Истраживачи

Резултати 181-200 од 243
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014THE EFFECT OF FERMENTATION TIME ON LIPID AND ACYLGLYCEROLS CONTENT IN KASHKAVAL FROM COW,S MILKNikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag ; Stojanović, Gordana  ; Karabegović, Ivana  ; Petrović, Goran  ; Todorović, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Fizičko-hemijske, mikrobiološke i senzorne promene duvana tipa berlej sosiranog pre ridraing' postupkaR. Kitanović; Karabegović, Ivana T.  ; Savić, Dragiša S.  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Optimization of Microwave-Assisted Extraction of Cherry Laurel FruitKarabegović, Ivana  ; Stojičević, Saša S.; Veličković, Dragan ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014Kinetics of direct ultrasound-assisted extraction of houseleek (Sempervivum marmoreum L.)Saša S. Stojičević; Karabegović, Ivana T.  ; Veličković, Dragan T. ; Valentina M. Simić; Nikolić, Nada Č.  ; Lazić, Miodrag Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Phenolic Compounds Content and Radical Scavenging Capacity of Wheat-Lentil DoughNikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  ; Kitić, Dušanka  ; Stojanović, Gordana  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2014DPPH radical scavenging capacity and the reducing power of free and bound phenolics from wheat and porcino (Boletus edulis) floursStojanović, Jelena; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  ; Mastilovic, Jasna  ; Stojanović, Gordana  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2014Effect of dough mixing on scavenging capacity of free and bound phenolics from mixture of wheat and porcino (Boletus edulis) flourNikolić, Nada  ; Stojanović, Jelena; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  ; Stojičević, Saša; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014The effect of different extraction techniques on the composition and antioxidant activity of cherry laurel (Prunus laurocerasus) leaf and fruit extractsKarabegović, Ivana  ; Stojičević, Saša S.; Veličković, Dragan ; Todorović, Zoran  ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2013ANTIOKSIDATIVNA AKTIVNOST EKSTRAKTA HERBE Artemisia alba TurraDragana Stanisavljević; Saša Stojičević; Đorđević, Sofija M.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Veličković, Dragan T. ; Lazić, Miodrag ; Branislav ZlatkovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Scavenging capacity of DPPH radical and reducing power of free and bound phenolics of wheat flourNikolić, Nada Č.  ; Stojanović J.; M. Mičić; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana T.  ; Stojanović, Gordana S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013MEDENA TAJNA – LIKERVukosavljević, Predrag  ; Nikićević, Ninoslav ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nikšić, Miomir ; Ljubiša Stanković; Sonja Davidović; Miroslav Novaković  ; Ivana Stanisavljević  ; Stanislava Gorjanović  ; Veljović, Mile  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Comparative analysis of DPPH scavenging capacity of chickpea and lentilNikolić, Nada Č.  ; Lazić, Miodrag ; Stojanović, Gordana S.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Veličković, Dragan T. ; Kitić, Dušanka V.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013TOTAL PHENOLIC CONTENT AND RADICAL SCAVENGING CAPACITY OF MIXTURE OF WHEAT AND Boletus edulis FLOURJ. Stojanović; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Stojanović, Gordana  ; Petrović, Goran  ; S. Stojičević; Lazić, Miodrag Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Optimization of microwave-assisted extraction and characterization of phenolic compounds in cherry laurel (Prunus laurocerasus) leavesKarabegović, Ivana  ; Stojičević, Saša S.; Veličković, Dragan ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2013SCAVENGING CAPACITY OF DPPH RADICAL AND REDUCING POWER OF FREE AND BOUND PHENOLICS FROM PORCINO (Boletus edulis) FLOURJelena Stojanović; Nikolić, Nada Č.  ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana T.  ; Stojanović, Gordana S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013ANTIOXIDATIVE ACTIVITY OF EXTRACTS OF THE HOUSELEEK: INFLUENCE OF THE POWER AND FREQUENCY OF ULTRASOUNDSaša S. Stojičević; Karabegović, Ivana T.  ; Veličković, Dragan T.; Nikolić, Nada Č.  ; Lazić, Miodrag Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Characterization of phenolic compounds in the extracts of houseleekMarković, Jelena S.; Stojičević S.; Karabegović, Ivana T.  ; Veličković, Dragan T. ; Nikolić, Nada Č.  ; Lazić, Miodrag Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013The influence of the different methods of drying on the antioxidant activity of Mentha longifolia L. essential oilDragana Stanisavljević; Veličković, Dragan T. ; Saša Stojičević; Karabegović, Ivana T.  ; Lazić, Miodrag ; Đorđević, Sofija M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013OPTIMIZATION OF A MICROWAVE-ASSISTED EXTRACTION OF EXTRACTIVE SUBSTANCES FROM CHERRY LAUREL FRUITKarabegović, Ivana T.  ; S. Stojičević; Veličković, Dragan T. ; V. Simić; Nikolić, Nada Č.  ; Lazić, Miodrag L. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013The lipid content and the acylglycerols composition of the mixture of wheat and mushroom Boletus edulis flourJelena Stojanović; Nikolić, Nada Č.  ; Todorović, Zoran B.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Veličković, Dragan T. ; Lazić, Miodrag Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.