Žilić, Slađana

Тип

Година

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 61-80 од 328 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2023	Spelt wheat (Triticum spelta) and common bread wheat compared for nutritional contents and functional-technological properties	Kandić, Vesna ; Nikolić, Valentina ; Simić, Marijana ; Žilić, Slađana ; Stevanović, Milan ; Mandić, Dragan; Dodig, Dejan	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023	Microencapsulates of Blue Maize Polyphenolics as a Promising Ingredient in the Food and Pharmaceutical Industry: Characterization, Antioxidant Properties, and In Vitro-Simulated Digestion	Ćujić Nikolić, Nada ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina ; Živković, Jelena ; Marković, Smilja ; Šavikin, Katarina	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023	Potencijal komercijalnih hibrida kukuruza za formiranje akrilamida	Sarić, Beka; Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina ; Milovanović, Danka; Žilić, Slađana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	ZP 3133 su	Srdić, Jelena ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina	Патент	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Total sugar content in soybean grain and its relationship with protein, oil and fibers	Peric, Vesna ; Nikolić, Valentina ; Simic, Marijana ; Zilic, Sladjana ; Tabaković, Marijenka ; Ristic, Danijela ; Kostadinović, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	The effect of pretreatment and matrix on the in vitro digestibility, nutrient bioavailability, and antioxidant properties of cereal grain-based food ingredients	Nikolić, Valentina ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Kandić, Vesna ; Dodig, Dejan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Encapsulation of anthocyanins from blue maize in order to create functional carriers with application in the food and pharmaceutical industry	Žilić, Slađana ; Ćujić Nikolić, Nada ; Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina ; Šavikin, Katarina ; Živković, Jelena ; Vasić, Marko G.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Potential and advantages of colored maize hybrids application in bakery products	Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina ; Šimurina, Olivera ; Vančetović, Jelena ; Kandić, Vesna ; Žilić, Slađana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Effect of anthocyanin-rich brine on techno-functional and sensory properties of pickled baby corn	Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina ; Žilić, Slađana ; Škrobot (Jambrec), Dubravka ; Srdić, Jelena ; Perić, Vesna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	The variability and interdependence of basic technological quality parameters of maize hybrids in long-term research	Nikolić, Valentina ; Babić, Vojka ; Kravić, Natalija ; Filipović, Milomir ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Radosavljević, Milica	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2022	The importance of maize hybrids production for providing sustainable food and feed resources in modern crisis conditions	Nikolić, Valentina ; Simić, Marijana ; Žilić, Slađana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Changes in techno-functional properties of maize flours induced by dry-heat treatment	Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina ; Žilić, Slađana ; Vasić, Marko G.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Nutritive quality and plant digestibility of silage maize hybrids from Serbia	Nikolić, Valentina ; Simić, Marijana ; Žilić, Slađana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Quality parameters of maize hybrids intended for silage production	Nikolić, Valentina ; Simić, Marijana ; Žilić, Slađana ; Kravić, Natalija ; Babić, Vojka ; Filipović, Milomir ; Srdić, Jelena	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2022	Wholegrain flours of differently colored maize kernels as macro- and micronutrient-rich food ingredients	Nikolić, Valentina ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Vasić, Marko	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2022	Small cereal grains as a source of phytochemicals	Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina ; Kandić, Vesna ; Žilić, Slađana ; Vasić, Marko; Dodig, Dejan	Патент	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Properties of maize hybrid grain for utilization in wet milling	Nikolić, Valentina ; Milašinović Šeremešić, Marija ; Radosavljević, Milica ; Simić, Marijana ; Žilić, Slađana	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2022	Cereal grain with low acrylamide formation potential as a raw material for safer cereal-based food products in Serbia	Nikolić, Valentina ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Kravić, Natalija ; Kandić, Vesna ; Brankov, Milan ; Vasić, Marko G.	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2022	Microencapsulation of anthocyanins from blue maize and their fate during in vitro gastrointestinal digestion	Žilić, Slađana ; Nikolić, Valentina ; Ćujić Nikolić, Nada ; Simić, Marijana ; Šavikin, Katarina ; Živković, Jelena ; Vasić, Marko G.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Oat varieties with different hull colours as potential sources of phytochemicals for the food and feed industry	Nikolić, Valentina ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Kandić, Vesna ; Dodig, Dejan ; Vasić, Marko G.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.