Истраживачи

Резултати 101-120 од 186
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2015THE PHENOLICS CONTENT AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF THE RED WINE OBTAINED BY FERMENTATION OF MUST WITH THE ADDITION OF AROMATIC PLANTSS. Lakićević; S. Stojičević; Karabegović, Ivana T.  ; Nikolić, Nada Č.  ; S. Stanković; I. Mošić; Lazić, Miodrag Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Antioksidativna aktivnost etanolnih ekstrakata Solanum retroflexumD. Mančić; Veličković, Dragan T. ; Karabegović, Ivana T.  ; Nikolić, Nada Č.  ; S. Stojičević; Lazić, Miodrag L. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Phenolic Compounds Content and Radical Scavenging Capacity of Wheat-Lentil DoughNikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  ; Kitić, Dušanka  ; Stojanović, Gordana  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2014A Characterization of Content, Composition and Scavenging Capacity of Phenolic Compounds in Parsnip Roots of Various WeightNikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  ; Stojanović, Gordana  ; Todorović, Zoran  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014The effect of fermentation time on lipid and acylglycerols content in Pirots kashkaval from cows milkDanilović, Bojana  ; Nikolić, Nada Č.  ; Savić, Dragiša S.  ; Nebojša Milosavljević; Todorović, Zoran B.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014The effect of different extraction techniques on the composition and antioxidant activity of cherry laurel (Prunus laurocerasus) leaf and fruit extractsKarabegović, Ivana  ; Stojičević, Saša S.; Veličković, Dragan ; Todorović, Zoran  ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2014Composition and Radical Scavenging Capacity of Phenolic Compounds in Wheat-Chickpea DoughStojanović, Jelena; Lazić, Miodrag ; Stojanović, Gordana  ; Nikolić, Nada  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014DPPH radical scavenging capacity and the reducing power of free and bound phenolics from wheat and porcino (Boletus edulis) floursStojanović, Jelena; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  ; Mastilovic, Jasna  ; Stojanović, Gordana  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2014Effect of dough mixing on scavenging capacity of free and bound phenolics from mixture of wheat and porcino (Boletus edulis) flourNikolić, Nada  ; Stojanović, Jelena; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  ; Stojičević, Saša; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014THE EFFECT OF FERMENTATION TIME ON LIPID AND ACYLGLYCEROLS CONTENT IN KASHKAVAL FROM COW,S MILKNikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag ; Stojanović, Gordana  ; Karabegović, Ivana  ; Petrović, Goran  ; Todorović, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Kinetics of direct ultrasound-assisted extraction of houseleek (Sempervivum marmoreum L.)Saša S. Stojičević; Karabegović, Ivana T.  ; Veličković, Dragan T. ; Valentina M. Simić; Nikolić, Nada Č.  ; Lazić, Miodrag Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Optimization of Microwave-Assisted Extraction of Cherry Laurel FruitKarabegović, Ivana  ; Stojičević, Saša S.; Veličković, Dragan ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013Comparative analysis of DPPH scavenging capacity of chickpea and lentilNikolić, Nada Č.  ; Lazić, Miodrag ; Stojanović, Gordana S.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Veličković, Dragan T. ; Kitić, Dušanka V.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013ANTIOXIDATIVE ACTIVITY OF EXTRACTS OF THE HOUSELEEK: INFLUENCE OF THE POWER AND FREQUENCY OF ULTRASOUNDSaša S. Stojičević; Karabegović, Ivana T.  ; Veličković, Dragan T.; Nikolić, Nada Č.  ; Lazić, Miodrag Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Scavenging capacity of DPPH radical and reducing power of free and bound phenolics of wheat flourNikolić, Nada Č.  ; Stojanović J.; M. Mičić; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana T.  ; Stojanović, Gordana S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013CIJF-2013-0332Nikolić, Nada Č.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013The validation of HPLC method for the determination of ethanol and isopropanol in the antibacterial gelTodorović, Zoran B.  ; Nikolić, Nada Č.  ; Todorović, Vanja M.  ; Marjanović, Jelena R.; Lazić, Miodrag L. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013EFRT-13-1347Nikolić, Nada Č.  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013THE ANTIOXIDANT ACTIVITY OF THE WINE OBTAINED BY FERMENTATION WITH THE ADDITION OF AROMATIC PLANTSS. Lakićević; Saša Stojičević; Karabegović, Ivana T.  ; Nikolić, Nada Č.  ; Lazić, Miodrag Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013CONTENT AND COMPOSITION OF PHENOLIC COMPOUNDS OF WHEAT FLOUR AND ITS DOUGHNikolić, Nada  ; J. Stojanović; Stojanović, Gordana S.  ; Petrović, Goran  ; Karabegović, Ivana  ; Veličković, Dragan ; Lazić, Miodrag Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.