Истраживачи
Žilić, Slađana
Тип
Година
- 329 2000 - 2027
Мп-кат.
- 178 M30/M60
- 22 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 21 M20/M50
- 20 jsp.mcategory.short-descripton.M90
- 19 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 19 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 11 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 8 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 7 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 6 M10/M40
- следећи >
Година - распон
Резултати 121-140 од 329
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | Metode analize proizvoda od sojinog zrna : laboratorijski priručnik![]() | Stanojević, Slađana | Уџбеник | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | Differences in nutritive and bioactive compounds content between hybrid and open-pollinated maize varieties![]() | Babić, Vojka | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2020 | Black soya bean and black chia seeds as a source of nutrients and bioactive compounds with health benefits![]() | Nikolić, Valentina | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2020 | Grain properties of new inbred lines in comparison with maize hybrids![]() | Nikolić, Valentina | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2020 | The effect of in vitro digestion on antioxidant properties of water-soluble and insoluble protein fractions of traditional Serbian white- brined cheeses![]() | Vučić, Tanja | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Acrylamide formation in biscuits made of different wholegrain flours depending on their free asparagine content and baking conditions![]() | Žilić, Slađana | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2019 | Potential of cereals for acrylamide formation in cookies![]() | Žilić, Slađana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Sorta kukuruza kokičara ZP crveni kokičar | Vančetović, Jelena | Патент | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Sorta kukuruza kokičara ZP plavi kokičar | Vančetović, Jelena | Патент | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | The Influence of Milk Type on the Proteolysis and Antioxidant Capacity of White-Brined Cheese Manufactured from High-Heat-Treated Milk Pretreated with Chymosin | Barać, Miroljub | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Colored maize and wheat as widely-grown natural sources of anthocyanins![]() | Žilić, Slađana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Comparison of cereal species according to the content of free asparagine and sugars as reactants in the Maillard reaction | Žilić, Slađana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Neoformed compounds from the Maillard reaction in cereal cookies. Effect of whole-grain flour of rye, hull-less oat and hull-less barley | Žilić, Slađana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Instrumental and sensory properties of bread. Differences between durum and bread wheat genotypes![]() | Marijana Simić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Effect of genotypes on bioactive compounds profile of wheat bran as functional food additives![]() | Žilić, Slađana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Bread and durum wheat as a source of gluten proteins with high antioxidant capacity![]() | Marijana Simić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Cereal genotypes compared for the content of total and free lysine as precursors in formation of furosine and harmful dietary advanced glycation end products during Maillard reaction | Žilić, Slađana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | The Effect of In Vitro Digestion on Antioxidant, ACE-Inhibitory and Antimicrobial Potentials of Traditional Serbian White-Brined Cheeses | Barać, Miroljub | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Composition of Anthocyanins in Colored Grains and the Relationship of Their Non-Acylated and Acylated Derivatives![]() | Žilić, Slađana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Corn silk as source of bioactive compounds with potential health benefits![]() | Žilić, Slađana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
