Researchers

eNauka > Researchers > Pezo, Lato

Pezo, Lato

Type

12 Doctoral theses

Date issued

12 2000 - 2027

Mp-cat.

12 M70

Date issued - custom

Year from:

Year to:

Results 1-12 of 12 Results/Page

Issue Date	Title	Author(s)	Type	Мp-cat.
2021	Mikrobiološka precipitacija karbonata – od odabira induktora do ispitivanja bioprocesnih parametara	Šovljanski, Olja	Doctoral theses	70M70
2021	Zagađenje površinskog sedimenta Bokokotorskog zaliva teškim metalima i radionuklidima i procena ruzika usled njihove biodostupnosti	Radomirović, Milena	Doctoral theses	70M70
2020	Uticaj procesa osmotske dehidratacije na promene mikrobiološkog profila dehidriranog poluproizvoda od pilećeg mesa	Filipović, Ivana	Doctoral theses	70M70
2020	Fizičke, hemijske i biološke osobine osušenog koštičavog voća proizvedenog različitim tehnikama sušenja	Vakula, Anita	Doctoral theses	70M70
2016	Sinteza, karakterizacija, optimizacija svojstava i primena jestivog, aktivnog ambalažnog materijala na bazi skroba	Šuput, Danijela	Doctoral theses	70M70
2015	Hemometrijski pristup analizi osmotske dehidratacije srebrnog karaša (Carassius gibelio)	Lončar, Biljana	Doctoral theses	70M70
2014	Primena tehnoloških postupaka spontane fermentacije i osmotske dehidratacije za unapređenje nutritivnog profila, senzornih svojstava i održivosti kupusa	Cvetković, Biljana	Doctoral theses	70M70
2014	Uticaj blizine frekventnih saobraćajnica na sadržaj toksičnih elemenata u zemljištu i pšenici	Ludajić, Gordana	Doctoral theses	70M70
2013	Uticaj procesa osmotske dehidratacije naprenos mase i kvalitet mesa svinja	Filipović, Vladimir	Doctoral theses	70M70
2013	Nutritivni profil i senzorski kvalitet voća i povrća osmotski dehidriranog u melasi šećerne repe i rastvorima saharoze	Копривица, Гордана	Doctoral theses	70M70
2013	Optimizacija i predviđanje kvaliteta materijala, procesa i krajnjih osobina opekarskih proizvoda matematičkim modelovanjem karakterističnih parametara	Arsenović, Milica V.	Doctoral theses	70M70
2012	Osmotska dehidratacija u melasi šećerne repe i rastvorima saharoze kao energetski efikasan i ekološki prihvatljiv tehnološki postupak povećanja održivosti voća i povrća	Mišljenović, Nevena	Doctoral theses	70M70