Истраживачи
Đorđević, Verica
Година
- 61 2020 - 2027
- 125 2010 - 2019
- 11 2000 - 2009
Мп-кат.
- 97 M30/M60
- 26 M10/M40
- 23 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 10 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 9 M20/M50
- 7 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 5 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 4 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 3 jsp.mcategory.short-descripton.M100
- 3 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- следећи >
Година - распон
Резултати 21-40 од 197
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Kinetic Study of the Anthraquinone Dyes Degradation by Immobilized Peroxidase on Magnetite/Alginate Beads![]() | Jonović, Marko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Функционално пиво обогаћено фенолним једињењима из семенки грожђа![]() | Пешић, Мирјана | Изведена дела, награде и изложбе | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Polymer‐lipid matrice based on carboxymethyl cellulose/solagum and liposomes for controlled release of folic acid![]() | Batinić, Petar M. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | Total phenolic and flavonoids content and antioxidant activity of cold pressed amaranth microgreens juice![]() | Belošević, Spasoje | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Pumpkin leaves: from field crop side streams to novel nanocarrier structures encapsulating vitamin E![]() | Salević-Jelić, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Ultrasound-emerging technology for valorization of pumpkin leaf biomass: impact of sonication parameters on protein recovery, structure, functionalities, and bioactivities![]() | Mijalković, Jelena R. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | FTIR analysis in assessment of complex coacervation of pumpkin leaf proteins and natural polysaccharides![]() | Balanč, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Nanostructures based on pullulan and pumpkin green leaf proteins as carriers for vitamin B12![]() | Balanč, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Impact of Different Enzymatic Processes on Antioxidant, Nutritional and Functional Properties of Soy Protein Hydrolysates Incorporated into Novel Cookies![]() | Knežević-Jugović, Zorica | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Колачићи на бази протеина нове генерације – протеина из лишћа уљарица![]() | Knežević Jugović, Zorica | Изведена дела, награде и изложбе | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Immobilization of Horseradish Peroxidase on Magnetite-Alginate Beads to Enable Effective Strong Binding and Enzyme Recycling during Anthraquinone Dyes’ Degradation![]() | Jonović, Marko | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2022 | The Structuring of Sage (Salvia officinalis L.) Extract-Incorporating Edible Zein-Based Materials with Antioxidant and Antibacterial Functionality by Solvent Casting versus Electrospinning![]() | Salević, Ana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Cold gelation of leaf protein concentrate for nanoencapsulation of vitamins![]() | Pavlović, Neda | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Encapsulation Techniques for Food Purposes![]() | Gómez-Mascaraque, Laura G.; Balanč, Bojana | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Characteristics of octadecylamine-stabilized liposomes containing soy protein hydrolysates![]() | Pavlović, Neda | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Controlled Release Systems for Food Application![]() | Đorđević, Verica | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Supplementary information for the article Jonović, Marko, Jugović, Branimir, Žuža, Milena, Đorđević, Verica, Milašinović, Nikola, Bugarski, Branko, Knežević-Jugović, Zorica, "Immobilization of Horseradish Peroxidase on Magnetite-Alginate Beads to Enable Effective Strong Binding and Enzyme Recycling during Anthraquinone Dyes’ Degradation" in Polymers, 14, no. 13 (2022):2614, https://doi.org/10.3390/polym14132614![]() | Jonović, Marko | Скуп података | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Design and characterization of whey protein nanocarriers for thyme essential oil encapsulation obtained by freeze-drying![]() | Volić, Mina | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2022 | Ultrasonication for production of nanoliposomes with encapsulated soy protein concentrate hydrolysate: Process optimization, vesicle characteristics and in vitro digestion![]() | Pavlović, Neda | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | Pharmacological potential of Thymus serpyllum L. (wild thyme) extracts and essential oil: A review![]() | Jovanović, Aleksandra A. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
