Žilić, Slađana

Тип

Година

329 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 61-80 од 329 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2023	Effect of anthocyanin-enriched brine on nutritional, functional and sensory properties of pickled baby corn	Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina ; Škrobot (Jambrec), Dubravka ; Srdić, Jelena ; Perić, Vesna ; Despotovic, Sasa ; Žilić, Slađana	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023	Karakterizacija kukuruznog skroba kao produkta mokrog mlevenja zrna u cilju njgove upotrebe u prehrambenoj industriji	Milovanović, Danka; Nikolić, Valentina ; Simić, Marijana ; Sarić, Beka; Žilić, Slađana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Spelt wheat (Triticum spelta) and common bread wheat compared for nutritional contents and functional-technological properties	Kandić, Vesna ; Nikolić, Valentina ; Simić, Marijana ; Žilić, Slađana ; Stevanović, Milan ; Mandić, Dragan; Dodig, Dejan	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023	Colored cereals: Food applications	Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Uticaj genotipa pšenice na funkcionalna svojstva integralnog brašna	Nikolić, Valentina ; Simić, Marijana ; Žilić, Slađana ; Kandić, Vesna ; Milovanović, Danka; Sarić, Beka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	The importance of scientific research and cooperation with the industry for the safe cereal-based food development and production	Nikolić, Valentina ; Simić, Marijana ; Žilić, Slađana ; Sarić, Beka; Milovanović, Danka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Cereal grain with low acrylamide formation potential as a raw material for safer cereal-based food products in Serbia	Nikolić, Valentina ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Kravić, Natalija ; Kandić, Vesna ; Brankov, Milan ; Vasić, Marko G.	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2022	Oat varieties with different hull colours as potential sources of phytochemicals for the food and feed industry	Nikolić, Valentina ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Kandić, Vesna ; Dodig, Dejan ; Vasić, Marko G.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Microencapsulation of anthocyanins from blue maize and their fate during in vitro gastrointestinal digestion	Žilić, Slađana ; Nikolić, Valentina ; Ćujić Nikolić, Nada ; Simić, Marijana ; Šavikin, Katarina ; Živković, Jelena ; Vasić, Marko G.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Properties of maize hybrid grain for utilization in wet milling	Nikolić, Valentina ; Milašinović Šeremešić, Marija ; Radosavljević, Milica ; Simić, Marijana ; Žilić, Slađana	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2022	Characterization of chemical and bioactive properties of the grain of new inbred maize lines	Nikolić, Valentina ; Simić, Marijana ; Žilić, Slađana ; Kravić, Natalija ; Babić, Vojka ; Sečanski, Mile ; Vančetović, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	ZP4722	Filipović, Milomir ; Čamdžija, Zoran ; Žilić, Slađana ; Popović, Aleksandar	Патент	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Nutritional quality and digestibility of maize hybrid plants for silage. Life sciences in dialogue of generations: connections between universities, academia and business	Nikolić, Valentina ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Kandić, Vesna ; Perić, Vesna ; Srdić, Jelena ; Kravić, Natalija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Evaluation of grain functional properties and antioxidant activity of soybean varieties and experimental lines	Perić, Vesna ; Nikolić, Valentina; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Kravić, Natalija ; Srdić, Jelena; Kandić, Vesna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	ZP Belija - wheat variety for confenctionery industry	Kandić, Vesna ; Dodig, Dejan ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Effect of anthocyanin-rich brine on techno-functional and sensory properties of pickled baby corn	Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina ; Žilić, Slađana ; Škrobot (Jambrec), Dubravka ; Srdić, Jelena ; Perić, Vesna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	Potential and advantages of colored maize hybrids application in bakery products	Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina ; Šimurina, Olivera ; Vančetović, Jelena ; Kandić, Vesna ; Žilić, Slađana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	The variability and interdependence of basic technological quality parameters of maize hybrids in long-term research	Nikolić, Valentina ; Babić, Vojka ; Kravić, Natalija ; Filipović, Milomir ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Radosavljević, Milica	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2022	Encapsulation of anthocyanins from blue maize in order to create functional carriers with application in the food and pharmaceutical industry	Žilić, Slađana ; Ćujić Nikolić, Nada ; Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina ; Šavikin, Katarina ; Živković, Jelena ; Vasić, Marko G.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022	The effect of pretreatment and matrix on the in vitro digestibility, nutrient bioavailability, and antioxidant properties of cereal grain-based food ingredients	Nikolić, Valentina ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Kandić, Vesna ; Dodig, Dejan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.