Jambrak Rezek, Anet; Szendro, Katalin; Zotte, Dalle Antonella; Prodanov, Mirko; Solowiej, Bartosz; Sirbu, Alexandrina; Subić, Jonel ; Roljević, Svetlana ; Semenova, Anastasia; Krocko, Miro; Duckova, Viera; Getya, Andriy; Kravchenko, Oksana; Đekić, Ilija ;	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2020	Application of porcini mushroom (Boletus edulis) to improve the quality of frankfurters	Novaković, Saša; Đekić, Ilija ; Klaus, Anita ; Vunduk, Jovana ; Đorđević, Vesna ; Tomović, Vladimir ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Lorenzo, José; Barba, Francisco; Tomašević, Igor	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019	Comparison of a computer vision system vs. traditional colorimeter for color evaluation of meat products with various physical properties	Tomašević, Igor ; Tomović, Vladimir ; Milovanović, Bojana; Lorenzo, Jose; Đorđević, Vesna ; Karabasil, Nedjeljko ; Đekić, Ilija	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019	How the color of game meat should be measured	Tomašević, Igor ; Tomović, Vladimir ; Barba, Francisco; Vasilev, Dragan ; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Manuel Lorenzo, Jose; Đekić, Ilija	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019	Effect of the direction of m. psoas major fibres on the results of tensile test - can we model meat as a material?	Ilić, Jovan ; Charalambides, M.; Tomašević, Igor ; Bikos, D.; Wood, J.D.; Djekić, Ilija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Quantities, environmental footprints and beliefs associated with household food waste in Bosnia and Herzegovina	Djekić, Ilija ; Operta, Sabina; Djulancić, Nermina; Lorenzo, José M.; Barba, Francisco J.; Djordjević, Vesna; Tomašević, Igor	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019	Main environmental impacts associated with production and consumption of milk and yogurt in Serbia - Monte Carlo approach	Đekić, Ilija ; Petrović, Jelena ; Božičković, Aleksa ; Djordjević, Vesna; Tomašević, Igor	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2019	An insight into in vitro antioxidant activity of Cantharellus cibarius hot water extract for the potential application in meat products	Novaković, Saša; Djekić, Ilija ; Vunduk, Jovana ; Klaus, Anita ; Lorenzo, José M.; Barba, Francisco J.; Tomašević, Igor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Food safety and environmental risks based on meat and dairy consumption surveys	Đekić, Ilija ; Petrović, J. ; Tomašević, Igor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Environmental indicators in the meat chain	Đekić, Ilija ; Tomašević, Igor	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Quality perception throughout the apple fruit chain	Đekić, Ilija ; Radivojević, Dragan ; Milivojević, Jasminka	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019	Pros and cons of using a computer vision system for color evaluation of meat and meat products	Milovanović, Bojana; Đekić, Ilija ; Đorđević, Vesna ; Tomović, Vladimir ; Barba, Francisco J.; Tomašević, Igor ; Lorenzo, José M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Exposure Assessment and Risk Characterization of Aflatoxin M1 Intake through Consumption of Milk and Yoghurt by Student Population in Serbia and Greece	Udovički, Božidar ; Đekić, Ilija ; Kalogianni, Eleni P.; Rajković, Andreja	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2019	Evaluation of poultry meat colour using computer vision system and colourimeter Is there a difference?	Tomašević, Igor ; Tomović, Vladimir ; Ikonić, Predrag ; Lorenzo Rodriguez, Jose Manuel; Barba, Francisco; Đekić, Ilija ; Nastasijević, Ivan ; Stajić, Slaviša ; Živković, Dušan	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019	Impact of climatic conditions on fumonisins in maize grown in Serbia	Udovički, Božidar ; Đekić, Ilija ; Stanković, S. ; Obradović, A. ; Rajković, Andreja	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21