Истраживачи

еНаука > Истраживачи > Kocić-Tanackov, Sunčica

Kocić-Tanackov, Sunčica

Тип

12 Докторска дисертација

Година

9 2020 - 2027
3 2010 - 2019

Мп-кат.

12 M70 - Одбрањена докторска дисертација

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 1-12 од 12 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2025	Essential oil and lipophilic extracts from selected spice herbs as natural antioxidants and antimicrobial agents in minced meat products	Mujović, Milo	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2025	Moniliformin u kukuruzu: optimizacija metodologije određivanja, analiza pojave i mogućnosti redukcije	Radić, Bojana	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2022	Uticaj etarskih ulja na odabrane patogene bakterije izolovane u procesu proizvodnje mesa	Vidaković Knežević, Suzana	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2022	Uticaj soli, temperature i starter kulture na fizičko-hemijske i mikrobiološke promene u toku fermentacije kupusa u glavicama	Drašković Berger, Mirna	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2022	Uticaj etarskih ulja na biofilmove odabranih sojeva enterobakterija formiranih na lisnoj površini povrća	Varga, Ana	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2021	Istraživanje dobijanja, karakterizacija i optimizacija svojstava aktivnog, biorazgradivog, ambalažnog materijala na bazi pogače uljane tikve goliceе	Bulut, Sandra	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2021	Održivost pekarskog proizvoda sa povišenim sadržajem vlage sa dodatkom lekovitog i začinskog bilja	Plavšić, Dragana	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2020	Lignocelulolitička aktivnost odabranih izolata autohtonih gljiva Srbije	Jović, Jelena M.	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2020	Утицај хладне атмосферске плазме на технолошки квалитет и безбедност пшеничног брашна	Вукић, Милан	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2019	Karakterizacija Enterobacteriaceae poreklom iz autohtonog sira Srbije sa posebnim osvrtom na vrste iz rodova Klebsiella i Serratia	Mladenović, Katarina	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2019	Fiziološka karakterizacija bakterija mlečne kiseline izolovanih iz autohtonog sira jugoistočne Srbije i evaluacija njihovih biotičkih potencijala	Grujović, Mirjana Ž.	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2019	Uticaj dodatka etarskih ulja na kvalitet fino usitnjenih barenih i fermentisanih suvih kobasica	Savanović, Jovo	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација