Istraživači
Žilić, Slađana
Godina
- 125 2020 - 2027
- 181 2010 - 2019
- 22 2000 - 2009
Mp-kat.
- 178 M30/M60
- 22 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 21 M20/M50
- 20 jsp.mcategory.short-descripton.M90
- 19 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 18 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 11 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 8 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 7 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 6 M10/M40
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 61-80 od 328
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | Spelt wheat (Triticum spelta) and common bread wheat compared for nutritional contents and functional-technological properties | Kandić, Vesna   ; Nikolić, Valentina ; Simić, Marijana ; Žilić, Slađana ; Stevanović, Milan ; Mandić, Dragan; Dodig, Dejan | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2023 | Microencapsulates of Blue Maize Polyphenolics as a Promising Ingredient in the Food and Pharmaceutical Industry: Characterization, Antioxidant Properties, and In Vitro-Simulated Digestion | Ćujić Nikolić, Nada ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina ; Živković, Jelena ; Marković, Smilja ; Šavikin, Katarina | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2023 | Potencijal komercijalnih hibrida kukuruza za formiranje akrilamida | Sarić, Beka; Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina ; Milovanović, Danka; Žilić, Slađana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | ZP 3133 su | Srdić, Jelena ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina | Patent | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Total sugar content in soybean grain and its relationship with protein, oil and fibers | Peric, Vesna ; Nikolić, Valentina ; Simic, Marijana ; Zilic, Sladjana ; Tabaković, Marijenka ; Ristic, Danijela ; Kostadinović, Marija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | The effect of pretreatment and matrix on the in vitro digestibility, nutrient bioavailability, and antioxidant properties of cereal grain-based food ingredients | Nikolić, Valentina ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Kandić, Vesna ; Dodig, Dejan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Encapsulation of anthocyanins from blue maize in order to create functional carriers with application in the food and pharmaceutical industry | Žilić, Slađana ; Ćujić Nikolić, Nada ; Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina ; Šavikin, Katarina ; Živković, Jelena ; Vasić, Marko G. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Potential and advantages of colored maize hybrids application in bakery products | Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina ; Šimurina, Olivera ; Vančetović, Jelena ; Kandić, Vesna ; Žilić, Slađana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Effect of anthocyanin-rich brine on techno-functional and sensory properties of pickled baby corn | Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina ; Žilić, Slađana ; Škrobot (Jambrec), Dubravka ; Srdić, Jelena ; Perić, Vesna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | The variability and interdependence of basic technological quality parameters of maize hybrids in long-term research | Nikolić, Valentina ; Babić, Vojka ; Kravić, Natalija ; Filipović, Milomir ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Radosavljević, Milica | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2022 | The importance of maize hybrids production for providing sustainable food and feed resources in modern crisis conditions | Nikolić, Valentina ; Simić, Marijana ; Žilić, Slađana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Changes in techno-functional properties of maize flours induced by dry-heat treatment | Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina ; Žilić, Slađana ; Vasić, Marko G. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Nutritive quality and plant digestibility of silage maize hybrids from Serbia | Nikolić, Valentina ; Simić, Marijana ; Žilić, Slađana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Quality parameters of maize hybrids intended for silage production | Nikolić, Valentina ; Simić, Marijana ; Žilić, Slađana ; Kravić, Natalija ; Babić, Vojka ; Filipović, Milomir ; Srdić, Jelena | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2022 | Wholegrain flours of differently colored maize kernels as macro- and micronutrient-rich food ingredients | Nikolić, Valentina ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Vasić, Marko | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2022 | Small cereal grains as a source of phytochemicals | Simić, Marijana ; Nikolić, Valentina ; Kandić, Vesna ; Žilić, Slađana ; Vasić, Marko; Dodig, Dejan | Patent | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Properties of maize hybrid grain for utilization in wet milling | Nikolić, Valentina ; Milašinović Šeremešić, Marija ; Radosavljević, Milica ; Simić, Marijana ; Žilić, Slađana | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2022 | Cereal grain with low acrylamide formation potential as a raw material for safer cereal-based food products in Serbia | Nikolić, Valentina ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Kravić, Natalija ; Kandić, Vesna ; Brankov, Milan ; Vasić, Marko G. | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2022 | Microencapsulation of anthocyanins from blue maize and their fate during in vitro gastrointestinal digestion | Žilić, Slađana ; Nikolić, Valentina ; Ćujić Nikolić, Nada ; Simić, Marijana ; Šavikin, Katarina ; Živković, Jelena ; Vasić, Marko G. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Oat varieties with different hull colours as potential sources of phytochemicals for the food and feed industry | Nikolić, Valentina ; Žilić, Slađana ; Simić, Marijana ; Kandić, Vesna ; Dodig, Dejan ; Vasić, Marko G. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |