Lukić, Mirjana

Тип

Година

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 21-40 од 67 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2021	The influence of savory on colour, odour and taste of frankfurters	Karan, Dragica; Lukić, Mirjana ; Đorđević, Vesna ; Parunović, Nenad ; Babić-Milijašević, Jelena ; Jovanović, Jelena ; Nikolić, Aleksandra	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Restrictive nutrition and compensatory growth of broilers: Impact on growth production results and carcass characteristics	Radulović, Stamen ; Sefer, Dragan; Jokić, Živan; Marković, Radmila ; Perić, Dejan ; Lukić, Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	The nutritional and health value of beef lipids - fatty acid composition in grass-fed and grain-fed beef	Lukic, M ; Trbovic, D ; D Karan; Petrovic, Z ; Jovanovic, J; Milijasevic, Babic J ; Nikolic, A	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	Control of nutritive allergens in a hospitality kitchen	Aleksić, Milica; Popov Raljić, Jovanka ; Đorđević, Vesna ; Raseta, Mladen ; Lukić, Mirjana ; Spirić, Danka ; Janković, Vesna	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2020	Tunino salama od fileta tune	Milijašević, Milan ; Lazić, Branković Ivana ; Milijašević, Babić Jelena ; Mladen Rašeta ; Petronijević, Radivoj ; Lukić, Mirjana ; Baltić, Branislav	Техничко решење	81MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019) M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
2020	Evaluation of n-3 polyunsaturated fatty acid content in various foods: health impact assessment	Trbovic, Dejana ; Lukić, Mirjana ; Petronijević, Radivoj ; Rašeta, Mladen ; Branković-Lazić, Ivana ; Parunović, Nenad ; Lakićević, Brankica	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2019	Pileći ćevapčići sa smanjenim sadržajem natrijum hlorida	Lilić, Slobodan V. ; Borović, Branka R. ; Jelena Babić Milijašević ; Mirjana Lukić ; Tatjana Baltić ; Nenad Parunović ; Jovanović, Jelena B.	Техничко решење	84MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (30.07.2020.) M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу
2019	Brza metoda za određivanje dodate boje u fino usitnjenim barenim kobasicama na osnovu merenja boje preseka u CIE Lab* sistemu	Petronijević, Radivoj B. ; Mirjana Lukić ; Jelena Jovanović ; Nenad Parunović; Trbović, Dejana K. ; Neđeljko Karabasil; Jelena Ćirić	Техничко решење	81MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019) M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
2019	Novo tehničko rešenje primenjeno na međunarodnom nivou-Tunino salama od fileta tune	Milijašević, Milan ; Branković Lazić, Ivana ; Rašeta, Mladen ; Petronijević, Radivoj ; Lukić, Mirjana ; Baltić, Branislav	Остало	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Histamine in Canned and Smoked Fishery Products Sold in Serbia	Simunovic, Stefan ; Janković, Saša ; Baltić, Tatjana ; Djinovic-Stojanovic ; Lukic, Mirjana ; Parunovic, Nenad	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2017	Verification of rapid method for estimation of added food colorant type in boiled sausages based on measurement of cross section color	Jovanović, Jelena ; Petronijević, Radivoj ; Lukić, Mirjana ; Karan, Dragica ; Parunović, Nenad ; Branković Lazić, Ivana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Fatty acid composition of cows milk: opportunities and challenges for Serbian dairy producers	Trbović, Dejana K. ; Spirić, Danka M. ; Lukić, Mirjana S. ; Petrović, Zoran I. ; Đorđević, Vesna Ž. ; Milićević, Dragan R.	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Suvo svinjsko meso sa smanjenim sadržajem natrijuma	Lilić, Slobodan V. ; Branković Lazić, Ivana M. ; Vranić, Danijela G. ; Lukić, Mirjana S. ; Janković, Saša D. ; Lakićević, Brankica Z. ; Milijašević, Milan P.	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Saturated fatty acids and total fat daily intake through consumption of processed meat products	Trbović, Dejana K. ; Lakićević, Brankica Z. ; Lukić, Mirjana S. ; Janković, Vesna V. ; Petrović, Zoran I. ; Nikolić, Aleksandra V. ; Nastasijević, Ivan J.	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Fatty acid composition of cows milk: opportunities and challenges for dairy producers	Dejana Trbović ; Danka Spirić ; Mirjana Lukić ; Zoran Petrović ; Nenad Parunović ; Vesna Đorđević ; Dragan Milićević	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	The relationship between the carcass characteristics and meat composition of young Simmental beef cattle	Ćirić, Jelena ; Lukić, M. ; Radulović, Stamen ; Janjić, Jelena ; Glamočlija, Nataša ; Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Effect of sodium chloride reduction in dry fermented sausages on sensory quality parameters and intrumentally measured colour	LILIĆ, SLOBODAN ; Branković, Ivana ; Karan, Dragica ; Lukić, Mirjana ; Rašeta, Mladen ; Nikolić, Dragica M. ; Babić, Jelena A.	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016	Carcass performance of Simmental and Holstein Friesian beef cattle in Serbia	Lukić, Mirjana ; Ivanović, Jelena ; Janjić, Jelena ; Starčević, Marija ; Đorđević, Jasna ; Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž.	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016	Uticaj ishrane na masnokiselinski sastav goveđeg mesa	Lukić, Mirjana ; Janjić, Jelena ; Ivanović, Jelena ; Đorđević Jasna ; Bošković, Marija ; Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Effect of Sodium Chloride Reduction in Dry Fermented Sausages on Sensory Quality Parameters and Instrumentally Measured Colour	Lilić, Slobodan ; Branković Lazić, Ivana ; Karan, Dragica ; Vranešević, Jelena ; Lukić, Mirjana ; Nikolić, Dragica ; Rašeta, Mladen	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51