Истраживачи
Žilić, Slađana
Тип
Година
- 328 2000 - 2027
Мп-кат.
- 178 M30/M60
- 22 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 21 M20/M50
- 20 jsp.mcategory.short-descripton.M90
- 19 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 18 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 11 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 8 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 7 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 6 M10/M40
- следећи >
Година - распон
Резултати 161-180 од 328
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Multivarijacioni pristup u utvrđivanju razlika između hibridnih i OP sorti kukurza prema sadržaju bioaktivnih jedinjenja![]() | Babić, Vojka B. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Correlation-Regression Analysis of Morphological-Production Traits of Wheat Varieties![]() | Đurić, Nenad | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2018 | ANTIOXIDANT POTENTIAL OF TRADITIONAL SERBIAN WHITE CHEESE IN - BRINB![]() | Barać, Miroljub B. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Food and Pharmacy Application of Anthocyanins Originating from Colored Grains![]() | Žilić, Slađana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Microencapsulation of anthocyanin-rich extracts by spray drying using different carrier materials | Kalušević, Ana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Effects of thermal condition on anthocyanins profile, antioxidant capacity and color of blue maize mix-bread![]() | Žilić, Slađana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Non-acylated and acylated form of blue corn and black soybean anthocyanins as functional supplements in food industry - thermal and color stability![]() | Žilić, Slađana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | The potential of ceraels for acrylamide formation in the food: A comparision of species and genotypes for free asparagine and sugars content![]() | Žilić, Slađana M. | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Black soybean coat as a source of natural pigments: extraction and encapsulation![]() | Kalušević, Ana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Influence of extraction medium on phenolic antioxidants and natural pigments of red onion skin extracts![]() | Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Microencapsulation of anthocyanin-rich black soybean coat extract by spray drying using maltodextrin, gum Arabic and skimmed milk powder![]() | Kalušević, Ana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Free asparagine and sugars profile of cereal species: the potential of cereals for acrylamide formation in foods![]() | Žilić, Slađana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Effect of in vitro digestion on antioxidant properties of water-soluble and insoluble fractions of white-brined cheeses | Barać, Miroljub B. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Inkapsulacija antocijana: tehnike i kontrolisano otpuštanje iz različitih sistema | Kalušević, Ana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | realizovana sorta soje Laura | Srebrić, Mirjana B. | Патент | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Characterization of black soybean coat as potential functional food ingredient for the soluble and insoluble phenolic compounds![]() | Žilić, Slađana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Phenolic Compounds of Wheat. Their Content, Antioxidant Capacity and Bioaccessibility | Žilić, Slađana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Formation of alpha-dicarbonyl compounds in cookies made from wheat, hull-less barley and colored corn and its relation with phenolic compounds, free amino acids and sugars | Kocadagli, Tolgahan; Tas, Neslihan Goncuoglu; Gokmen, Vural; Žilić, Slađana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Effects of genotype and environment on gluten proteins of bread wheat | Janković, Marijana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Corn silk and pollen as herbal drug and perfect health food![]() | Žilić, Slađana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
