Istraživači

еНаука >  Истраживачи >  Mandić, Anamarija

Mandić, Anamarija

Rezultati 241-260 od 372
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2014Effects of Fagopyri herba on cholesterol and bile acid metabolism in high-fat fed ratsMišan, Aleksandra  ; Milovanović, Ivan ; Đurendić-Brenesel, Maja; Milić, Miljan; Pilija, Vladimir  ; Ilić, Nebojša  ; Mandić, Anamarija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014First insight into consumers acceptance of the cookies enriched with a digestion stimulating medicinal plantsPestorić, Mladenka  ; Jambrec, Dubravka  ; Mišan, Aleksandra  ; Sakač, Marijana  ; Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Nedeljković, Nataša  ; Mandić, Anamarija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Characterization of rice-buckwheat gluten-free cookies – antioxidant capacity, sensory properties and shelf-lifeSakač, Marijana  ; Pestorić, Mladenka  ; Mišan, Aleksandra  ; Mandić, Anamarija  ; Nedeljković, Nataša  ; Jambrec, Dubravka  ; Jovanov, Pavle  ; Šarić, Bojana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Static Headspace Gas Chromatographic Method for Aldehyde Determination in CrackersMandić, Anamarija  ; Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana  ; Mišan, Aleksandra  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2013Impact of salt concentration on organic acids content during natural cabbage fermentationCvetković, Biljana  ; Malbaša, Radomir  ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  ; Novaković, Aleksandra  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Proteolysis and biogenic amines formation during the ripening of Petrovská klobása, traditional dry-fermented sausage from Northern SerbiaIkonić, Predrag  ; Tasić, Tatjana  ; Petrović, Ljiljana ; Škaljac, Snežana  ; Jokanović, Marija  ; Mandić, Anamarija  ; Ikonić, Bojana  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2013Nutritivni i funkcionalni potencijal heljdeMandić, Anamarija  ; Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana  ; Mišan, Aleksandra  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2013Challenges in creating gluten-free cookiesNedeljković, Nataša  ; Sakač, Marijana  ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  ; Jovanov, Pavle  ; Jambrec, Dubravka  ; Banjac, Vojislav  ; Šarić, Bojana  ; Pestorić, Mladenka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013The kinetics of lactose hydrolysis in milk permeateIlić-Udovičić, Dragana; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela  ; Mandić, Anamarija  ; Hrnjez, Dajana  ; Vukić, Vladimir  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2013Antioxidant properties of Fagopyri herba extractsMišan, Aleksandra  ; Šarić, Bojana  ; Milovanović, Ivan ; Jovanov, Pavle  ; Sedej, Ivana ; Tadić, Vanja  ; Mandić, Anamarija  ; Sakač, Marijana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Enhancement of Antioxidant and Isoflavones Concentration in Gamma Irradiated SoybeanPopović, Boris  ; Štajner, Dubravka; Mandić, Anamarija  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Kevrešan, Slavko  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2013Formation of histamine, tryptamine, phenylethylamine and tyramine in petrovská klobása, produced from hot deboned and cold meat, during drying periodTasić, Tatjana  ; Škaljac, Snežana  ; Ikonić, Predrag  ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Vladimir  ; Mandić, Anamarija  ; Jokanović, Marija  ; Šojić, Branislav  ; Džinić, Natalija Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Effect of chitosan-caraway coating on lipid oxidation of traditional dry fermented sausageHromiš, Nevena  ; Šojić, Branislav  ; Lazić, Vera ; Petrović, Ljiljana ; Mandić, Anamarija  ; Sedej, Ivana ; Tomović, Vladimir  ; Džinić, Natalija Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2013Senzorska i instrumentalna svojstva hleba sa dodatkom integralnog heljdinog brašnaJambrec, Dubravka  ; Pestorić, Mladenka  ; Sakač, Marijana  ; Mišan, Aleksandra  ; Nedeljković, Nataša; Jovanov, Pavle  ; Filipčev, Bojana  ; Mandić, Anamarija  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2013Lipid oxidative changes in chitosan-oregano coated traditional dry fermented sausage Petrovská klobásaHromiš, Nevena  ; Šojić, Branislav  ; Lazić, Vera ; Petrović, Ljiljana ; Mandić, Anamarija  ; Sedej, Ivana ; Tomović, Vladimir  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2013Hleb sa lanenim semenom i biljnom mešavinom za poboljšanje metabolizma i regulisanja telesne težine, br. 52819, 01.11.2013 (P-2009/0141)Šimurina, Olivera  ; Sakač, Marijana  ; Sedej, Ivana ; Psodorov, Đorđe ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  ; Pestorić, Mladenka  ; Tadić, Vanja  ; Đurendić-Brenesel, Maja; Pilija, Vladimir  ;
Milić, Miljan; Popović, Tamara  ; Arsić, Aleksandra  ; Arsić, Ivana  ;
Patent
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013The fungal contamination of buckwheat flourPlavšić, Dragana  ; Dimić, Gordana ; Varga, Ana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Šarić, Ljubiša  ; Psodorov, Đorđe ; Mandić, Anamarija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Antioxidant properties of buckwheat enriched gluten-free cookiesNedeljković, Nataša  ; Sakač, Marijana  ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  ; Jovanov, Pavle  ; Jambrec, Dubravka  ; Banjac, Vojislav  ; Šarić, Bojana  ; Pestorić, Mladenka  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2013Lipophilicity assessment of some 5,5-disubstituted hydantoins by the means of reversed phase liquid chromatographyDespotović, Vesna  ; Trišović, Nemanja  ; Mandić, Anamarija  ; Ušćumlić, Gordana ; Đaković-Sekulić, Tatjana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2013Effect of different ripening conditions on pigments of pepper for paprika production at green stage of maturityKevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Mandić, Anamarija  ; Torbica, Aleksandra  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+