Istraživači

eNauka > Researchers > Kocić-Tanackov, Sunčica

Kocić-Tanackov, Sunčica

Tip

12 Doktorska disertacija

Godina

12 2000 - 2027

Mp-kat.

12 M70 - Odbranjena doktorska disertacija

Godina - raspon

Godina od:

Godina do:

Rezultati 1-12 od 12 Rezultati/stranica

Godina	Naslov	Autor(i)	Tip rezultata	Mp-kat.
2025	Moniliformin u kukuruzu: optimizacija metodologije određivanja, analiza pojave i mogućnosti redukcije	Radić, Bojana	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2025	Essential oil and lipophilic extracts from selected spice herbs as natural antioxidants and antimicrobial agents in minced meat products	Mujović, Milo	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2022	Uticaj soli, temperature i starter kulture na fizičko-hemijske i mikrobiološke promene u toku fermentacije kupusa u glavicama	Drašković Berger, Mirna	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2022	Uticaj etarskih ulja na biofilmove odabranih sojeva enterobakterija formiranih na lisnoj površini povrća	Varga, Ana	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2022	Uticaj etarskih ulja na odabrane patogene bakterije izolovane u procesu proizvodnje mesa	Vidaković Knežević, Suzana	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2021	Istraživanje dobijanja, karakterizacija i optimizacija svojstava aktivnog, biorazgradivog, ambalažnog materijala na bazi pogače uljane tikve goliceе	Bulut, Sandra	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2021	Održivost pekarskog proizvoda sa povišenim sadržajem vlage sa dodatkom lekovitog i začinskog bilja	Plavšić, Dragana	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2020	Утицај хладне атмосферске плазме на технолошки квалитет и безбедност пшеничног брашна	Вукић, Милан	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2020	Lignocelulolitička aktivnost odabranih izolata autohtonih gljiva Srbije	Jović, Jelena M.	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2019	Karakterizacija Enterobacteriaceae poreklom iz autohtonog sira Srbije sa posebnim osvrtom na vrste iz rodova Klebsiella i Serratia	Mladenović, Katarina	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2019	Fiziološka karakterizacija bakterija mlečne kiseline izolovanih iz autohtonog sira jugoistočne Srbije i evaluacija njihovih biotičkih potencijala	Grujović, Mirjana Ž.	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2019	Uticaj dodatka etarskih ulja na kvalitet fino usitnjenih barenih i fermentisanih suvih kobasica	Savanović, Jovo	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija