Истраживачи

Резултати 261-280 од 489
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014Advantages and shortcomings of lab-on-a-chip method for investigation of HMW-GS of wheat (Triticum aestivum) cultivarsŽivančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  ; Belović, Miona  ; Kevrešan, Žarko  ; Hristov, Nikola  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Analysis of interrelations between wheat protein fractions composition and its technological quality by combined multivariate and univariate statisticsMastilović, Jasna  ; Horvat, Daniela; Živančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Kevrešan, Žarko  ; Đukić, Nevena  ; Magdić, Damir; Šimić, Gordana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2014Aspekti kvaliteta pšenice i njihov uticaj u lancu prerade i plasmana pšeniceMastilović, Jasna  ; Živančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Screening of personal perception of knowledge and skills structure and level among employees in agro-food sector research institutions in SerbiaDozet, N.; Vuković, Andrea  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Jaćimović, Sonja Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Possibilities of visual and instrumental identification of wheat infection with field fungiJanić-Hajnal, Elizabet  ; Belović, Miona  ; Plavšić, Dragana  ; Mastilović, Jasna  ; Bagi, Ferenc  ; Budakov, Dragana  ; Kos, Jovana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Influence of different packaging solutions on textural properties of tomato under controlled storage conditionsRadusin, Tanja ; Škrinjar, Marija ; Čabarkapa, Ivana  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Novaković, Aleksandra ; Janić-Hajnal, Elizabet  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Natural occurrence of aflatoxins in maize harvested in Serbia during 2009-2012Kos, Jovana  ; Mastilović, Jasna  ; Janić Hajnal, Elizabet  ; Šarić, Bojana  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2013Analysis of intentions and attitudes towards Enterpreneurship in Academic Institutions Related to Agro-Food sector in SerbiaVuković, Andrea  ; Zarić, Vlade  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Umihanić, BahrijaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Influence of different postharvest treatments on shelf life of fresh raspberry fruitsKevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Optimizacija sirovinskog sastava i procesa proizvodnje hleba u svetlu višegodišnjih trendova kvaliteta brašnaPojić, Milica  ; Torbica, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  ; Tomić, Jelena  ; Rakita, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013The influence of drought on the occurence of aflatoxins in maizeKos, Jovana  ; Janić Hajnal, Elizabet  ; Mastilović, Jasna  ; Milovanović, Ivan ; Kokić, Bojana  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Analysis of dependence of dough extensibility on composition of gluten protein subuntis of wheatŽivančev, Dragan  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Possibility of application of different postharvest treatments for optimisation of economic efects of explotation of late harvest tomato from greenhousesMastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Occurence of fumonisins in freshly harvested maizeKos (Matić), Jovana  ; Janić Hajnal, Elizabet  ; Mastilović, Jasna  ; Šarić, Ljubiša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Lab-on-a-Chip method uncertainties in determination of high-molecular- weight glutenin subunitsŽivančev, Dragan  ; Nikolovski, Branislava  ; Torbica, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  ; Đukić, Nevena  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013Brašno od pogače iz proizvodnje hladno ceđenog ulja tikve golice kao sirovina za nutritivno vredne pekarske proizvodeMastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Vukić, Milan; Josipović, SandraНаучни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2013Kontrolisano dozrevanje i čuvanje kasnog paradajzaMastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Novaković, Aleksandra ; Janić-Hajnal, Elizabet  ; Radusin, Tanja Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Occurrence of fumonisins in freshly harvested maizeŠarić, Ljubiša  ; Kos (Matić), Jovana  ; Janić Hajnal, Elizabet  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Characterization of bread wheat cultivars (Triticum aestivum L.) by glutenin proteinsHorvat, Daniela; Đukić, Nevena  ; Magdić, Damir; Mastilović, Jasna  ; Šimić, Gordana; Torbica, Aleksandra  ; Živančev, Dragan  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013Impact of salt concentration on organic acids content during natural cabbage fermentationCvetković, Biljana  ; Malbaša, Radomir  ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  ; Novaković, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.