Žilić, Slađana

Тип

Година

329 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 61-80 од 329 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2023	Karakterizacija kukuruznog skroba kao produkta mokrog mlevenja zrna u cilju njgove upotrebe u prehrambenoj industriji	Milovanović, Danka; Nikolić, Valentina ; Simić, Marijana ; Sarić, Beka; Žilić, Slađana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Effect of anthocyanin-enriched brine on nutritional, functional and sensory properties of pickled baby corn	Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina ; Škrobot (Jambrec), Dubravka ; Srdić, Jelena ; Perić, Vesna ; Despotovic, Sasa ; Žilić, Slađana	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023	Chemical composition, antioxidant properties, and in vitro digestibility of flour and ground hulls of differently coloured oat varieties	Nikolić, Valentina ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Kandić, Vesna ; Sarić, Beka ; Milovanović, Danka; Jovanović, Snežana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Influence of particle size distribution on in vitro digestibility and nutritional quality of differently coloured wholegrain maize flours	Nikolić, Valentina ; Simić, Marijana ; Žilić, Slađana ; Vasić, Marko; Milovanović, Danka; Sarić, Beka	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2023	Hibrid kukuruza šećerca ZP 3133 su	Srdić, Jelena ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina	Патент	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Nutritional composition and bioactive properties of the wholegrain flour obtained from maize inbred lines	Nikolić, Valentina ; Simić, Marijana ; Žilić, Slađana ; Kravić, Natalija ; Vančetović, Jelena ; Sečanski, Mile ; Vasić, Marko G.	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2022	Characterization of chemical and bioactive properties of the grain of new inbred maize lines	Nikolić, Valentina ; Simić, Marijana ; Žilić, Slađana ; Kravić, Natalija ; Babić, Vojka ; Sečanski, Mile ; Vančetović, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	The effect of pretreatment and matrix on the in vitro digestibility, nutrient bioavailability, and antioxidant properties of cereal grain-based food ingredients	Nikolić, Valentina ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Kandić, Vesna ; Dodig, Dejan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Encapsulation of anthocyanins from blue maize in order to create functional carriers with application in the food and pharmaceutical industry	Žilić, Slađana ; Ćujić Nikolić, Nada ; Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina ; Šavikin, Katarina ; Živković, Jelena ; Vasić, Marko G.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	The variability and interdependence of basic technological quality parameters of maize hybrids in long-term research	Nikolić, Valentina ; Babić, Vojka ; Kravić, Natalija ; Filipović, Milomir ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Radosavljević, Milica	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2022	ZP Belija - wheat variety for confenctionery industry	Kandić, Vesna ; Dodig, Dejan ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Acrylamide in Corn-Based Thermally Processed Foods: A Review	Žilić, Slađana ; Nikolić, Valentina ; Mogol, Burce Atac; Hamzalioglu, Aytul; Tas, Neslihan Goncuoglu; Kocadagli, Tolgahan; Simić, Marijana ; Gokmen, Vural	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2022	Properties of maize hybrid grain for utilization in wet milling	Nikolić, Valentina ; Milašinović Šeremešić, Marija ; Radosavljević, Milica ; Simić, Marijana ; Žilić, Slađana	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2022	Microencapsulation of anthocyanins from blue maize and their fate during in vitro gastrointestinal digestion	Žilić, Slađana ; Nikolić, Valentina ; Ćujić Nikolić, Nada ; Simić, Marijana ; Šavikin, Katarina ; Živković, Jelena ; Vasić, Marko G.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Oat varieties with different hull colours as potential sources of phytochemicals for the food and feed industry	Nikolić, Valentina ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Kandić, Vesna ; Dodig, Dejan ; Vasić, Marko G.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Cereal grain with low acrylamide formation potential as a raw material for safer cereal-based food products in Serbia	Nikolić, Valentina ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Kravić, Natalija ; Kandić, Vesna ; Brankov, Milan ; Vasić, Marko G.	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2022	Nutritional quality and digestibility of maize hybrid plants for silage. Life sciences in dialogue of generations: connections between universities, academia and business	Nikolić, Valentina ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Kandić, Vesna ; Perić, Vesna ; Srdić, Jelena ; Kravić, Natalija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	ZP4722	Filipović, Milomir ; Čamdžija, Zoran ; Žilić, Slađana ; Popović, Aleksandar	Патент	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Changes in techno-functional properties of maize flours induced by dry-heat treatment	Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina ; Žilić, Slađana ; Vasić, Marko G.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Wholegrain flours of differently colored maize kernels as macro- and micronutrient-rich food ingredients	Nikolić, Valentina ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Vasić, Marko	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51