Istraživači
Nedović, Viktor
Godina
- 493 2000 - 2027
- 6 1900 - 1999
Mp-kat.
- 249 M30/M60
- 46 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 44 M20/M50
- 42 M10/M40
- 40 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 23 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 13 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 9 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 9 ostalo
- 7 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 381-400 od 499
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Efficiacy of encapsulation by spray-drying on survival of potential probiotic bacteria | Radulović, Zorica   ; Mirković, Nemanja ; B. Bogovič Matijašić; Petrušić, Milica ; Petrović, Tanja ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Microencapsulation of Flavours on Carnauba Wax | Lević, Steva ; Nedović, Viktor ; Milivojević, Milan ; Đorđević, Verica ; Bugarski, Branko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | An overview of encapsulation technologies for food applications | Nedović, Viktor ; Kalušević, Ana ; Manojlović, Verica ; Lević, Steva ; Bugarski, Branko | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Comparative analysis of potential probiotic ability among lactobacilli from plant and human origin | Petrović, Tanja S. ; Dimitrijević Suzana; Klaus, Anita S. ; Radulović, Zorica ; Mirković, Nemanja ; Petrušić, Milica ; Nedović, Viktor A. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Antioxidant activity and polyphenol content of special types of beer | Despotović, Saša ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Veljović, Mile ; Pecić, Sonja ; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Sensory acceptability of beer produced from rye and millet | Veljović, Mile ; Despotović, Saša ; Pecić, Sonja ; V. Mikovic; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Beer for the coming era - Beers with new taste, flavor, and functional properties | Leskošek-Čukalović, Ida ; Despotović, Saša ; Veljović, Mile ; Đorđević, Radovan ; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor ; Đorđević, Sofija ; Tešević, Vele | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Limonene encapsulation in alginate/poly (vinyl alcohol) | Lević, Steva ; Rac, Vladislav ; Manojlović, Verica ; Rakić, Vesna M. ; Bugarski, Branko ; Flock, Teresa; Krzyczmonik, Katarzyna Ewa; Nedović, Viktor | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Storage of probiotics included in calcium alginate beads | Oketič Klemen; Bojana Bogovič-Matijašić; Lević, Steva ; Mirković, Nemanja ; Radulović, Zorica ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Carnauba wax microparticles produced by melt dispersion technique | Milanović, Jelena ; Lević, Steva ; Manojlović, Verica ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Comparative analysis of different alginate-based immobilization systems for encapsulation of polyphenolic antioxidants from red raspberry leaves (Rubus idaeus L.) by electrostatic extrusion | A. Belscak-Cvitanovic; Pravilović, Radoslava N. ; Đorđević, Verica B. ; D. Komes; Nedović, Viktor A. ; Bugarski, Branko M. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Microencapsulation of potential probiotic lactobacilli by extrusion technique | Petrović, Tanja ; Radulović, Zorica ; Radić, Danka ; Dimitrijević-Branković, Suzana ; B. Bogićević; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Sensory and antioxidant properties of beer with Juniperus communis L | Veljović, Mile ; Despotović, Saša ; Đorđević, Radovan ; Pecić, Sonja ; Kalušević, Ana ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Encapsulation of polyphenolic antioxidants from medicinal plant extracts in alginate-chitosan system enhanced with ascorbic acid by electrostatic extrusion | Belscak-Cvitanović, Ana; Stojanović, Radoslava ; Manojlović, Verica ; Komes, Draženka; Juranović-Cindrić, Iva; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2011 | Razvoj srpske nauke u svetlu evropskih integracija | Kutlača, Đuro; Semenčenko, Dušica ; Nedović, Viktor ; Kolić, Jelena | Ostalo | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Quantification of probiotics entrapped in Ca-alginate beads during storage | K. Oketic; B. Bogovič Matijašić; Lević, Steva M. ; Mirković, Nemanja L. ; Radulović, Zorica T. ; Nedović, Viktor A. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Microencapulation of Flavours in Carnauba Wax | Lević, Steva ; Nedović, Viktor ; Milivojević, Milan ; Đorđević, Verica ; Bugarski, Branko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Beer with novel flavor and functionality – are the consumers ready for them? | Leskošek-Čukalović, Ida ; Despotović, Saša ; Veljović, Mile ; Pecić, Sonja ; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Immobilization of microbial cells for alcoholic and malolactic fermentation of wine and cider | Kourkoutas, Yiannis; Manojlović, Verica ; Nedović, Viktor | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Pseudo-Blend Model of Hydrogel Immobilized Living Cells, Chapter 14 | M. Plavšić; Pajić-Lijaković, Ivana ; Bugarski, Branko ; Budinski-Simendić, Jaroslava ; Nedović, Viktor ; Putanov P. | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |